La respiración y su relación con el ambiente y la ... - Secundaria SM
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BLOQUE<br />
3<br />
108<br />
<strong>La</strong> <strong>respiración</strong> y <strong>su</strong> <strong>r<strong>el</strong>ación</strong> <strong>con</strong> <strong>el</strong><br />
<strong>ambiente</strong> y <strong>la</strong> salud<br />
Competencias que se favorecen:<br />
• Comprensión de fenómenos y procesos naturales desde <strong>la</strong> perspectiva científica.<br />
• Toma de decisiones informadas para <strong>el</strong> cuidado d<strong>el</strong> <strong>ambiente</strong> y <strong>la</strong> promoción de <strong>la</strong> salud<br />
orientadas a <strong>la</strong> cultura de <strong>la</strong> prevención.<br />
• Comprensión de los alcances de <strong>la</strong> ciencia y d<strong>el</strong> desarrollo tecnológico en diversos <strong>con</strong>textos.<br />
Aprendizajes esperados Contenidos<br />
m Re<strong>con</strong>oce <strong>la</strong> importancia de <strong>la</strong> <strong>respiración</strong> en <strong>la</strong> obtención de<br />
<strong>la</strong> energía necesaria para <strong>el</strong> funcionamiento integral d<strong>el</strong> cuerpo<br />
humano.<br />
m Identifica <strong>la</strong>s principales causas de <strong>la</strong>s enfermedades respiratorias<br />
más frecuentes y cómo prevenir<strong>la</strong>s.<br />
m Argumenta <strong>la</strong> importancia de evitar <strong>el</strong> tabaquismo a partir d<strong>el</strong><br />
análisis de <strong>su</strong>s implicaciones en <strong>la</strong> salud, en <strong>la</strong> e<strong>con</strong>omía y <strong>la</strong><br />
sociedad.<br />
m Identifica algunas adaptaciones de los seres vivos a partir d<strong>el</strong> análisis<br />
comparativo de <strong>la</strong>s estructuras asociadas <strong>con</strong> <strong>la</strong> <strong>respiración</strong>.<br />
m Explica algunas causas d<strong>el</strong> incremento d<strong>el</strong> efecto invernadero, <strong>el</strong><br />
calentamiento global y <strong>el</strong> cambio climático, y <strong>su</strong>s <strong>con</strong>secuencias<br />
en los ecosistemas, <strong>la</strong> biodiversidad y <strong>la</strong> calidad de vida.<br />
m Propone opciones para mitigar <strong>la</strong>s causas d<strong>el</strong> cambio climático<br />
que permitan proyectar escenarios ambientales deseables.<br />
m Argumenta cómo los avances de <strong>la</strong> ciencia y <strong>la</strong> tecnología han<br />
permitido prevenir y mejorar <strong>la</strong> atención de enfermedades respiratorias<br />
y <strong>el</strong> aumento en <strong>la</strong> esperanza de vida.<br />
m Re<strong>con</strong>oce que <strong>la</strong> investigación acerca de los tratamientos de<br />
algunas enfermedades respiratorias se actualiza de manera<br />
permanente.<br />
m Muestra mayor autonomía al tomar decisiones respecto a <strong>la</strong> <strong>el</strong>ección<br />
y desarrollo d<strong>el</strong> proyecto.<br />
m Proyecta estrategias diferentes y <strong>el</strong>ige <strong>la</strong> más <strong>con</strong>veniente de<br />
acuerdo <strong>con</strong> <strong>la</strong>s posibilidades de desarrollo d<strong>el</strong> proyecto.<br />
m Manifiesta creatividad e imaginación en <strong>la</strong> <strong>el</strong>aboración de mod<strong>el</strong>os,<br />
<strong>con</strong>clusiones y reportes.<br />
m Participa en <strong>la</strong> difusión de <strong>su</strong> trabajo al grupo o a <strong>la</strong> comunidad<br />
esco<strong>la</strong>r utilizando diversos medios.<br />
Respiración y cuidado de <strong>la</strong> salud<br />
Lección 1 R<strong>el</strong>ación entre <strong>la</strong> <strong>respiración</strong> y <strong>la</strong> nutrición<br />
en <strong>la</strong> obtención de <strong>la</strong> energía para <strong>el</strong> funcionamiento<br />
d<strong>el</strong> cuerpo humano.<br />
Lección 2 Análisis de algunas causas de <strong>la</strong>s enfermedades<br />
respiratorias más comunes como influenza,<br />
resfriado y neumonía e identificación de <strong>su</strong>s medidas<br />
de prevención.<br />
Lección 3 Análisis de los riesgos personales y sociales<br />
d<strong>el</strong> tabaquismo.<br />
Biodiversidad como re<strong>su</strong>ltado de<br />
<strong>la</strong>evolución: <strong>r<strong>el</strong>ación</strong> <strong>ambiente</strong>, cambio<br />
y adaptación.<br />
Lección 1 Análisis comparativo de algunas adaptaciones<br />
en <strong>la</strong> <strong>respiración</strong> de los seres vivos.<br />
Lección 2 Análisis de <strong>la</strong>s causas d<strong>el</strong> cambio climático<br />
asociadas <strong>con</strong> <strong>la</strong>s actividades humanas y <strong>su</strong>s<br />
<strong>con</strong>secuencias.<br />
Lección 3 Proyección de escenarios ambientales<br />
deseables.<br />
Interacciones entre <strong>la</strong> ciencia<br />
y <strong>la</strong> tecnología en <strong>la</strong> satisfacción de<br />
necesidades e intereses.<br />
Lección 1 Análisis de <strong>la</strong>s implicaciones de los avances<br />
tecnológicos en <strong>el</strong> tratamiento de <strong>la</strong>s enfermedades<br />
respiratorias.<br />
Proyecto: hacia <strong>la</strong> <strong>con</strong>strucción de una ciudadanía<br />
responsable y participativa (opciones)*<br />
» » ¿Cuál es <strong>el</strong> principal problema asociado <strong>con</strong><br />
<strong>la</strong> calidad d<strong>el</strong> aire en mi casa, en <strong>la</strong> escu<strong>el</strong>a y<br />
<strong>el</strong> lugar en donde vivo? ¿Cómo atenderlo?<br />
» » ¿Cuál es <strong>la</strong> enfermedad respiratoria más frecuente<br />
en <strong>la</strong> escu<strong>el</strong>a? ¿Cómo prevenir<strong>la</strong>?
Apuesta por <strong>la</strong> salud<br />
¿Crees»que»respiramos»aire»puro?»El»aire,»además»de»los»gases»<br />
que»lo»componen»(nitrógeno»y»oxígeno»mayoritariamente)»tiene»<br />
microorganismos»que»causan»infecciones»y»además,»como»<strong>con</strong>secuencia»de»<strong>la</strong>»<strong>con</strong>taminación,»está»cargado»de»<strong>su</strong>stancias»nocivas»<br />
para»nuestro»aparato»respiratorio.<br />
Sin»embargo,»solo»<strong>el</strong>»humo»d<strong>el</strong>»tabaco»<strong>con</strong>tiene»más»de»3»000»<br />
<strong>su</strong>stancias»químicas,»de»<strong>la</strong>s»cuales»al»menos»40»son»nocivas.»Esto»<br />
explica»por»qué»en»México»mueren»diariamente»unas»165»personas»<br />
por»afecciones»r<strong>el</strong>acionadas»<strong>con</strong>»<strong>el</strong>»tabaco.<br />
1. En»<strong>el</strong>»año»2009»entró»en»vigor»en»México»<strong>la</strong>»ley»antitabaco.»<br />
Algunas»personas»creen»que»es»muy»estricta»porque,»entre»<br />
otras»cosas,»impide»fumar»en»lugares»públicos.»Debate»<strong>con</strong>»<br />
tus»compañeros»si»una»ley»de»este»tipo»debe»ser»“menos»<br />
o»más”»estricta.<br />
2. Observa»<strong>la</strong>s»fotografías.»E<strong>la</strong>bora»en»tu»cuaderno»un»cuadro»<br />
<strong>con</strong>»dos»columnas.»En»una»columna»escribe»cómo»<strong>el</strong>»ejercicio»aeróbico»puede»ayudar»a»mantener»una»buena»salud»<br />
y»en»<strong>la</strong>»segunda,»de»qué»manera»<strong>el</strong>»uso»de»transportes,»<br />
como»<strong>la</strong>»bicicleta,»mejora»<strong>la</strong>»calidad»d<strong>el</strong>»aire.<br />
Puedes»<strong>con</strong><strong>su</strong>ltar»sobre»<strong>la</strong>»legis<strong>la</strong>ción»en»México»r<strong>el</strong>acionada»<br />
<strong>con</strong>»<strong>el</strong>»tabaco»en»www.diputados.gob.mx/LeyesBiblio/pdf/<br />
LGCT.pdf»(Con<strong>su</strong>ltada»<strong>el</strong>»10»de»enero»de»2012).<br />
Respirar es una función vital<br />
para todos los seres vivos, por lo que<br />
<strong>la</strong> calidad d<strong>el</strong> aire y <strong>el</strong> cuidado d<strong>el</strong><br />
aparato respiratorio son factores que<br />
<strong>con</strong>dicionan <strong>la</strong> salud y <strong>la</strong> calidad de<br />
vida.<br />
Al finalizar <strong>el</strong> bloque <strong>con</strong>ocerás<br />
<strong>la</strong>s distintas formas de respirar de los<br />
seres vivos. También analizarás de qué<br />
manera los estilos de vida saludables<br />
garantizan una buena salud.<br />
Propuestas de proyectos<br />
• ¿Cuál es <strong>el</strong> principal problema asociado <strong>con</strong><br />
<strong>la</strong> calidad d<strong>el</strong> aire en mi casa, en <strong>la</strong> escu<strong>el</strong>a y<br />
en <strong>el</strong> lugar donde vivo? ¿Cómo atenderlo?<br />
• ¿Cuál es <strong>la</strong> enfermedad respiratoria más<br />
frecuente en <strong>la</strong> escu<strong>el</strong>a? ¿Cómo prevenir<strong>la</strong>?<br />
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110<br />
BLOQUE<br />
3<br />
Figura 3.1 Todas nuestras<br />
actividades requieren que<br />
<strong>la</strong>s célu<strong>la</strong>s d<strong>el</strong> cuerpo gasten<br />
energía. <strong>La</strong> obtenemos de<br />
los alimentos, y disponemos<br />
de <strong>el</strong><strong>la</strong> por medio de <strong>la</strong><br />
<strong>respiración</strong>.<br />
Lección 1<br />
Respiración y cuidado de <strong>la</strong> salud<br />
R<strong>el</strong>ación entre <strong>la</strong> <strong>respiración</strong> y <strong>la</strong> nutrición en <strong>la</strong> obtención<br />
de <strong>la</strong> energía para <strong>el</strong> funcionamiento d<strong>el</strong> cuerpo humano<br />
aprendizaje esperado. Re<strong>con</strong>oce <strong>la</strong> importancia de <strong>la</strong> <strong>respiración</strong> en <strong>la</strong> obtención de <strong>la</strong> energía<br />
necesaria para <strong>el</strong> funcionamiento integral d<strong>el</strong> cuerpo humano.<br />
Comenzamos<br />
Correr»es»tal»vez»<strong>el</strong>»deporte»más»antiguo.»Desde»<strong>el</strong>»inicio»de»<strong>la</strong>s»civilizaciones,»<strong>la</strong>s»carreras»han»<br />
sido»una»forma»de»diversión,»de»<strong>con</strong>vivencia»y»de»mejorar»<strong>la</strong>»<strong>con</strong>dición»física»de»<strong>la</strong>s»personas.»<br />
»<br />
1. Organiza»<strong>con</strong>»tus»compañeros»una»carrera.»Consigan»un»r<strong>el</strong>oj»<strong>con</strong>»cronómetro»y»hagan»<br />
lo»siguiente.<br />
m Definan <strong>la</strong> distancia de <strong>la</strong> carrera. Procuren que no sea muy <strong>la</strong>rga, pero sí <strong>su</strong>ficiente para que<br />
todos los participantes corran a toda v<strong>el</strong>ocidad.<br />
» » Calienten los músculos haciendo algunos estiramientos.<br />
m Cuenten los <strong>la</strong>tidos y <strong>la</strong>s respiraciones de cada participante durante un minuto, antes<br />
y después de <strong>la</strong> carrera. Para medir los <strong>la</strong>tidos, que un compañero acerque <strong>su</strong> oreja al pecho<br />
d<strong>el</strong> participante y los cuente durante 15 segundos. Luego que multiplique <strong>el</strong> número que<br />
<strong>con</strong>tó por 4 (así obtendrá <strong>el</strong> valor por un minuto). De manera simi<strong>la</strong>r, para medir <strong>la</strong>s respiraciones,<br />
que acerque <strong>la</strong> oreja a <strong>la</strong> nariz y <strong>la</strong>s cuente por 15 segundos.<br />
» » Escriban en <strong>su</strong> cuaderno los datos que obtengan y multiplíquenlos por cuatro, de manera<br />
que <strong>el</strong> re<strong>su</strong>ltado sea equivalente al <strong>con</strong>teo durante una hora.<br />
2. Respondan»en»<strong>su</strong>»cuaderno,»<strong>con</strong>»base»en»los»datos»que»obtuvieron.<br />
» » ¿Cómo se alteró <strong>la</strong> cantidad de <strong>la</strong>tidos d<strong>el</strong> corazón después de <strong>la</strong> carrera?<br />
» » ¿Cómo cambió <strong>el</strong> número de respiraciones respecto a <strong>la</strong>s que <strong>con</strong>tabilizaron en estado<br />
de reposo?<br />
» » ¿Los re<strong>su</strong>ltados son iguales en todos los participantes de <strong>la</strong> carrera? ¿Cómo explicas<br />
este hecho?<br />
Aprendemos<br />
¿Qué <strong>r<strong>el</strong>ación</strong> hay entre <strong>la</strong> <strong>respiración</strong><br />
y <strong>la</strong> nutrición?<br />
Cuando»practicamos»un»ejercicio»muy»intenso,»notamos»que»aumenta»<strong>el</strong>»número»de»<strong>la</strong>tidos»de»<br />
nuestro»corazón»y»se»incrementa»<strong>el</strong>»número»de»veces»que»respiramos;»entonces,»necesitamos»<br />
aire»fresco»en»mayor»cantidad.»<br />
Al»mirar»todo»<strong>el</strong>»esfuerzo»físico»de»un»deportista»profesional,»como»un»futbolista»o»un»<br />
basquetbolista,»es»muy»probable»preguntarse»de»dónde»procede»<strong>la</strong>»energía»que»requiere»<br />
para»<strong>su</strong>s»movimientos»(figura 3.1).»<br />
Lo»mismo»puede»decirse»de»personas»que»hacen»grandes»esfuerzos»int<strong>el</strong>ectuales»durante»<br />
muchas»horas»al»día.»<strong>La</strong>»respuesta»más»común»es»que»<strong>la</strong> energía proviene de los alimentos;»<br />
pero»esta,»aunque»correcta,»es»incompleta.<br />
El»aprovechamiento»de»los»alimentos»requiere»<strong>el</strong>»proceso»biológico»denominado»<strong>respiración</strong>.»Mediante»este»proceso»se»lleva»a»cabo»<strong>el</strong>»intercambio»de»gases.»<br />
Así,»<strong>con</strong>»cada»inha<strong>la</strong>ción,»introducimos»al»cuerpo»distintas»<strong>su</strong>stancias,»entre»<strong>el</strong><strong>la</strong>s,»<strong>el</strong>»<br />
oxígeno.<br />
<strong>La</strong>s»diferentes»célu<strong>la</strong>s»de»nuestro»organismo»utilizan»oxígeno»(O 2 )»para»respirar.»Para»<br />
aprovecharlo,»cuentan»<strong>con</strong>»un»organ<strong>el</strong>o»l<strong>la</strong>mado»mito<strong>con</strong>dria, encargado»de»<strong>la</strong>»<strong>respiración</strong>»
c<strong>el</strong>u<strong>la</strong>r.»A»pesar»de»<strong>su</strong>»gran»variedad,»prácticamente»todas»<strong>la</strong>s»célu<strong>la</strong>s»tienen»<br />
mito<strong>con</strong>drias;»<strong>la</strong>»razón»es»muy»simple:»no»podríamos»vivir»sin»<strong>el</strong><strong>la</strong>s.»Estos»<br />
organ<strong>el</strong>os»abundan»en»todas»<strong>la</strong>s»célu<strong>la</strong>s»d<strong>el</strong>»organismo;»principalmente»en»<br />
<strong>la</strong>s»que»requieren»mucha»energía.<br />
<strong>La</strong>s»mito<strong>con</strong>drias»(fi gura 3.2)»transforman»<strong>la</strong>»glucosa»(un»tipo»de»carbohidrato)»<strong>con</strong>tenida»en»los»alimentos»para»producir»energía,»en»lo»que»se»<strong>con</strong>oce»<br />
como»<strong>respiración</strong> c<strong>el</strong>u<strong>la</strong>r (fi gura 3.3).»En»esta,»<strong>la</strong>»glucosa»se»combina»<strong>con</strong>»<strong>el</strong>»oxígeno,»<br />
obteniéndose»dióxido de carbono»y»agua.»Durante»este»proceso»se»produce»energía,»<br />
que»es»<strong>la</strong>»que»utiliza»<strong>la</strong>»célu<strong>la</strong>»para»llevar»a»cabo»todas»<strong>su</strong>s»funciones.»Esta»energía»se»almacena»<br />
en»molécu<strong>la</strong>s»de»adenosín»trifosfato»(ATP).»Como»recordarás,»en»<strong>el</strong>»bloque»2»aprendiste»que»<br />
<strong>la</strong>»energía»<strong>con</strong>tenida»en»los»alimentos»se»mide»en»calorías»o»kilocalorías.<br />
Desarrol<strong>la</strong> tu pensamiento científico<br />
Con <strong>la</strong> fi nalidad de que comprendas <strong>la</strong> <strong>r<strong>el</strong>ación</strong> que existe entre <strong>la</strong> <strong>respiración</strong> y <strong>la</strong><br />
nutrición, lleva a cabo esta actividad.<br />
1. Recuerda»los»alimentos»que»<strong>con</strong><strong>su</strong>miste»ayer»y»<strong>la</strong>s»cantidades»aproximadas.»Anóta<strong>la</strong>s»<br />
en»tu»cuaderno.<br />
2. Ahora»acuérdate»de»<strong>la</strong>s»actividades»que»realizaste»ayer»y»<strong>el</strong>»tiempo»que»invertiste»<br />
en»<strong>el</strong><strong>la</strong>s.»Escríb<strong>el</strong>as»también.<br />
3. Calcu<strong>la</strong>»<strong>la</strong>»cantidad»de»energía»aproximada»que»te»proporcionaron»todos»los»alimentos»<br />
que»comiste.»Para»<strong>el</strong>lo»puedes»<strong>con</strong><strong>su</strong>ltar»<strong>la</strong>»tab<strong>la</strong>»que»está»en»<strong>el</strong>»anexo»de»<strong>la</strong>»página»217.<br />
4. Con»base»en»<strong>la</strong>»siguiente»tab<strong>la</strong>,»calcu<strong>la</strong>»<strong>la</strong>»energía»aproximada»que»<strong>con</strong><strong>su</strong>miste»al»<br />
realizar»<strong>la</strong>s»actividades»que»enlistaste.»<br />
Actividad realizada durante<br />
10 minutos<br />
Kilocalorías <strong>con</strong><strong>su</strong>midas por una<br />
persona de entre 50 y 60 kg de peso<br />
Dormir 11<br />
Estar de pie 13<br />
Leer o ver <strong>el</strong> t<strong>el</strong>evisor 11<br />
Sentado <strong>con</strong>versando 17<br />
Vestirse, <strong>la</strong>varse 29<br />
Caminar 50<br />
Correr 160<br />
Andar en bicicleta 92<br />
Tender <strong>la</strong> cama 37<br />
Escribir sentado 17<br />
Escribir en computadora 30<br />
Figura 3.2 Célu<strong>la</strong> animal en<br />
<strong>la</strong> que se ven, teñidas de<br />
rojo, <strong>la</strong>s mito<strong>con</strong>drias.<br />
Figura 3.3 No solo <strong>la</strong>s frutas<br />
son ricas en azúcares.<br />
Después de <strong>la</strong> digestión,<br />
mucho de lo que comemos,<br />
aunque no sea dulce, se<br />
<strong>con</strong>vierte en glucosa.<br />
Di qué comes antes<br />
de una actividad<br />
que requiere mucha<br />
energía.<br />
111
Capi<strong>la</strong>r»<br />
sanguíneo<br />
Figura 3.4. <strong>La</strong> imagen<br />
muestra <strong>la</strong> manera como <strong>el</strong><br />
oxígeno llega a <strong>la</strong>s célu<strong>la</strong>s<br />
de todo <strong>el</strong> organismo a<br />
través de los capi<strong>la</strong>res d<strong>el</strong><br />
torrente sanguíneo.<br />
Figura 3.5. Cada persona requiere diferente<br />
cantidad de energía. Ello determina <strong>la</strong> cantidad<br />
de aire que inha<strong>la</strong>.<br />
112<br />
Alvéolo<br />
Explica por qué los<br />
vidrios o los espejos<br />
se empañan cuando<br />
exha<strong>la</strong>s sobre <strong>el</strong>los.<br />
5. Contesta.<br />
» » ¿Cuánta energía gastaste en total en tus actividades?<br />
» » ¿Cuánta energía ingresó a tu cuerpo proveniente de los alimentos?<br />
» » <strong>La</strong> energía que gastas en tus actividades, ¿de dónde proviene?<br />
» » ¿Por qué es importante ingerir <strong>la</strong> cantidad adecuada de alimentos todos los días?<br />
» » ¿Qué pap<strong>el</strong> desempeña <strong>el</strong> oxígeno en <strong>la</strong> liberación de <strong>la</strong> energía de los nutrimentos?<br />
¿Cómo obtiene <strong>el</strong> cuerpo <strong>la</strong> energía que necesita<br />
para <strong>su</strong> funcionamiento integral?<br />
<strong>La</strong>»materia»prima»que»llega»a»<strong>la</strong>»mito<strong>con</strong>dria»es»<strong>la</strong>»glucosa;»en»este»organ<strong>el</strong>o»ocurren»cambios»<br />
que»hacen»posible»que»<strong>la</strong>»energía»que»<strong>con</strong>tiene»esta»<strong>su</strong>stancia»se»libere.»Para»que»te»des»una»<br />
idea»de»<strong>la</strong>»cantidad»de»energía»que»se»libera,»imagina»lo»que»se»desprende»cuando»quemas»<br />
una»cucharada»de»mi<strong>el</strong>»de»maíz»(que»equivale»a»16»gramos»de»hidratos»y»proporciona»60»kcal).»<br />
Dentro»d<strong>el</strong>»cuerpo»no»se»produce»fl»ama,»como»cuando»quemas»un»pap<strong>el</strong>»o»<strong>la</strong>»misma»mi<strong>el</strong>,»<br />
pero»sí»se»libera»energía,»dióxido»de»carbono»y»vapor»de»agua.»Dicha»energía»se»emplea»en»<br />
todas»<strong>la</strong>s»actividades»de»<strong>la</strong>»célu<strong>la</strong>»y»d<strong>el</strong>»cuerpo»en»sí.<br />
Pero»¿cómo»llegan»<strong>el</strong>»oxígeno»y»<strong>la</strong>»glucosa»a»<strong>la</strong>s»célu<strong>la</strong>s?»Tras»<strong>la</strong>»digestión,»<strong>la</strong>»mayor»parte»<br />
de»los»nutrimentos»pasa»desde»<strong>el</strong>»tubo»digestivo»a»<strong>la</strong>»sangre,»fundamentalmente,»mediante»<strong>la</strong>»<br />
absorción intestinal.»De»esta»manera,»los»azúcares,»entre»los»que»se»incluye»<strong>la</strong>»glucosa,»son»<br />
transportados»por»<strong>el</strong>»torrente»sanguíneo»a»cada»parte»d<strong>el</strong>»cuerpo.»<br />
De»forma»parecida,»una»parte»d<strong>el</strong>»oxígeno»d<strong>el</strong>»aire»que»respiramos»llega»a»los»alvéolos»de»los»<br />
pulmones»y»atraviesa»<strong>su</strong>s»paredes»y»<strong>la</strong>»de»los»fi»nísimos»capi<strong>la</strong>res»que»los»rodean»para,»fi»nalmente,»llegar»<br />
a»<strong>la</strong>»sangre,»que»se»encarga»de»distribuir»este»gas»por»<strong>la</strong>s»célu<strong>la</strong>s»de»todo»<strong>el</strong>»organismo»(fi gura 3.4).»<br />
Como»re<strong>su</strong>ltado»de»esa»transformación,»en»<strong>la</strong>»que»<strong>la</strong>s»célu<strong>la</strong>s»de»nuestro»cuerpo»emplean»<br />
<strong>el</strong>»oxígeno»y»<strong>la</strong>»glucosa»como»combustible»para»liberar»<strong>la</strong>»energía»de»ese»azúcar,»se»producen»<br />
dos»gases:»<strong>el</strong>»dióxido de carbono»(CO 2 )»y»<strong>el</strong>»vapor de agua»(H 2 O)»que»expulsamos»en»<strong>la</strong>»<br />
exha<strong>la</strong>ción.»Ese»proceso»se»l<strong>la</strong>ma»<strong>respiración</strong> c<strong>el</strong>u<strong>la</strong>r.<br />
<strong>La</strong>»cantidad»de»oxígeno»que»necesita»una»persona»varía»según»<strong>su</strong>»estatura,»peso»y»masa»<br />
corporal.»Sin»embargo,»también»<strong>la</strong>»forma»de»vivir»modifi»ca»los»requerimientos»<br />
de»oxígeno.»Para»transformar»los»alimentos»en»energía,»una»comida»rica»en»<br />
calorías»aumentará»<strong>la</strong>»necesidad»de»oxígeno.<br />
Cada»tipo»de»actividad»individual»determina»<strong>la</strong>»necesidad»de»oxígeno»requerido.»Hay»acciones»que»requieren»un»esfuerzo»energético»mayúsculo»y,»por»tanto,»<br />
mucho»oxígeno.»<strong>La</strong>»edad»y»<strong>el</strong>»sexo»también»infl»uyen»en»<strong>el</strong>lo.»¿A»qué»se»deberá?»<br />
¿Quién»<strong>con</strong><strong>su</strong>me»más»oxígeno:»los»niños»o»los»adultos,»<strong>la</strong>s»mujeres»o»los»hombres?<br />
Los»adolescentes»y»los»niños»necesitan»mucha»energía,»lo»cual»implica»mayor»<strong>con</strong><strong>su</strong>mo»de»oxígeno»por»cada»kilogramo»de»peso,»¿a»qué»<br />
Aproximación al <strong>con</strong>ocimiento científico<br />
se»debe?»Al»<strong>con</strong>trario,»los»ancianos»requieren»menos»energía»por»cada»<br />
kilogramo»de»peso.»En»general,»los»hombres»<strong>con</strong><strong>su</strong>men»más»oxígeno»que»<br />
<strong>la</strong>s»mujeres,»¿qué»tan»real»es»esta»diferencia?»(Figura 3.5).<br />
El»aparato»respiratorio»humano»puede»almacenar»alrededor»de»seis»litros»de»aire.»Durante»<strong>la</strong>»<strong>respiración</strong>»se»inha<strong>la</strong>n»y»exha<strong>la</strong>n»aproximadamente»4.6»litros.»Este»valor»se»r<strong>el</strong>aciona»<strong>con</strong>»<strong>la</strong>»capacidad<br />
vital»respiratoria:»<strong>la</strong>»cantidad»máxima»de»aire»que»una»persona»expulsa»de»los»pulmones»después»<br />
de»inspirar»al»máximo.
Escribe en tu cuaderno una predicción acerca<br />
de si <strong>con</strong>sideras que <strong>la</strong> capacidad vital respiratoria<br />
es igual en todas <strong>la</strong>s personas.<br />
Material: ¿Qué necesito?<br />
1. Forma»un»equipo»de»cuatro»personas.»Consigan»lo»<br />
siguiente:»una»báscu<strong>la</strong>»para»pesar»personas,»una»cinta»<br />
métrica,»una»bot<strong>el</strong><strong>la</strong>»de»plástico»de»4»L»graduada»en»<br />
medios»litros,»un»recipiente»grande»donde»quepa»<strong>la</strong>»<br />
bot<strong>el</strong><strong>la</strong>,»una»manguera»de»1»m»y»p<strong>la</strong>stilina»para»s<strong>el</strong><strong>la</strong>r.<br />
Desarrollo: ¿Qué hacemos?<br />
1. Midan»<strong>la</strong>»estatura»y»<strong>el</strong>»peso»de»los»integrantes»d<strong>el</strong>»<br />
equipo.»Anoten»los»valores.<br />
2. Llenen»<strong>la</strong>»bot<strong>el</strong><strong>la</strong>»de»agua,»únan<strong>la</strong>»a»<strong>la</strong>»manguera.»<br />
Séllen<strong>la</strong>»<strong>con</strong>»p<strong>la</strong>stilina»para»que»<strong>el</strong>»aire»no»se»salga.<br />
3. Ahora»llenen»de»agua»<strong>el</strong>»recipiente»más»grande»y»<br />
<strong>su</strong>merjan»<strong>la</strong>»bot<strong>el</strong><strong>la</strong>»en»él;»dejen»<strong>la</strong>»manguera»fuera»<br />
d<strong>el</strong>»agua»(figura 3.6).»<br />
Bot<strong>el</strong><strong>la</strong>»<strong>con</strong>»agua»invertida<br />
Cubeta»<strong>con</strong>»agua<br />
4. Cada»participante»debe»aspirar»todo»<strong>el</strong>»aire»que»pueda»<br />
y»luego»sop<strong>la</strong>r»por»<strong>la</strong>»manguera»<strong>con</strong>»toda»<strong>la</strong>»fuerza»<br />
posible.»El»agua»de»<strong>la</strong>»bot<strong>el</strong><strong>la</strong>»se»moverá»por»efecto»<br />
d<strong>el</strong>»aire»interior.»¿Hasta»dónde»llega»<strong>el</strong>»aire»sop<strong>la</strong>do»<br />
en»cada»caso?»Regístrenlo»en»<strong>el</strong>»cuadro 3.1.<br />
Cuadro 3.1 Medición de <strong>la</strong> capacidad vital<br />
respiratoria<br />
Nombre Estatura Peso<br />
Litros de aire<br />
sop<strong>la</strong>do<br />
»<br />
Análisis de re<strong>su</strong>ltados: ¿Qué <strong>con</strong>cluyo?<br />
m Analiza los datos d<strong>el</strong> cuadro y responde en tu<br />
cuaderno.<br />
» » Si solo se tienen en cuenta <strong>el</strong> peso y <strong>la</strong> estatura,<br />
¿qué diferencia hay entre <strong>el</strong> aire exha<strong>la</strong>do por<br />
hombres y por mujeres?<br />
» » ¿Esa medición podría cambiar durante <strong>el</strong> día o a <strong>con</strong>secuencia<br />
de una actividad en particu<strong>la</strong>r? ¿Por qué?<br />
» » Con base en lo que sabes, ¿qué pap<strong>el</strong> cumplen <strong>la</strong><br />
alimentación y <strong>la</strong> <strong>respiración</strong> en <strong>la</strong> obtención de<br />
<strong>la</strong> energía que requiere tu cuerpo?<br />
» » ¿Qué cambios harías a <strong>la</strong> predicción que escribiste<br />
en tu cuaderno, al comenzar esta actividad?<br />
Aunque»<strong>el</strong>»aire»desp<strong>la</strong>zado»en»<strong>el</strong>»interior»de»<strong>la</strong>»bot<strong>el</strong><strong>la</strong>»no»es»equivalente»a»<strong>la</strong>»cantidad»que»cabe»en»los»pulmones»de»<br />
cada»participante,»sí»puede»representar»<strong>la</strong>s»diferencias»entre»<strong>la</strong>»capacidad»respiratoria»de»unos»y»otros.»Estos»re<strong>su</strong>ltados»<br />
son»una»referencia»d<strong>el</strong>»aire»y»no»d<strong>el</strong>»oxígeno»que»cada»uno»de»ustedes»necesita.<br />
Integramos<br />
Manguera<br />
Figura 3.6 Así debe quedar <strong>el</strong> dispositivo d<strong>el</strong> experimento.<br />
Comenta»<strong>con</strong>»un»compañero»cómo»utiliza»<strong>el</strong>»cuerpo»humano»<strong>la</strong>»energía»de»los»alimentos»para»<br />
<strong>su</strong>s»actividades»y»funciones.»Luego»hagan»lo»siguiente.<br />
» » Escriban oraciones breves acerca de lo que ocurre desde que <strong>el</strong> aire entra a los pulmones<br />
hasta que <strong>la</strong>s célu<strong>la</strong>s queman <strong>la</strong> glucosa para obtener energía.<br />
» » Anoten en tarjetas cada oración. Ilustren cada una en otra tarjeta.<br />
» » Revu<strong>el</strong>van <strong>la</strong>s tarjetas e intercámbien<strong>la</strong>s <strong>con</strong> <strong>la</strong>s de otra pareja.<br />
» » Representen <strong>el</strong> proceso de <strong>respiración</strong> humana <strong>con</strong> <strong>el</strong> juego de tarjetas que recibieron,<br />
para <strong>el</strong>lo ordénenlo sobre una cartulina. Pueden trazar líneas entre <strong>la</strong>s tarjetas o unir<strong>la</strong>s<br />
<strong>con</strong> pedazos de estambre para r<strong>el</strong>acionar<strong>la</strong>s.<br />
» » Pidan a <strong>la</strong> pareja que les dio <strong>su</strong> juego de tarjetas que revise <strong>el</strong> proceso que representaron<br />
en <strong>la</strong> cartulina, y que lo corrija, si es necesario.<br />
» » Al final, muestren a <strong>su</strong> profesor <strong>su</strong> juego de tarjetas y hagan <strong>la</strong>s modificaciones o precisiones<br />
que les indique.<br />
Con<strong>su</strong>lta esta página<br />
que describe <strong>el</strong> proceso<br />
de <strong>la</strong> <strong>respiración</strong><br />
humana. En<strong>con</strong>trarás<br />
imágenes para ilustrar<br />
tus tarjetas.<br />
http://www.<br />
juntadeandalucia.es/<br />
averroes/~29701428/<br />
salud/respira.htm<br />
(Con<strong>su</strong>ltada <strong>el</strong> 19 de<br />
septiembre de 2011)<br />
113
114<br />
BLOQUE<br />
3<br />
Membrana mucosa.<br />
Tejido d<strong>el</strong>gado y húmedo<br />
que recubre ciertas<br />
partes d<strong>el</strong> interior d<strong>el</strong><br />
cuerpo, como nariz, boca,<br />
pulmones, vías urinarias<br />
y digestivas. Este tejido<br />
tiene glándu<strong>la</strong>s que<br />
secretan un líquido<br />
espeso l<strong>la</strong>mado moco.<br />
V<strong>el</strong>losidad. Terminación<br />
microscópica que recubre<br />
algunas membranas d<strong>el</strong><br />
cuerpo humano como<br />
<strong>la</strong> d<strong>el</strong> olfato y <strong>la</strong> d<strong>el</strong><br />
intestino.<br />
Arácnido. Invertebrado<br />
<strong>con</strong> cuatro pares de patas<br />
y cuerpo dividido en<br />
cefalotórax y abdomen,<br />
como <strong>la</strong>s arañas<br />
y los escorpiones.<br />
Asma. Padecimiento<br />
en <strong>el</strong> que los músculos<br />
que rodean <strong>la</strong>s vías<br />
aéreas se <strong>con</strong>traen<br />
súbitamente, provocando<br />
una sensación de<br />
ahogamiento.<br />
Figura 3.7 Los<br />
padecimientos que afectan<br />
al aparato respiratorio<br />
son muy frecuentes en <strong>la</strong><br />
pob<strong>la</strong>ción mexicana.<br />
Lección 2<br />
Respiración y cuidado de <strong>la</strong> salud<br />
Análisis de algunas causas de <strong>la</strong>s enfermedades respiratorias más comunes como infl uenza,<br />
resfriado y neumonía e identifi cación de <strong>su</strong>s medidas de prevención<br />
aprendizaje esperado. Identifi ca <strong>la</strong>s principales causas de <strong>la</strong>s enfermedades respiratorias más<br />
frecuentes y cómo prevenir<strong>la</strong>s.<br />
Comenzamos<br />
Huayacocot<strong>la</strong>»es»un»pob<strong>la</strong>do»d<strong>el</strong>»norte»de»Veracruz»cuya»temperatura»anual»promedio»no»<strong>su</strong>pera»<br />
los»14»grados»centígrados,»y»que»durante»<strong>el</strong>»invierno»se»acerca»a»los»cero»grados.»Debido»a»<strong>su</strong>»<br />
ubicación»en»<strong>la</strong>»Sierra»Madre»Oriental,»a»una»altitud»de»un»poco»más»de»2»000»metros»sobre»<br />
<strong>el</strong>»niv<strong>el</strong>»d<strong>el</strong>»mar,»<strong>la</strong>»temperatura»de»esta»localidad»es»baja»durante»todo»<strong>el</strong>»año.»Los»habitantes»<br />
d<strong>el</strong>»lugar»están»acostumbrados»a»esta»<strong>con</strong>dición»de»hipotermia.<br />
1. Comenta»<strong>la</strong>s»preguntas»<strong>con</strong>»tus»compañeros.»Escriban»en»<strong>su</strong>»cuaderno»lo»que»piensen.»<br />
» » ¿Qué tan frecuentes creen que sean <strong>la</strong>s enfermedades respiratorias en esa comunidad?,<br />
¿por qué?<br />
» » ¿Qué medidas aplicarían <strong>su</strong>s habitantes para prevenir<strong>la</strong>s? ¿Serían <strong>la</strong>s mismas que <strong>la</strong>s<br />
adoptadas en <strong>el</strong> lugar donde vives?<br />
2. Averigua»cuáles»son»<strong>la</strong>s»enfermedades»respiratorias»más»comunes»en»tu»comunidad.»<br />
m Pregunta al menos a diez familiares o amigos qué y cuántas enfermedades respiratorias<br />
padecieron en <strong>el</strong> último año; escribe en tu cuaderno <strong>la</strong>s respuestas que obtengas.<br />
m Reúnete <strong>con</strong> tus compañeros. Enlisten <strong>la</strong>s respuestas que obtuvieron.<br />
m Integren y organicen toda <strong>la</strong> información recabada. Revisen, por un <strong>la</strong>do, cuántas personas<br />
padecieron cada enfermedad y, por <strong>el</strong> otro, cuántas veces se enfermó cada persona en un<br />
año. Respondan en <strong>su</strong> cuaderno.<br />
» » ¿Qué enfermedades son más frecuentes? ¿Creen que sea igual en todo México?<br />
¿De qué dependerá?<br />
Aprendemos<br />
¿Recuerdas»qué»es»una»enfermedad?»Como»investigaste»en»<strong>la</strong>»actividad»anterior,»son»varias»<br />
<strong>la</strong>s»enfermedades respiratorias»que»pueden»dañar»a»<strong>la</strong>s»personas.»Algunas»<strong>la</strong>s»generan»<br />
microorganismos»que»se»reproducen,»dispersan»o»viven»en»<strong>el</strong>»aparato»respiratorio»de»<br />
los»seres»humanos.<br />
Cada»año,»en»México»mueren»alrededor»de»cuarenta»mil»personas»a»<strong>con</strong>secuencia»de»<br />
alguna»enfermedad respiratoria»(fi gura 3.7).»Muchos»de»esos»padecimientos»comienzan»<br />
como»infecciones»ligeras»que»luego»se»agravan.»<br />
A»<strong>con</strong>tinuación»recordarás»cómo»está»formado»<strong>el</strong>»aparato»respiratorio»y»de»qué»<br />
manera»se»producen»<strong>la</strong>s»enfermedades»respiratorias.<br />
El aparato respiratorio y <strong>su</strong>s enfermedades<br />
El»aparato»respiratorio»incluye»<strong>la</strong>»nariz,»los»<strong>con</strong>ductos por los que se transporta <strong>el</strong> aire»<br />
y»los»pulmones.»En»<strong>la</strong>»cavidad»nasal,»<strong>la</strong>s»paredes»están»recubiertas»por»una»membrana»<br />
mucosa»<strong>con</strong>»v<strong>el</strong>losidades»que»atrapan»partícu<strong>la</strong>s»de»polvo,»restos»de»ácaros»(diminutos»<br />
arácnidos»que»viven»en»<strong>la</strong>s»almohadas),»trozos»de»p<strong>el</strong>os»de»mascotas,»esporas»y»polen.»<br />
»»»»»»»»Sin»embargo,»algunas»de»estas»partícu<strong>la</strong>s»pueden»penetrar»nuestro»aparato»<br />
respiratorio»y»provocar»alergias»o»asma;»también»algunos»microorganismos»pueden»<br />
invadirlo»y»ocasionar»enfermedades»respiratorias.»
<strong>La</strong>»última»parte»d<strong>el</strong>»<strong>con</strong>ducto»<br />
hacia»los»pulmones»es»<strong>la</strong>»tráquea,»<br />
formada»por»anillos de cartí<strong>la</strong>go;»<br />
por»<strong>el</strong>lo»es»muy»fl»exible.»Se»divide»<br />
en»dos»ramas»más»d<strong>el</strong>gadas,»los»<br />
bronquios,»cada»una»de»<strong>la</strong>s»cuales»<br />
<strong>con</strong>duce»a»un»pulmón.»<br />
Los»pulmones»se»forman»por»<br />
<strong>la</strong>s»<strong>su</strong>cesivas»divisiones»de»cada»<br />
bronquio:»bronquios»primarios,»<br />
secundarios»y»terciarios.»Es»fácil»<br />
imaginar»estas»divisiones»como»<br />
<strong>la</strong>s»ramificaciones»d<strong>el</strong>»tronco»de»<br />
un»árbol:»primero»en»dos»grandes»<br />
ramas,»después»cada»una»en»dos»<br />
más»y»así»hasta»tener»multitud»de»<br />
ramitas.»<br />
<strong>La</strong>s»ramas»más»pequeñas»cerca»de»<strong>la</strong>s»puntas»son»los»bronquiolos»y»en»cada»punta»hay»un»grupo»<br />
de»bolitas»como»racimos»de»uvas,»<br />
l<strong>la</strong>madas»alvéolos»pulmonares,»<br />
<strong>el</strong>»lugar»donde»se»intercambian»<br />
los gases,»en»especial»<strong>el</strong>»oxígeno»<br />
(fi gura 3.8).<br />
Cada»uno»de»los»más»de»300»<br />
millones»de»alvéolos»que»una»persona»joven»tiene»en»los»pulmones»<br />
está»rodeado»por»finas»venas»y»<br />
Lóbulo»derecho<br />
Lóbulo»<strong>su</strong>perior<br />
Lóbulo»medio<br />
Lóbulo»inferior<br />
Cavidad»nasal<br />
Cavidad»oral<br />
Figura 3.8 Cada una de <strong>la</strong>s partes d<strong>el</strong> aparato respiratorio<br />
tiene características y funciones particu<strong>la</strong>res, pero en <strong>con</strong>junto<br />
efectúan <strong>el</strong> intercambio de gases.<br />
Faringe<br />
arterias.»Estas»pequeñas»estructuras»están»reunidas»en»racimos»que»parecen»un»grupo»de»<br />
balones»metidos»en»una»red.»Los»gases»d<strong>el</strong>»aire,»como»<strong>el</strong>»oxígeno,»se»difunden»en»<strong>la</strong>»mucosa»<br />
que»envu<strong>el</strong>ve»a»cada»alvéolo,»y»es»ahí»donde»se»efectua»<strong>el</strong>»intercambio»gaseoso.»Como»recordarás,»de»ahí,»<strong>el</strong>»oxígeno»pasa»a»los»vasos»sanguíneos,»donde»se»une»a»los»glóbulos<br />
rojos»<br />
—<strong>la</strong>s»célu<strong>la</strong>s»que»transportan»oxígeno»desde»los»pulmones»a»cada»parte»d<strong>el</strong>»cuerpo—.»Por»<br />
otra»parte,»<strong>el</strong>»dióxido»de»carbono,»producido»en»todos»los»órganos,»a»<strong>la</strong>»vez»es»transportado»<br />
por»los»glóbulos»rojos»hasta»los»pulmones,»de»donde»es»expulsado.»<br />
En»los»alvéolos»hay»macrófagos,»un»tipo»de»glóbulos b<strong>la</strong>ncos»—<strong>la</strong>s»célu<strong>la</strong>s»de»defensa»<br />
d<strong>el</strong>»organismo—,»listos»para»engullir»cualquier»cosa»extraña,»sea»polvo,»virus»o»bacterias;»sin»<br />
embargo,»eso»no»siempre»es»posible»y,»entonces,»enfermamos.»<br />
<strong>La</strong>»enfermedad»respiratoria»más»común»es»<strong>el</strong>»resfriado,»causado»por»muchos»tipos»de»<br />
virus»que»infectan»<strong>la</strong>s»célu<strong>la</strong>s»que»tapizan»<strong>el</strong>»interior»de»<strong>la</strong>»nariz»y»de»<strong>la</strong>»garganta;»provocan»<br />
fi»ebre,»estornudos»y»dolor.»El»empleo»de»antibióticos»para»aliviar»<strong>el</strong>»resfriado»es»inútil»porque»<br />
ese»tipo»de»medicamento»mata»algunas»bacterias,»pero»no»afecta»a»los»virus.»<br />
El»resfriado»es»muy»<strong>con</strong>tagioso;»se»propaga»por»gotas»microscópicas»que»fl»otan»en»<br />
<strong>el</strong>»aire,»en»partícu<strong>la</strong>s»de»moco»expulsadas»<strong>con</strong>»<strong>la</strong>»tos»y»los»estornudos.»Los»objetos»y»lugares»<br />
húmedos,»como»baños,»pueden»ser»fuentes»de»<strong>con</strong>tagio.<br />
<strong>La</strong>»mayoría»de»<strong>la</strong>s»personas»enferman»de»resfriado»común»una»vez»al»año,»pero»como»<br />
existen»más»de»cien»tipos»de»virus»en»<strong>con</strong>stante»cambio»que»lo»causan,»en»ocasiones»<strong>la</strong>»gente»<br />
padece»<strong>la</strong>»enfermedad»varias»veces»al»año.<br />
Epiglotis<br />
<strong>La</strong>ringe<br />
Tráquea<br />
Pulmón»Inzquierdo<br />
Vasos»sanguíneos»pulmonares<br />
Corazón<br />
Lóbulo»<strong>su</strong>perior<br />
Lóbulo»inferior<br />
Busca en <strong>el</strong> diccionario<br />
<strong>el</strong> signifi cado de <strong>la</strong><br />
pa<strong>la</strong>bra engullir.<br />
Difusión. Proceso en <strong>el</strong><br />
que <strong>la</strong>s partícu<strong>la</strong>s de un<br />
gas pasan de un madio<br />
a otro.<br />
Virus. Agente<br />
microscópico capaz<br />
de multiplicarse en <strong>la</strong>s<br />
célu<strong>la</strong>s humanas y causar<br />
una infección.<br />
Bacteria. Seres<br />
unic<strong>el</strong>u<strong>la</strong>res que pueden<br />
tener forma esférica, de<br />
bastón o de espirales<br />
(espiras). Su tamaño es<br />
variable, de 0.2 micrones<br />
50 micrones. Tienen una<br />
capa protectora resistente<br />
l<strong>la</strong>mada pared c<strong>el</strong>u<strong>la</strong>r<br />
y, en algunos casos,<br />
una cáp<strong>su</strong><strong>la</strong>. Como un<br />
equivalente d<strong>el</strong> núcleo<br />
c<strong>el</strong>u<strong>la</strong>r, poseen un<br />
nucleoide formado por<br />
un único fi <strong>la</strong>mento de<br />
material genético.<br />
Antibiótico. Sustancia<br />
producida por<br />
algunos organismos,<br />
principalmente hongos,<br />
que impide <strong>el</strong> incremento<br />
de bacterias. Existen<br />
también antibióticos<br />
sintéticos.<br />
115
Anatomía»normal Neumonía<br />
Figura 3.9 Los alvéolos<br />
de una persona enferma<br />
de neumonía se inf<strong>la</strong>man<br />
y llenan de líquido. Esta<br />
<strong>con</strong>dición es grave, produce<br />
tos y dificulta <strong>la</strong> <strong>respiración</strong>.<br />
116<br />
<strong>La</strong>»gripe»es»otro»padecimiento»muy»frecuente»causado»por»una»<br />
serie»de»virus»gripales»l<strong>la</strong>mados»A,»B»y»C.»Sus»síntomas»se»parecen»a»los»<br />
d<strong>el</strong>»resfriado»común,»pero»<strong>la</strong>»enfermedad»es»mucho»más»grave»y»puede»<br />
complicarse,»especialmente»en»personas»muy»jóvenes»o»mayores.»Existen»<br />
vacunas»para»algunas»de»<strong>su</strong>s»variantes,»estas»deben»aplicarse»cada»año,»<br />
en»particu<strong>la</strong>r»a»los»ancianos.»<br />
<strong>La</strong>»inf<strong>la</strong>mación de los bronquios»es»otro»padecimiento»común»<br />
que»puede»desarrol<strong>la</strong>rse»en»uno»o»dos»días.»En»general,»desaparece»sin»<br />
problemas,»pero»en»adultos»mayores»llega»a»complicarse»gravemente,»<br />
en»especial»si»se»inf<strong>la</strong>man los alvéolos.»A»esta»inf<strong>la</strong>mación»se»le»l<strong>la</strong>ma»<br />
neumonía (figura 3.9).»Casi»siempre»<strong>la</strong>»causa»<strong>la</strong>»bacteria»Streptococcus<br />
pneumoniae,»pero»otras»bacterias,»u»otros»virus»y»hongos,»también»<br />
pueden»provocar<strong>la</strong>.»<br />
<strong>La</strong>»bacteria»Mycobacteryum tuberculosis produce»<strong>la</strong>»tuberculosis,»enfermedad»respiratoria»que»antes»causaba»miles»de»muertes,»pero»en»<strong>la</strong>»actualidad»se»trata»<strong>con</strong>»antibióticos.»<br />
Cuando»<strong>la</strong>»bacteria»invade los pulmones,»<strong>el</strong>»organismo»encap<strong>su</strong><strong>la</strong>»<strong>la</strong>s»partes»p<strong>la</strong>gadas»de»<br />
Mycobacteryum,»lo»que»forma»pedazos»duros»y»muertos»l<strong>la</strong>mados»tubérculos.»<br />
Como»re<strong>su</strong>ltado»d<strong>el</strong>»avance»de»<strong>la</strong>»enfermedad,»los»pulmones»se»llenan»de»tubérculos»<br />
que»impiden»<strong>la</strong>»<strong>respiración</strong>»y»pueden»provocar»<strong>la</strong>»muerte.»En»nuestro»país,»<strong>la</strong>»vacuna»<strong>con</strong>tra»<br />
<strong>la</strong>»tuberculosis»se»encuentra»en»<strong>el</strong>»esquema»de»vacunación»de»los»niños.<br />
En»quienes»<strong>la</strong>»padecen,»<strong>el</strong>»aire»que»pasa»de»<strong>la</strong>s»zonas»infectadas»a»los»bronquios»hace»<br />
que»<strong>la</strong>s»bacterias»salgan»<strong>con</strong>»<strong>la</strong>»tos»y»<strong>la</strong>»enfermedad»se»propague.»Los»lugares»húmedos»y»poco»<br />
aseados»propician»<strong>el</strong>»<strong>con</strong>tagio»de»<strong>la</strong>»tuberculosis.»<br />
Desarrol<strong>la</strong> tu pensamiento científico<br />
1. Completa»en»tu»cuaderno»este»esquema»<strong>con</strong>»<strong>la</strong>»información»que»<strong>con</strong>ozcas»de»<strong>la</strong>»influenza»A»(H1N1).<br />
2. Lee»<strong>el</strong>»siguiente»texto. Se»<strong>con</strong>tagia»por… Se»manifiesta»en…<br />
Arqueología de <strong>la</strong> gripe<br />
En»1918,»un»virus»causó»<strong>la</strong>»l<strong>la</strong>mada»influenza»españo<strong>la</strong>»<br />
(aunque»no»era»de»origen»español)»que,»según»algunos»<br />
cálculos,»mató»a»50»millones»de»personas»en»<strong>el</strong>»mundo.»Durante»mucho»tiempo»no»se»<strong>su</strong>po»qué»virus»había»causado»<br />
todas»esas»muertes,»pero,»en»1951,»<strong>el</strong>»investigador»<strong>su</strong>eco»<br />
Johan»Hultin»<strong>su</strong>po»que»varios»muertos»de»<strong>la</strong>»epidemia»<br />
de»1918»fueron»enterrados»en»un»cementerio»h<strong>el</strong>ado»de»<br />
A<strong>la</strong>ska.<br />
Así»que»viajó»a»A<strong>la</strong>ska»a»tomar»muestras»de»tejidos»para»identificar»al»causante»de»<strong>la</strong>»enfermedad.»No»lo»<br />
logró»porque»<strong>la</strong>s»técnicas»de»entonces»no»lo»permitían.»<br />
Sin»embargo,»en»1997,»Jeffery»Taubenberger»aisló»fragmentos»virales»de»soldados»combatientes»en»<strong>la</strong>»<br />
Primera»Guerra»Mundial»que»murieron»por»<strong>la</strong>»epidemia.»<br />
Influenza»A»(H1N1)<br />
Hultin»se»enteró»de»los»hal<strong>la</strong>zgos»de»Taubenberger»<br />
y»le»propuso»estudiar»muestras»de»A<strong>la</strong>ska.»Así,»Hultin,»ya»<br />
anciano,»obtuvo»trozos»d<strong>el</strong>»cadáver»de»una»mujer»de»40»<br />
años»que»murió»en»1918,»y»los»envió»a»Taubenberger,»quien»<br />
identificó»<strong>el</strong>»virus.»Se»trataba»d<strong>el</strong>»virus»A»(H1N1).»»<br />
Cálculos»recientes»pronosticaban»que»una»epidemia»<br />
parecida»a»<strong>la</strong>»de»1918»podría»matar»incluso»a»350»millones»de»personas,»lo»que»alertó»a»todos»los»gobiernos»d<strong>el</strong>»<br />
mundo:»<strong>la</strong>»epidemia»apareció,»pero»no»en»Asia»como»se»<br />
esperaba,»sino»en»México.<br />
El»23»de»abril»de»2009»<strong>el</strong>»secretario»de»Salud»de»nuestro»país»informó»que»se»habían»detectado»muchos»casos»<br />
de»influenza»A»(H1N1).»Afortunadamente,»<strong>el</strong>»virus»fue»<br />
menos»<strong>con</strong>tagioso»y»menos»mortal»de»lo»que»se»temía.»<br />
Carlos Guevara Casas
3. Recupera»<strong>la</strong>»información»d<strong>el</strong>»texto:»identifica»<strong>la</strong>s»ideas»principales»y»<br />
<strong>su</strong>bráya<strong>la</strong>s.<br />
4. Responde»en»tu»cuaderno.<br />
» » ¿Por qué causó tanto temor <strong>la</strong> influenza A (H1N1)?, ¿puede volver a<br />
ocurrir?<br />
» » ¿Recuerdas qué <strong>su</strong>cedió en México durante <strong>la</strong> epidemia de 2009?<br />
» » Entre <strong>la</strong>s enfermedades que registraron anteriormente en <strong>la</strong> lista d<strong>el</strong> grupo<br />
y <strong>su</strong>s familias, ¿alguien mencionó a <strong>la</strong> influenza A (H1N1)?<br />
5. Busca»en»Internet»notas»de»periódicos»acerca»de»<strong>la</strong>»epidemia»de»influenza»<br />
A»(H1N1)»en»México.»Averigua»cuánto»tiempo»duró»y»cuántas»personas»murieron.<br />
6. Entre»<strong>la</strong>s»medidas»que»<strong>el</strong>»gobierno»dictó»para»evitar»<strong>el</strong>»<strong>con</strong>tagio»gripal»se»en<strong>con</strong>traron»<br />
<strong>la</strong>»limpieza»de»<strong>la</strong>s»manos,»<strong>el</strong>»uso»de»tapabocas»y»resguardarse»en»casa.»Reflexiona»<br />
<strong>con</strong>»un»compañero»acerca»de»estas»preguntas.»<br />
» » ¿Qué importancia tuvo <strong>la</strong> limpieza de <strong>la</strong>s manos en <strong>el</strong> <strong>con</strong>trol de <strong>la</strong> enfermedad?<br />
» » Puesto que los virus son muy pequeños»(figura 3.10), ¿de qué servía usar tapabocas<br />
de materiales que tenían poros más grandes que los virus?<br />
» » ¿Con qué objetivo se pedía a <strong>la</strong> gente que no saliera de <strong>su</strong> casa?<br />
7. Haz»una»lista»de»otras»acciones»que»aplicó»<strong>el</strong>»gobierno»para»<strong>con</strong>tro<strong>la</strong>r»<strong>la</strong>»epidemia.»Comenta»<strong>con</strong>»tus»compañeros»<br />
qué»tan»efectivas»fueron.»<br />
Otras enfermedades respiratorias<br />
Otras»enfermedades»respiratorias»son»<strong>el</strong>»enfisema pulmonar y»<strong>la</strong>»enfermedad pulmonar<br />
obstructiva crónica»(epoc).<br />
El»enfisema»pulmonar»se»caracteriza»por»<strong>el</strong>»agrandamiento»de»los»alvéolos»pulmonares»<br />
respecto»a»los»bronquios.»Además,»en»esta»enfermedad»se»destruyen»<strong>la</strong>s»paredes»d<strong>el</strong>»alvéolo,»<br />
lo»que»dificulta»<strong>la</strong>»difusión»de»los»gases.»<strong>La</strong>s»personas»que»padecen»enfisema»pulmonar»tienen»<br />
dificultad»para»respirar»y»a»menudo»<strong>su</strong>fren»de»tos»persistente.»<br />
El»nombre»de»<strong>la</strong>»enfermedad»<strong>con</strong>ocida»como»epoc»se»debe»a»que»los»pulmones»se»encuentran»tapados»casi»todo»<strong>el</strong>»tiempo»debido»a»<strong>la</strong>s»<strong>su</strong>stancias»adheridas»a»los»alvéolos.»Esta»<br />
<strong>con</strong>dición»puede»deberse»a»<strong>la</strong>»bronquitis»crónica»o»al»enfisema»pulmonar.<br />
<strong>La</strong>s»personas»<strong>con</strong>»epoc»padecen»tos»<strong>con</strong>»moco,»cansancio»<strong>con</strong>stante,»dificultad»para»respirar»<br />
y»frecuentes»infecciones»respiratorias,»por»lo»que»necesitan»terapia»de»oxígeno»para»mantener»<br />
<strong>el</strong>»requerimiento»necesario»de»este»gas»y»evitar»<strong>el</strong>»desarrollo»de»alguna»enfermedad»cardiaca.<br />
Desarrol<strong>la</strong> tu pensamiento científico<br />
En»2007,»<strong>la</strong>s»enfermedades»respiratorias»en»México»representaron»8.49%»d<strong>el</strong>»total»de»<br />
muertes:»43»688»decesos»a»causa»de»enfermedades»respiratorias.»<br />
Recuperado de http://www.impre.com/salud/2009/5/5/enfermedades-<br />
respiratorias-en--124336-2.html (Con<strong>su</strong>ltada <strong>el</strong> 20 de septiembre de 2011)<br />
1. Calcu<strong>la</strong>»cuántos»fallecimientos»ocurrieron»en»promedio»cada»día»de»2007»por»enfermedades»respiratorias.<br />
2. Responde»en»tu»cuaderno.»<br />
m ¿Se podían evitar algunas de esas muertes? ¿Cómo habrían evitado esa enfermedad <strong>la</strong>s<br />
personas afectadas?<br />
Figura 3.10 Partícu<strong>la</strong>s de virus<br />
A (H1N1) al invadir los pulmones<br />
humanos<br />
Para saber más<br />
Puedes en<strong>con</strong>trar<br />
otras medidas<br />
para prevenir <strong>la</strong>s<br />
enfermedades<br />
respiratorias d<strong>el</strong> libro:<br />
Cruz Wilson, Lucy.<br />
(2008). <strong>La</strong> <strong>respiración</strong>.<br />
Col. Astro<strong>la</strong>bio. México<br />
sep/ADN Editores.<br />
117
118<br />
Aproximación al <strong>con</strong>ocimiento científico<br />
Cada»vez»que»respiramos,»renovamos»una»parte»d<strong>el</strong>»aire»que»llena»los»pulmones.»El»aire»<strong>con</strong>tiene»microorganismos»y»<strong>su</strong>stancias»nocivas»para»<strong>el</strong>»aparato»respiratorio»que»pueden»enfermarlo.»Existen»varias»<br />
maneras»de»<strong>con</strong>traer»una»enfermedad»respiratoria.»Algunas»se»transmiten»mediante»<strong>el</strong>»estornudo.»<br />
Escribe en tu cuaderno una predicción acerca<br />
de lo que ocurre cuando estornudas.<br />
Material: ¿Qué necesito?<br />
Un»recipiente»metálico»de»1»L,»cuchara»de»madera,»atomizador»de»líquidos,»como»los»usados»para»rociar»perfume;»<br />
embudo»de»plástico»cuyo»tallo»embone»en»<strong>la</strong>»boca»d<strong>el</strong>»<br />
atomizador;»un»sobre»de»g<strong>el</strong>atina»de»sabor»<strong>con</strong>»color,»<br />
una»cucharada»de»azúcar,»½»L»de»agua»caliente,»1/8»m»de»<br />
t<strong>el</strong>a»de»algodón;»cinta»adhesiva»y»dos»servilletas»b<strong>la</strong>ncas.<br />
Desarrollo: ¿Qué hago?<br />
1. Vierte»<strong>el</strong>»agua»en»<strong>el</strong>»recipiente»metálico.»Agrega»<br />
<strong>la</strong>»g<strong>el</strong>atina»y»<strong>el</strong>»azúcar»para»formar»una»mezc<strong>la</strong>.<br />
2. Remueve»<strong>la</strong>»mezc<strong>la</strong>»<strong>con</strong>»<strong>la</strong>»cuchara»de»madera.<br />
3. Cuidadosamente,»por»<strong>el</strong>»embudo,»vierte»<strong>la</strong>»mezc<strong>la</strong>»<br />
en»<strong>el</strong>»atomizador.<br />
4. Busca»una»ventana»expuesta»a»<strong>la</strong>»intemperie»y»pega»<br />
en»<strong>el</strong><strong>la</strong>»<strong>la</strong>s»servilletas»algo»separadas.<br />
5. Rocía»una»de»<strong>la</strong>s»servilletas»<strong>con</strong>»<strong>el</strong>»atomizador,»a»unos»<br />
20»cm»de»distancia.<br />
6. Solicita»a»un»compañero»que»sostenga»<strong>la</strong>»t<strong>el</strong>a»de»<br />
algodón»sobre»<strong>la</strong>»otra»servilleta.»Rocía»<strong>la</strong>»t<strong>el</strong>a»<strong>con</strong>»<strong>el</strong>»<br />
atomizador»como»lo»hiciste»en»<strong>el</strong>»paso»5.<br />
Para saber más<br />
Al estornudar hay que<br />
taparse <strong>la</strong> boca y <strong>la</strong><br />
nariz. Cubrir ambas<br />
<strong>con</strong> <strong>la</strong> parte interna d<strong>el</strong><br />
brazo a <strong>la</strong> altura d<strong>el</strong><br />
antebrazo, evitando<br />
<strong>con</strong>taminar <strong>la</strong>s manos.<br />
Integramos<br />
7. Retira»<strong>la</strong>»t<strong>el</strong>a»y»acomóda<strong>la</strong>»en»un»lugar»donde»quede»<br />
expuesta»al»<strong>ambiente</strong>,»pero»sin»que»nadie»pueda»<br />
tocar<strong>la</strong>.<br />
8. Luego»de»cuatro»días,»revisa»<strong>la</strong>s»servilletas.»Observa»<br />
<strong>el</strong>»estado»en»que»se»encuentran»y»describe»en»tu»<br />
cuaderno»los»cambios»que»adviertas.<br />
9. Cuenta»<strong>el</strong>»número»de»manchitas»que»aparecieron»<br />
en»<strong>la</strong>s»servilletas.»Cada»mancha»es»una»colonia»de»<br />
bacterias.»Haz»una»tab<strong>la</strong>»comparativa.<br />
»<br />
Análisis de re<strong>su</strong>ltados: ¿Qué <strong>con</strong>cluyo?<br />
m Responde en tu cuaderno.<br />
» » ¿Qué diferencias adviertes en <strong>la</strong>s servilletas?<br />
¿A qué <strong>la</strong>s atribuyes?<br />
» » ¿Qué similitud encuentras entre este mod<strong>el</strong>o y lo<br />
que ocurre cuando alguien se <strong>con</strong>tagia de una<br />
enfermedad respiratoria por medio de los estornudos?<br />
¿Por qué?<br />
» » ¿<strong>La</strong> predicción que hiciste coincide <strong>con</strong> lo que<br />
observaste en <strong>el</strong> mod<strong>el</strong>o? ¿Por qué?<br />
» » ¿Cómo se puede impedir <strong>el</strong> <strong>con</strong>tagio de enfermedades<br />
diseminadas al estornudar?<br />
En»esta»lección»aprendiste»cuáles»son»<strong>la</strong>s»acciones»que»puedes»ejercer»para»prevenir»<strong>la</strong>s»enfermedades»respiratorias»más»recurrentes»en»nuestro»país.»El»baño<br />
diario»y»<strong>la</strong>varse <strong>la</strong>s manos<br />
<strong>con</strong> agua y jabón»a»lo»<strong>la</strong>rgo»d<strong>el</strong>»día»<strong>su</strong><strong>el</strong>en»ser»<strong>su</strong>ficientes»para»mantener»un»buen»estado»de»<br />
salud.»Al»bañarse»se»<strong>el</strong>imina <strong>la</strong> <strong>su</strong>doración»y»<strong>la</strong> grasa»que»evita»que»multitud»de»bacterias»y»<br />
otros»microorganismos»se»reproduzcan.»Evitar <strong>la</strong> acumu<strong>la</strong>ción de polvo»es»una»medida»muy»<br />
importante,»ya»que»provoca»estornudos,»que»a»<strong>la</strong>»vez»pueden»ser»una»forma»de»<strong>con</strong>tagio»de»<br />
enfermedades»respiratorias.<br />
Desarrol<strong>la</strong> tu pensamiento científico<br />
1. Como»has»leído,»<strong>la</strong>s»enfermedades»respiratorias»son»muy»comunes;»sin»embargo,»pueden»prevenirse»o»aminorar»<br />
<strong>su</strong>»efecto.»Responde»en»tu»cuaderno.<br />
» » ¿Qué medidas preventivas se podrían aplicar en Huayacocot<strong>la</strong>? Argumenta tu respuesta.<br />
» » De <strong>la</strong>s enfermedades que revisaste en esta lección, ¿hay alguna que no sea causada por microbios?<br />
» » ¿Qué acciones puedes implementar para evitar <strong>la</strong>s enfermedades respiratorias?<br />
2. E<strong>la</strong>bora»en»tu»cuaderno»un»cuadro»que»integre»<strong>la</strong>s»enfermedades»respiratorias»que»estudiaste.»Procura»incluir»esta»<br />
información:»¿Qué»<strong>la</strong>»origina?,»¿cuáles»son»los»síntomas?,»¿cuáles»son»<strong>su</strong>s»<strong>con</strong>secuencias?,»¿cómo»se»previene?»
BLOQUE<br />
3<br />
Comenzamos<br />
Lección 3<br />
Respiración y cuidado de <strong>la</strong> salud<br />
Análisis de los riesgos personales y sociales d<strong>el</strong> tabaquismo<br />
aprendizaje esperado. Argumenta <strong>la</strong> importancia de evitar <strong>el</strong> tabaquismo a partir d<strong>el</strong> análisis<br />
de <strong>su</strong>s implicaciones en <strong>la</strong> salud, en <strong>la</strong> e<strong>con</strong>omía y en <strong>la</strong> sociedad.<br />
Luego de 30 años de fumar una cajetil<strong>la</strong> y media cada día, <strong>la</strong> abu<strong>el</strong>a de Alberto, doña Ana, ha<br />
intentado varias, veces y <strong>con</strong> mucho esfuerzo, abandonar este hábito sin lograrlo.<br />
A pesar de todos los efectos d<strong>el</strong> tabaco en <strong>su</strong> vida y en <strong>la</strong> de <strong>su</strong> familia, doña Ana, igual<br />
que tres de cada diez fumadores mexicanos, prende <strong>su</strong> primer cigarrillo a los pocos minutos<br />
de haber despertado. También, igual que cerca de cuatro millones de personas, fuma en casa,<br />
y <strong>la</strong>s personas <strong>con</strong> que vive han <strong>su</strong>frido los efectos d<strong>el</strong> humo de tabaco.<br />
Los padres de Alberto llevan a <strong>su</strong> abu<strong>el</strong>a dos veces por mes al centro de salud para que<br />
revisen <strong>su</strong>s pulmones (figura 3.11). <strong>La</strong> e<strong>con</strong>omía familiar ha resentido los gastos en transporte<br />
y medicamentos. También, como doña Ana se sofoca, Alberto ocupa parte de <strong>su</strong>s tardes en<br />
ayudar<strong>la</strong> a caminar para que haga un poco de ejercicio.<br />
1. Responde <strong>la</strong>s preguntas.<br />
» ¿Por qué doña Ana debe acudir <strong>con</strong>stantemente a que le revisen los pulmones? ¿Qué<br />
partes d<strong>el</strong> sistema respiratorio crees que afecte <strong>el</strong> fumar?<br />
» ¿Qué otros problemas de salud <strong>su</strong>pones que padece doña Ana?<br />
» De acuerdo <strong>con</strong> <strong>el</strong> texto anterior, ¿cuántos cigarrillos <strong>con</strong><strong>su</strong>me doña Ana al año?<br />
» ¿Cómo afecta a <strong>la</strong> familia <strong>el</strong> hábito de fumar de <strong>la</strong> abu<strong>el</strong>a de Alberto?<br />
» ¿Qué entiendes por <strong>la</strong> pa<strong>la</strong>bra tabaquismo?<br />
Aprendemos<br />
Dejar de fumar es muy difícil: quien lo intenta debe luchar <strong>con</strong>tra <strong>el</strong> fuerte deseo por <strong>con</strong><strong>su</strong>mir<br />
tabaco, especialmente en <strong>la</strong>s primeras 24 horas después de <strong>su</strong> último cigarrillo; luego, <strong>el</strong><br />
deseo decrece pau<strong>la</strong>tinamente.<br />
<strong>La</strong>s personas que están dejando de fumar pueden <strong>su</strong>frir dolor de cabeza y disminución<br />
en <strong>el</strong> ritmo cardiaco. También es común que <strong>su</strong> apetito aumente y que <strong>su</strong> ciclo de <strong>su</strong>eño se<br />
altere, sea que padezcan insomnio o que duerman de más. Asimismo, <strong>la</strong> mayoría de los que<br />
recuerdan que no fumarán más desarrol<strong>la</strong>n un intenso deseo de volver a hacerlo.<br />
El <strong>con</strong>junto de señales que se manifiestan en <strong>la</strong> persona que deja de fumar se <strong>con</strong>oce<br />
como síndrome de abstinencia; puede durar varias semanas, tiempo <strong>su</strong>ficiente para recaer<br />
en <strong>el</strong> hábito.<br />
El tabaco es una p<strong>la</strong>nta que pertenece a <strong>la</strong> familia So<strong>la</strong>naceae,<br />
en <strong>la</strong> que también se encuentra <strong>el</strong> chile, <strong>el</strong> tomate<br />
verde, <strong>el</strong> jitomate, entre otras (figura 3.12). Igual que <strong>el</strong> maíz,<br />
<strong>la</strong>s ca<strong>la</strong>bacitas o <strong>la</strong> papa, <strong>el</strong> tabaco es originario d<strong>el</strong> <strong>con</strong>tinente<br />
americano, por lo que <strong>su</strong> uso, antes de <strong>la</strong> colonización, era<br />
des<strong>con</strong>ocido por los habitantes d<strong>el</strong> resto d<strong>el</strong> mundo.<br />
<strong>La</strong> p<strong>la</strong>nta de tabaco se cultiva en América desde hace<br />
miles de años. Nuestros ancestros lo <strong>con</strong><strong>su</strong>mían enrol<strong>la</strong>ndo <strong>la</strong>s<br />
hojas secas, como los puros actuales, o a manera de cigarrillo<br />
envu<strong>el</strong>to en hoja de maíz.<br />
Figura 3.11 Los pulmones<br />
son los primeros órganos<br />
en dañarse en una persona<br />
fumadora. El médico revisa<br />
<strong>la</strong>s p<strong>la</strong>cas de los pacientes<br />
para detectar daños en <strong>el</strong><br />
tejido pulmonar.<br />
Figura 3.12 <strong>La</strong> parte de <strong>la</strong><br />
p<strong>la</strong>nta d<strong>el</strong> tabaco que se<br />
emplea para <strong>el</strong>aborar los<br />
cigarrillos son <strong>la</strong>s hojas.<br />
119
Nicotina. Sustancia<br />
química tóxica producida<br />
naturalmente por varias<br />
p<strong>la</strong>ntas, incluyendo <strong>el</strong><br />
tabaco.<br />
120<br />
Figura 3.13 Desde hace<br />
muchos años se <strong>el</strong>aboran<br />
cigarrillos, y se venden<br />
resaltando imágenes fuera<br />
de <strong>la</strong> realidad.<br />
Con<strong>su</strong>lta <strong>la</strong> página de<br />
<strong>la</strong> Comisión Nacional<br />
Contra <strong>la</strong>s Adicciones:<br />
http://www.<strong>con</strong>adic.<br />
salud.gob.mx/<br />
pie/ena2008.html<br />
(Con<strong>su</strong>ltada <strong>el</strong> 22 de<br />
septiembre de 2011);<br />
ahí en<strong>con</strong>trarás<br />
información acerca d<strong>el</strong><br />
tabaquismo en México.<br />
Explica <strong>con</strong> tus pa<strong>la</strong>bras<br />
por qué <strong>el</strong> <strong>con</strong><strong>su</strong>mo de<br />
tabaco es dañino para<br />
<strong>la</strong> salud.<br />
Figura 3.14 En <strong>el</strong> cáncer<br />
de pulmón, <strong>el</strong> tejido se va<br />
degenerando. Luego, <strong>la</strong><br />
enfermedad se extiende a<br />
otras partes d<strong>el</strong> cuerpo.<br />
Los europeos a <strong>su</strong> llegada a nuestro <strong>con</strong>tinente adquirieron rápidamente <strong>el</strong> hábito de<br />
fumar. Sin embargo, en Europa, <strong>la</strong> costumbre fue mal vista al principio: se pensó que echar<br />
humo por boca y nariz era un acto de brujería, y mucha gente se quejaba d<strong>el</strong> penetrante olor<br />
a humo en <strong>la</strong>s habitaciones y en <strong>la</strong>s pertenencias de los fumadores. A pesar de esto, poco<br />
tiempo después, <strong>el</strong> hábito comenzó a ganar popu<strong>la</strong>ridad y un alto índice de <strong>la</strong> pob<strong>la</strong>ción lo<br />
adquirió (fi gura 3.13).<br />
Son diversas <strong>la</strong>s razones de <strong>la</strong> popu<strong>la</strong>ridad de esta p<strong>la</strong>nta, pero sin duda <strong>la</strong> más sobresaliente<br />
es <strong>la</strong> <strong>su</strong>stancia principal que <strong>con</strong>tiene: <strong>la</strong> nicotina, cuyo nombre se debe al médico Jean<br />
Nicot (1530-1600), quien describió ciertas propiedades medicinales en <strong>la</strong> p<strong>la</strong>nta y <strong>la</strong> recetó a<br />
<strong>la</strong> corte francesa, en particu<strong>la</strong>r a <strong>la</strong> reina, que <strong>su</strong>fría intensos dolores de cabeza.<br />
Tiempo después, otros médicos pensaron que podría curar otros malestares, por lo que<br />
comenzó a recetarse ante casi cualquier síntoma, hasta para <strong>la</strong> tos. Hoy se sabe que fumar<br />
tabaco es <strong>el</strong> origen de muchas enfermedades comunes y que <strong>la</strong> nicotina puede ser mortal.<br />
<strong>La</strong> cantidad de nicotina <strong>con</strong>tenida en un puro puede matar a una persona que pesa 70 kg.<br />
Por lo regu<strong>la</strong>r, más de 20% de <strong>la</strong> nicotina en cada cigarrillo no es aspirada por <strong>el</strong> organismo.<br />
Gran cantidad de esta escapa en <strong>el</strong> humo no inha<strong>la</strong>do. Si no fuera así, y toda <strong>la</strong> nicotina de<br />
cada cigarrillo <strong>con</strong><strong>su</strong>mido se absorbiera, habría tantas intoxicaciones y muertes instantáneas<br />
como fumadores. Entonces, ¿por qué no muere <strong>la</strong> gente que fuma decenas de cigarrillos<br />
al día?<br />
Además de <strong>la</strong> nicotina, <strong>el</strong> humo d<strong>el</strong> tabaco tiene más de 4 000 <strong>su</strong>stancias dañinas y, de<br />
estas, entre 40 y 60 se <strong>con</strong>sideran causantes de cáncer. ¿Qué signifi ca esto? Cada una de los<br />
millones de célu<strong>la</strong>s en nuestro cuerpo muere después de un tiempo para ser <strong>su</strong>stituida por<br />
otra; en otros casos se divide en dos célu<strong>la</strong>s hijas. Pero cuando se reproducen sin <strong>con</strong>trol, se<br />
forman bolitas que crecen; algunas de estas se <strong>con</strong>ocen como tumores. Si <strong>el</strong> tumor crece y<br />
se fragmenta, cada pedacito forma otro tumor en otro sitio d<strong>el</strong> cuerpo; una persona en estas<br />
<strong>con</strong>diciones puede morir. A este des<strong>con</strong>trol en <strong>la</strong> reproducción y crecimiento de <strong>la</strong>s célu<strong>la</strong>s<br />
que forma tumores se le denomina cáncer (fi gura 3.14).<br />
Desarrol<strong>la</strong> tu pensamiento científico<br />
Lleva a cabo esta actividad de investigación para que comprendas <strong>la</strong> <strong>r<strong>el</strong>ación</strong> que existe<br />
entre <strong>el</strong> tabaquismo y <strong>la</strong> incidencia de enfermedades como <strong>el</strong> cáncer.<br />
1. Lee <strong>el</strong> texto.<br />
El cáncer de pulmón es <strong>el</strong> más común en nuestro país y en buena medida se debe al<br />
<strong>con</strong><strong>su</strong>mo de tabaco. Otros tipos de cáncer que se pueden presentar debido al tabaquismo,<br />
son de <strong>la</strong> boca, de <strong>la</strong>bios, de faringe, de <strong>la</strong>ringe, de mama, de vejiga y de estómago.<br />
Según <strong>la</strong> Comisión Nacional Contra <strong>la</strong>s Adicciones (Conadic), en México, tres de<br />
cada diez casos de cáncer son <strong>con</strong>secuencia de fumar. Además, hay cerca de once millones<br />
de personas que fuman, de los cuales casi siete de cada diez son hombres.<br />
2. Con<strong>su</strong>lta <strong>la</strong> página <strong>el</strong>ectrónica de Conadic (http://www.<strong>con</strong>adic.gob.mx/) y <strong>con</strong> base<br />
en los datos que se proporcionan d<strong>el</strong> año pasado calcu<strong>la</strong> cuánta gente muere en<br />
México a causa de cáncer ocasionado por <strong>el</strong> tabaquismo.<br />
3. Ahora averigua cuánta gente de <strong>la</strong> entidad donde vives murió en 2008 por tabaquismo<br />
y qué porcentaje respecto al número de habitantes. Para saberlo, <strong>con</strong><strong>su</strong>lta los<br />
re<strong>su</strong>ltados de <strong>la</strong> entidad federativa donde habitas (haz clic en <strong>el</strong> mapa de México).<br />
Efectúa <strong>el</strong> mismo tipo de cálculo que en <strong>el</strong> inciso anterior.
Vista ampliada de los<br />
alvéolos<br />
Enfisema: alvéolos<br />
debilitados y<br />
co<strong>la</strong>psados <strong>con</strong> moco<br />
excesivo<br />
Alvéolos saludables y<br />
normales<br />
Consecuencias para <strong>la</strong> salud d<strong>el</strong> <strong>con</strong><strong>su</strong>mo de tabaco<br />
Además de <strong>la</strong> nicotina, <strong>el</strong> humo d<strong>el</strong> tabaco <strong>con</strong>tiene gran cantidad de <strong>su</strong>stancias<br />
que tapan los alvéolos pulmonares, como ocurre cuando <strong>el</strong> cochambre de<br />
<strong>la</strong>s cocinas y estufas se pega en los focos. Estas <strong>su</strong>stancias hacen que <strong>el</strong> tejido<br />
pulmonar pierda capacidad pulmonar y que se respire <strong>con</strong> dificultad, lo que<br />
puede <strong>con</strong>ducir a desarrol<strong>la</strong>r enfisema pulmonar, padecido por ocho de cada<br />
diez fumadores (figura 3.15).<br />
En los fumadores es muy frecuente también padecer enfermedad pulmonar<br />
obstructiva crónica, ya que algunas de <strong>la</strong>s <strong>su</strong>stancias que se adhieren a los pulmones<br />
son <strong>el</strong> alquitrán, una mezc<strong>la</strong> pegajosa y oscura que <strong>con</strong>tiene cianuro de<br />
hidrógeno (<strong>con</strong>siderado un veneno), <strong>el</strong> monóxido de carbono, que se pega a<br />
los glóbulos rojos obstruyendo <strong>el</strong> libre tránsito de oxígeno al cuerpo, y <strong>el</strong> dióxido<br />
de carbono (figura 3.16).<br />
Desarrol<strong>la</strong> tu pensamiento científico<br />
1. Revisa <strong>el</strong> cuadro 3.2 que muestra <strong>el</strong> gasto o <strong>con</strong><strong>su</strong>mo energético de<br />
algunos órganos d<strong>el</strong> cuerpo humano.<br />
» En <strong>el</strong> <strong>la</strong>do izquierdo de <strong>la</strong> tab<strong>la</strong> se encuentra <strong>el</strong> nombre de algunos<br />
órganos d<strong>el</strong> cuerpo; d<strong>el</strong> <strong>la</strong>do derecho están los porcentajes de energía<br />
empleada por cada órgano para funcionar.<br />
2. Contesta <strong>con</strong> base en los datos de <strong>la</strong> tab<strong>la</strong>.<br />
» ¿Qué órganos requieren más oxígeno para funcionar?<br />
» ¿Por qué algunos órganos <strong>con</strong><strong>su</strong>men más energía que otros?<br />
» ¿Los órganos que gastan más energía serán los que gastan más oxígeno?<br />
¿Por qué?<br />
» ¿Cómo afecta <strong>el</strong> humo de tabaco al cerebro? ¿Ayuda o hace más difícil<br />
pensar? ¿Por qué?<br />
3. Discút<strong>el</strong>o <strong>con</strong> <strong>el</strong> grupo para llegar a una <strong>con</strong>clusión. Anóta<strong>la</strong> en tu<br />
cuaderno.<br />
Figura 3.15 Apariencia<br />
de los alvéolos<br />
pulmonares <strong>con</strong><br />
enfisema<br />
Figura 3.16 El humo d<strong>el</strong> cigarrillo <strong>con</strong>tiene<br />
numerosas <strong>su</strong>stancias tóxicas, a esto se<br />
debe <strong>su</strong> peculiar olor.<br />
Cuadro 3.2 Gasto energético<br />
aproximado de algunos<br />
órganos d<strong>el</strong> cuerpo humano<br />
Hígado 27%<br />
Cerebro 19%<br />
Músculo<br />
en reposo<br />
18%<br />
Corazón 10%<br />
Riñón 7%<br />
Fuente: Exercise Physiology. (1986).<br />
McArdle, William D. 2nd edition.<br />
Phi<strong>la</strong>d<strong>el</strong>phia: Lea & Febigier.<br />
121
122<br />
Figura 3.17 Los dedos y dientes amarillentos de los fumadores<br />
se deben al alquitrán d<strong>el</strong> tabaco.<br />
Desarrol<strong>la</strong> tu pensamiento científico<br />
Realiza esta actividad que tiene como propósito que <strong>con</strong>ozcas<br />
cómo son los hábitos r<strong>el</strong>acionados <strong>con</strong> <strong>el</strong> <strong>con</strong><strong>su</strong>mo<br />
de cigarros de <strong>la</strong>s personas que <strong>con</strong>oces y <strong>su</strong> impacto<br />
en <strong>la</strong> salud.<br />
1. Forma un equipo <strong>con</strong> tus compañeros y hagan una<br />
encuesta a <strong>su</strong>s familiares y <strong>con</strong>ocidos que son fumadores.<br />
Consideren estas preguntas.<br />
» ¿A qué edad iniciaron <strong>el</strong> hábito de fumar?<br />
» ¿Cuántos cigarrillos <strong>con</strong><strong>su</strong>men al día?<br />
» ¿Cuánto gastan diariamente en cigarrillos?<br />
» ¿Han tenido algún problema de salud r<strong>el</strong>acionado<br />
<strong>con</strong> <strong>el</strong> hábito de fumar?<br />
» ¿Qué efectos nocivos a <strong>la</strong> salud ocasiona <strong>el</strong> <strong>con</strong><strong>su</strong>mo<br />
de tabaco a corto y <strong>la</strong>rgo p<strong>la</strong>zos?<br />
2. Con los datos obtenidos <strong>el</strong>aboren varias gráfi cas.<br />
Recuerden que al tiempo (días, meses, horas) le corresponde<br />
<strong>la</strong> línea horizontal.<br />
Consecuencias sociales d<strong>el</strong> <strong>con</strong><strong>su</strong>mo<br />
de tabaco<br />
El tabaquismo no solo produce daños a <strong>la</strong> salud de los fumadores,<br />
sino de <strong>la</strong>s personas que los rodean, <strong>con</strong>ocidos como fumadores<br />
pasivos. Cuando <strong>la</strong>s madres son fumadoras hay riesgos para <strong>el</strong><br />
desarrollo d<strong>el</strong> bebé en gestación o durante <strong>la</strong> <strong>la</strong>ctancia.<br />
Los fumadores afectan <strong>la</strong> e<strong>con</strong>omía de <strong>su</strong> país debido<br />
a <strong>la</strong> asistencia de salud y de pensiones. También perjudican<br />
<strong>la</strong>s empresas donde trabajan, pues, en general, <strong>su</strong> índice de<br />
productividad es menor y mayor <strong>su</strong> ausentismo. Un fumador<br />
invierte hasta 90 horas de trabajo al año en fumar.<br />
Aun sin <strong>con</strong>tar los gastos por <strong>la</strong>s enfermedades derivadas<br />
d<strong>el</strong> <strong>con</strong><strong>su</strong>mo de tabaco (médicos, medicamentos u hospitales),<br />
<strong>el</strong> dinero empleado por fumadores únicamente en tabaco <strong>con</strong>stituye<br />
un gasto muy grande para <strong>el</strong>los y <strong>su</strong> familia.<br />
<strong>La</strong> presión social infl uye en gran medida para que <strong>la</strong> gente<br />
joven fume. Muchos jóvenes llegan a <strong>con</strong>vencerse, en parte por<br />
<strong>la</strong> publicidad de <strong>la</strong> industria cigarrera, de que fumando se ven<br />
más guapos, int<strong>el</strong>igentes e interesantes; cuando en realidad los<br />
fumadores, tanto chicas como chicos, son más propensos a desarrol<strong>la</strong>r<br />
arrugas prematuras en <strong>la</strong> pi<strong>el</strong>, a perder brillo en <strong>el</strong> cab<strong>el</strong>lo, a<br />
dañar <strong>su</strong>s encías y dientes; se mengua <strong>su</strong> <strong>con</strong>dición física, pueden<br />
desarrol<strong>la</strong>r gastritis o colitis, o <strong>su</strong>frir distintos tipos de infarto y, en<br />
<strong>el</strong> caso de los varones, disfunción eréctil y esterilidad aún siendo<br />
jóvenes (fi gura 3.17).<br />
Asimismo, se ha comprobado que <strong>el</strong> uso d<strong>el</strong> tabaco puede<br />
<strong>con</strong>ducir al <strong>con</strong><strong>su</strong>mo de gran variedad de drogas más costosas,<br />
p<strong>el</strong>igrosas y adictivas.<br />
3. Con base en <strong>el</strong> número de personas que entrevistaron,<br />
hagan los siguientes cálculos.<br />
» El promedio de <strong>con</strong><strong>su</strong>mo de cigarrillos por persona<br />
por unidad de tiempo (días, meses, horas).<br />
» <strong>La</strong> cantidad promedio de dinero que se gasta en<br />
comprar cigarrillos por unidad de tiempo.<br />
4. Consigan una cajetil<strong>la</strong> de cigarros vacía y busquen <strong>la</strong><br />
cantidad de alquitrán y nicotina que <strong>con</strong>tienen <strong>la</strong> totalidad<br />
de cigarrillos <strong>con</strong>tenidos en <strong>el</strong><strong>la</strong>. Multipliquen<br />
<strong>el</strong> valor por <strong>el</strong> total de cajetil<strong>la</strong>s que se <strong>con</strong><strong>su</strong>men en<br />
promedio en un año. ¿Con qué podrían r<strong>el</strong>acionar<br />
este dato?<br />
5. Cuando hayan terminado, comuniquen <strong>su</strong>s re<strong>su</strong>ltados<br />
a <strong>la</strong>s personas que entrevistaron. Piensen en<br />
una estrategia para que esta información llegue a <strong>la</strong><br />
mayor cantidad de gente.
Integramos<br />
Si fumar causa tantos problemas,<br />
¿por qué <strong>la</strong> gente que fuma no deja<br />
de hacerlo?<br />
Un fumador no puede dejar de <strong>con</strong><strong>su</strong>mir tabaco debido<br />
al efecto de <strong>la</strong> nicotina, cuya demanda por <strong>el</strong> organismo<br />
siempre va en aumento. Cuando un fumador intenta dejar<br />
<strong>el</strong> hábito, <strong>la</strong> falta de nicotina en <strong>el</strong> organismo provoca ansiedad,<br />
dolor de cabeza y mal humor, por lo que <strong>la</strong>s ganas<br />
de fumar aumentan (figura 3.18). Es tan difícil dejarlo que<br />
se ha calcu<strong>la</strong>do que <strong>la</strong> nicotina es una de <strong>la</strong>s <strong>su</strong>stancias<br />
más adictivas, hasta 200 veces mayor que <strong>la</strong> cocaína.<br />
Igual que doña Ana, millones de adultos padecen <strong>la</strong>s <strong>con</strong>secuencias de fumar durante gran<br />
parte de <strong>su</strong> vida; <strong>la</strong> mayoría aprendió a fumar muy joven, entre los 13 y los 15 años de edad.<br />
Hace unos años se calcu<strong>la</strong>ba que una de cada cinco personas que fuma había aprendido<br />
a hacerlo cuando estudiaba <strong>la</strong> primaria y casi <strong>la</strong> mitad durante <strong>la</strong> secundaria. Muchos<br />
fumadores han intentado dejar de fumar, sobre todo cuando se alcanza mayor edad y <strong>la</strong>s<br />
<strong>con</strong>secuencias para <strong>la</strong> salud son inminentes, como en <strong>el</strong> caso de doña Ana.<br />
Desarrol<strong>la</strong> tu pensamiento científico<br />
Junto <strong>con</strong> un compañero lleva a cabo estas actividades, cuya finalidad es que se percaten<br />
d<strong>el</strong> impacto social d<strong>el</strong> hábito de fumar.<br />
1. Calculen <strong>la</strong> cantidad de cigarrillos que <strong>la</strong> abu<strong>el</strong>a de Alberto habrá <strong>con</strong><strong>su</strong>mido en<br />
<strong>su</strong>s 30 años de fumadora.<br />
2. Consideren <strong>el</strong> precio actual de una cajetil<strong>la</strong> de cigarros y calculen cuánto dinero<br />
habrá gastado doña Ana en cigarrillos.<br />
3. Piensen qué problema de <strong>su</strong> comunidad o escu<strong>el</strong>a se puede resolver <strong>con</strong> <strong>la</strong> cantidad<br />
de dinero que calcu<strong>la</strong>ron; por ejemplo, mejorar los baños, <strong>con</strong>struir una biblioteca<br />
o ampliar un hospital. Coméntenlo <strong>con</strong> <strong>la</strong>s personas fumadoras que <strong>con</strong>ocen.<br />
4. Se ha llegado a <strong>la</strong> <strong>con</strong>clusión de que un <strong>ambiente</strong> libre de humo es <strong>la</strong> única protección<br />
efectiva <strong>con</strong>tra los daños d<strong>el</strong> tabaco para <strong>la</strong>s personas no fumadoras. Considerando<br />
esto, piensen de qué manera<br />
<strong>con</strong>tribuir para lograr este <strong>ambiente</strong> en<br />
<strong>su</strong> comunidad (figura 3.19). Escriban una<br />
<strong>con</strong>clusión al respecto.<br />
5. E<strong>la</strong>boren un mapa de <strong>con</strong>ceptos referente<br />
al tabaquismo.<br />
m Incluyan <strong>la</strong>s enfermedades que ocasiona<br />
y los aparatos o sistemas que se ven<br />
afectados en cada una de <strong>el</strong><strong>la</strong>s.<br />
6. Con base en mapa de <strong>con</strong>ceptos, reflexionen<br />
por qué deben evitar fumar.<br />
Consideren <strong>el</strong> punto de vista social, de<br />
salud y e<strong>con</strong>ómico. Manifiesten <strong>su</strong> opinión<br />
al grupo.<br />
Figura 3.18 El síndrome de abstinencia<br />
de <strong>la</strong>s personas que desean dejar de<br />
fumar hace muy difícil abandonar este<br />
hábito.<br />
Figura 3.19 Cada vez son más los lugares<br />
públicos que se comprometen a permanecer<br />
libres de humo de tabaco.<br />
En equipo, escriban<br />
un texto breve <strong>con</strong><br />
<strong>la</strong> información que<br />
han aprendido e<br />
investigado sobre <strong>el</strong><br />
<strong>con</strong><strong>su</strong>mo de tabaco.<br />
Si tienen acceso a<br />
Internet, manden un<br />
correo <strong>el</strong>ectrónico<br />
<strong>con</strong> esta información<br />
a <strong>la</strong> mayor cantidad<br />
de gente posible.<br />
Al momento de<br />
entrevistar a <strong>su</strong>s<br />
familiares y <strong>con</strong>ocidos,<br />
pregunten si tienen<br />
dirección de correo<br />
<strong>el</strong>ectrónico; de esta<br />
manera difundirán <strong>la</strong><br />
información sin usar<br />
pap<strong>el</strong> y tinta.<br />
¿De qué otra manera<br />
pueden informar a <strong>su</strong><br />
comunidad en caso de<br />
que no cuenten <strong>con</strong><br />
acceso a Internet en<br />
<strong>su</strong> escu<strong>el</strong>a?<br />
Ya sabemos...<br />
El tabaquismo<br />
pasivo causa 600 000<br />
muertes prematuras<br />
por año. En los adultos<br />
puede provocar<br />
graves enfermedades<br />
cardiovascu<strong>la</strong>res y<br />
respiratorias, como<br />
cardiopatía coronaria<br />
y cáncer de pulmón.<br />
En los bebés provoca<br />
<strong>la</strong> muerte súbita;<br />
y en los recién<br />
nacidos, bajo peso.<br />
Se ha calcu<strong>la</strong>do que<br />
31% de <strong>la</strong>s muertes<br />
r<strong>el</strong>acionadas <strong>con</strong><br />
<strong>el</strong> tabaquismo<br />
pasivo ocurren en<br />
niños. Además,<br />
los adolescentes<br />
expuestos al humo<br />
d<strong>el</strong> cigarrillo en casa<br />
tienen <strong>el</strong> doble de<br />
probabilidades de<br />
iniciarse en <strong>el</strong> hábito<br />
de fumar que los no<br />
expuestos.<br />
123
Flujo<br />
de agua<br />
Detalle<br />
de fi <strong>la</strong>mento<br />
Figura 3.20 Observa cómo<br />
<strong>su</strong>cede <strong>el</strong> fl ujo d<strong>el</strong> agua y<br />
<strong>el</strong> intercambio gaseoso a<br />
través de una sección de <strong>la</strong><br />
branquia.<br />
124<br />
BLOQUE<br />
3<br />
Opérculo<br />
Explica <strong>con</strong> tus<br />
pa<strong>la</strong>bras por qué los<br />
peces abren <strong>la</strong> boca<br />
<strong>con</strong>tinuamente.<br />
Lección 1<br />
Flujo de agua<br />
Biodiversidad como re<strong>su</strong>ltado de <strong>la</strong> evolución: <strong>r<strong>el</strong>ación</strong>,<br />
<strong>ambiente</strong>, cambio y adaptación<br />
Análisis comparativo de algunas adaptaciones en <strong>la</strong> <strong>respiración</strong><br />
de los seres vivos<br />
aprendizaje esperado. Identifi ca algunas adaptaciones de los seres vivos a partir d<strong>el</strong> análisis<br />
comparativo de <strong>la</strong>s estructuras asociadas <strong>con</strong> <strong>la</strong> <strong>respiración</strong>.<br />
Comenzamos<br />
Diana y <strong>su</strong> hermano menor de siete años, Érick, visitaron <strong>la</strong> tienda de animales de <strong>su</strong> prima;<br />
ahí vende peces, tortugas, cangrejos, ratones, perros, ranas, canarios, a<strong>la</strong>cranes, entre otros<br />
animales. El acuario l<strong>la</strong>mó <strong>la</strong> atención d<strong>el</strong> niño; preguntó qué c<strong>la</strong>se de pez era uno <strong>con</strong> cara<br />
parecida a <strong>la</strong> de una rana, <strong>la</strong>rga co<strong>la</strong>, patas y una especie de m<strong>el</strong>ena en <strong>su</strong> enorme cabeza.<br />
“No es un pez, sino un ajolote”, <strong>con</strong>testó <strong>su</strong> prima.<br />
1. Comenta <strong>con</strong> tus compañeros y respondan en <strong>su</strong>s cuadernos.<br />
» Si <strong>el</strong> ajolote no es un pez, ¿cómo es que respira bajo <strong>el</strong> agua?<br />
» ¿Por qué los seres humanos no podemos hacerlo?<br />
» Piensa en <strong>la</strong> gran diversidad de seres vivos que existen, ¿cómo respiran?<br />
2. En un cuadro comparativo <strong>con</strong>trasta, <strong>con</strong> base en lo que aprendiste en <strong>la</strong> primaria,<br />
<strong>la</strong>s formas de <strong>respiración</strong> de los animales mencionados en ese párrafo.<br />
Aprendemos<br />
Fi<strong>la</strong>mentos de <strong>la</strong><br />
branquia<br />
Vena<br />
Arteria<br />
Mucho O2 <strong>La</strong> <strong>respiración</strong> es un proceso mediante <strong>el</strong> cual <strong>la</strong> mayoría de los seres<br />
vivos obtiene oxígeno para sobrevivir. Recuerda que <strong>el</strong> oxígeno es<br />
necesario para obtener <strong>la</strong> energía <strong>con</strong>tenida en los alimentos.<br />
Ya aprendiste que <strong>el</strong> ser humano, igual que todos los mamíferos,<br />
respira <strong>el</strong> oxígeno <strong>con</strong>tenido en <strong>el</strong> aire por medio de los pulmones.<br />
¿Qué medios emplean otros seres para hacerlo? Esto depende de <strong>su</strong><br />
hábitat y de <strong>su</strong>s requerimientos de energía. Cada grupo de seres vivos<br />
ha desarrol<strong>la</strong>do diferentes mecanismos para este proceso. Analicemos<br />
los más importantes.<br />
Poco O2 Flujo de sangre<br />
Respiración branquial<br />
En <strong>el</strong> agua de los mares, ríos y <strong>la</strong>gos hay oxígeno di<strong>su</strong><strong>el</strong>to, aunque en<br />
mucho O2 menor cantidad que en <strong>el</strong> aire. <strong>La</strong> mayoría de los animales acuáticos,<br />
Flujo deagua<br />
Poco O como los peces, moluscos, <strong>la</strong>rvas de anfi bios (renacuajos), entre otros,<br />
2<br />
hacen pasar <strong>el</strong> agua <strong>con</strong> oxígeno por <strong>la</strong>s branquias (estructuras<br />
a<strong>la</strong>rgadas o fi <strong>la</strong>mentos <strong>con</strong> vasos sanguíneos) para posteriormente<br />
<strong>con</strong>ducirlo a <strong>la</strong> sangre.<br />
Después, <strong>el</strong> oxígeno es distribuido a todas <strong>la</strong>s célu<strong>la</strong>s d<strong>el</strong> cuerpo mediante <strong>el</strong> torrente<br />
sanguíneo, mientras que <strong>el</strong> dióxido de carbono proveniente de <strong>la</strong>s célu<strong>la</strong>s es llevado por<br />
<strong>la</strong> sangre a <strong>la</strong>s branquias y ahí es expulsado (fi gura 3.20).<br />
En los costados de <strong>la</strong> cabeza de los peces, existe una apertura l<strong>la</strong>mada opérculo, que<br />
protege a <strong>la</strong>s branquias también l<strong>la</strong>madas agal<strong>la</strong>s. Los peces abren <strong>la</strong> boca y ja<strong>la</strong>n agua,<br />
mas no <strong>la</strong> tragan, sino que <strong>la</strong> hacen pasar por <strong>la</strong>s branquias cuando cierran <strong>la</strong> boca.<br />
Cuando veas un pez vivo en alguna pecera o acuario, notarás que efectúa esta acción<br />
<strong>con</strong>stantemente, esto <strong>con</strong> <strong>el</strong> fi n de hacer circu<strong>la</strong>r <strong>el</strong> agua; así es como respira: al cerrar <strong>la</strong> boca<br />
abre los opérculos (p<strong>la</strong>cas duras que sirven para tapar y proteger <strong>la</strong>s branquias,) por donde<br />
<strong>el</strong> agua sale.
Aproximación al <strong>con</strong>ocimiento científico<br />
<strong>La</strong> forma de <strong>la</strong>s branquias permite que <strong>el</strong> agua pase a través de <strong>el</strong><strong>la</strong>s , ahí se “filtra” y deja <strong>su</strong> <strong>con</strong>tenido<br />
de oxígeno en los vasos capi<strong>la</strong>res ubicados en cada fi<strong>la</strong>mento d<strong>el</strong> arco branquial. Realiza esta<br />
actividad que tiene como propósito que te familiarices <strong>con</strong> <strong>la</strong>s branquias de los peces.<br />
E<strong>la</strong>bora en tu cuaderno una predicción sobre<br />
cómo circu<strong>la</strong> <strong>el</strong> agua a través de <strong>la</strong>s branquias<br />
de los peces.<br />
Material: ¿Qué necesito?<br />
Un pescado fresco de tamaño mediano, una charo<strong>la</strong> para<br />
colocarlo, una cuchara, tenedor o pinzas <strong>la</strong>rgas y finas,<br />
tijeras, servilletas de pap<strong>el</strong> y guantes de hule o látex.<br />
Recuerda limpiar todo al final.<br />
Desarrollo: ¿Qué hago?<br />
1. Revisa <strong>la</strong> cabeza d<strong>el</strong> pescado.<br />
2. Con <strong>la</strong> cuchara, abre ligeramente <strong>el</strong> opérculo y mira<br />
en <strong>su</strong> interior, ¿qué observas?<br />
3. Con <strong>la</strong>s pinzas o <strong>el</strong> tenedor, retira <strong>con</strong> cuidado uno<br />
de los arcos branquiales y ponlo sobre <strong>la</strong> charo<strong>la</strong>.<br />
Examínalo, ¿qué apariencia tiene?<br />
4. Enjuaga en <strong>el</strong> chorro de agua <strong>el</strong> arco branquial y toca<br />
<strong>su</strong>s fi<strong>la</strong>mentos ¿cómo se sienten?, ¿cómo pasa <strong>el</strong> agua<br />
a través de <strong>el</strong>los?<br />
Análisis de re<strong>su</strong>ltados: ¿Qué <strong>con</strong>cluyo?<br />
m Responde en tu cuaderno.<br />
» ¿Cuál es <strong>la</strong> función d<strong>el</strong> opérculo?<br />
» ¿Cómo entra <strong>el</strong> agua a <strong>la</strong>s branquias?<br />
» ¿Cuántos arcos branquiales tiene?<br />
» Los tiburones no tienen opérculos, ¿por dónde<br />
respiran?<br />
Respiración a través de <strong>la</strong> pi<strong>el</strong><br />
<strong>La</strong> <strong>respiración</strong> que ocurre a través de <strong>la</strong> pi<strong>el</strong> se l<strong>la</strong>ma cutánea. Para que en un tejido se pueda<br />
dar <strong>el</strong> intercambio de gases, este debe ser muy d<strong>el</strong>gado, de lo <strong>con</strong>trario se dificultaría <strong>el</strong><br />
paso de un gas hacia otro lugar. Si es demasiado seco, los gases no tienen donde disolverse;<br />
si es extremadamente húmedo, se di<strong>su</strong><strong>el</strong>ven por completo, como <strong>el</strong> gas de un refresco, y no<br />
cruzan <strong>la</strong> membrana.<br />
Si <strong>el</strong> oxígeno logra atravesarlo, ¿adónde va? D<strong>el</strong> <strong>la</strong>do interno de <strong>la</strong> pi<strong>el</strong> hay un sistema<br />
de tubos d<strong>el</strong>gados (en <strong>la</strong> mayoría de los casos, son vasos sanguíneos), los cuales <strong>con</strong>ducen <strong>el</strong><br />
oxígeno a <strong>la</strong>s célu<strong>la</strong>s. Asimismo, a través de <strong>la</strong> pi<strong>el</strong> se expulsa <strong>el</strong> dióxido de carbono.<br />
<strong>La</strong>s lombrices de tierra, <strong>la</strong>s sanguiju<strong>el</strong>as y los erizos utilizan este sistema. Los anfibios<br />
llevan a cabo <strong>la</strong> <strong>respiración</strong> cutánea y además respiran por medio de pulmones; en etapa de<br />
<strong>la</strong>rva tienen branquias. ¿Por qué crees que tengan estas formas de <strong>respiración</strong>?<br />
<strong>La</strong> doble vida de una rana<br />
Hace millones de años, algunos peces de zonas costeras que se desecaban<br />
<strong>con</strong>stantemente morían porque no podían respirar; sin<br />
embargo, algunos lograban captar oxígeno por <strong>la</strong> pi<strong>el</strong> a través de<br />
partes de <strong>la</strong> faringe, o bien, <strong>la</strong>s branquias, <strong>la</strong>s cuales se mantenían<br />
húmedas fuera d<strong>el</strong> agua.<br />
Los sobrevivientes se reproducían y heredaban esas características<br />
a <strong>su</strong>s crías. Es probable que este haya sido <strong>el</strong> origen de los<br />
anfibios (sapos, ranas y ajolotes), nombrados así porque en <strong>la</strong> primera<br />
etapa de <strong>su</strong> vida viven en <strong>el</strong> agua; en <strong>la</strong> adultez, lo hacen en <strong>la</strong> tierra<br />
y respiran aire.<br />
Cuando son muy jóvenes, <strong>la</strong>s ranas en estado de <strong>la</strong>rva se asemejan<br />
a un pez, respiran por branquias y tienen una co<strong>la</strong> que les ayuda a nadar; a estas crías se les<br />
l<strong>la</strong>ma renacuajos (figura 3.21). Al volverse adultas, pierden <strong>la</strong> co<strong>la</strong>, <strong>la</strong>s patas se desarrol<strong>la</strong>n, <strong>la</strong>s<br />
branquias desaparecen y se forman pulmones; aunque respiran a través de estos, también<br />
obtienen algo de oxígeno por <strong>la</strong> pi<strong>el</strong>.<br />
Busca en Internet<br />
fotografías de<br />
sa<strong>la</strong>mandras y<br />
compára<strong>la</strong>s <strong>con</strong> <strong>el</strong><br />
esquema d<strong>el</strong> ajolote de<br />
esta lección. Observa<br />
<strong>su</strong>s cabezas, ¿en qué<br />
difieren? Enlista <strong>la</strong>s<br />
diferencias y, <strong>con</strong> <strong>el</strong><br />
grupo, establece cuál<br />
es <strong>la</strong> más importante<br />
r<strong>el</strong>acionada <strong>con</strong> <strong>la</strong><br />
<strong>respiración</strong>.<br />
Figura 3.21 <strong>La</strong> primera fase<br />
de <strong>la</strong> evolución de <strong>la</strong>s ranas<br />
son los renacuajos.<br />
125
126<br />
Figura 3.22 Renacuajo <strong>con</strong><br />
branquias; rana adulta<br />
Especie endémica.<br />
Especie que so<strong>la</strong>mente se<br />
encuentra en una región<br />
d<strong>el</strong> p<strong>la</strong>neta.<br />
Figura 3.23 Esquema de<br />
pulmón de reptil. Fíjate<br />
en cómo está dividido por<br />
dentro.<br />
Sacos aéreos<br />
Pulmón<br />
Figura 3.24 Esquema de pulmón de ave.<br />
Observa los sacos aéreos.<br />
<strong>La</strong>s sa<strong>la</strong>mandras y <strong>el</strong> ajolote, especie endémica de México, atraviesan<br />
etapas simi<strong>la</strong>res, salvo que <strong>con</strong>servan <strong>la</strong> co<strong>la</strong>. Sin embargo, <strong>el</strong> ajolote tiene<br />
una característica diferenciadora: mantiene <strong>su</strong>s branquias toda <strong>la</strong> vida. Estas<br />
se encuentran expuestas y guardan cierto parecido <strong>con</strong> una cab<strong>el</strong>lera<br />
o una corona detrás de <strong>la</strong> cabeza (fi gura 3. 22).<br />
Respiración pulmonar<br />
Los vertebrados terrestres tienen pulmones (anfi bios, reptiles, aves,<br />
mamíferos) y algunos acuáticos, como <strong>la</strong>s ballenas. El tipo de <strong>respiración</strong><br />
en <strong>el</strong> que se emplean pulmones se denomina pulmonar.<br />
De manera simi<strong>la</strong>r al origen de los anfi bios, <strong>la</strong> escasez de agua en muchos<br />
sitios provocó que los animales <strong>con</strong> menor necesidad de <strong>el</strong><strong>la</strong> sobrevivieran <strong>con</strong><br />
más éxito. Los reptiles probablemente <strong>su</strong>rgieron de esta forma. Aunque algunos<br />
habitan en <strong>el</strong> agua (como los cocodrilos), <strong>la</strong> mayoría puede sobrevivir fuera de <strong>el</strong><strong>la</strong><br />
toda <strong>su</strong> vida, incluso en zonas desérticas donde <strong>su</strong> dura pi<strong>el</strong> impermeable los ayuda a no<br />
deshidratarse (fi gura 3.23).<br />
Igual que los mamíferos, los reptiles respiran por medio de pulmones, aunque <strong>la</strong> forma<br />
varía según <strong>la</strong> especie. <strong>La</strong>s serpientes respiran a través d<strong>el</strong> pulmón derecho, pues <strong>el</strong> izquierdo<br />
es muy d<strong>el</strong>gado y pequeño por lo que no es útil para esta función. <strong>La</strong>s tortugas lo hacen <strong>con</strong><br />
dos pulmones bien desarrol<strong>la</strong>dos, aunque no es posible observar <strong>la</strong>s inspiraciones debido<br />
a <strong>su</strong> caparazón. El resto de los reptiles usa ambos órganos, los cuales también desempeñan<br />
una importante <strong>la</strong>bor en <strong>la</strong> fl otación de <strong>la</strong>s especies acuáticas.<br />
Los pulmones de <strong>la</strong>s aves son muy diferentes a los de otros vertebrados, pues se extienden<br />
por diversas áreas d<strong>el</strong> cuerpo, como si fueran globos que se expanden; incluso lo<br />
hacen dentro de algunos huesos. Cuando <strong>su</strong>cede esto no es para respirar, sino para volverse<br />
un poco más ligeras al vo<strong>la</strong>r (fi gura 3.24).<br />
También <strong>la</strong> <strong>respiración</strong> es pulmonar en los mamíferos, como <strong>el</strong> ser humano (fi gura 3.25).<br />
Esto no re<strong>su</strong>lta extraordinario si pensamos en animales como <strong>el</strong> mandril, <strong>el</strong> murcié<strong>la</strong>go, <strong>el</strong><br />
venado, <strong>el</strong> gato, <strong>el</strong> topo, <strong>la</strong> jirafa, <strong>el</strong> armadillo, etc. Pero si los mamíferos respiramos a través de<br />
estos, ¿cómo pueden sobrevivir bajo <strong>el</strong> agua <strong>la</strong>s ballenas, los manatíes, los <strong>el</strong>efantes marinos<br />
o <strong>la</strong>s focas? Todos los mamíferos que habitan en <strong>ambiente</strong>s acuáticos, como <strong>la</strong>s ballenas, salen<br />
a respirar, renuevan <strong>el</strong> aire de <strong>su</strong>s pulmones, vu<strong>el</strong>ven a <strong>su</strong>mergirse y <strong>con</strong>tienen <strong>la</strong> <strong>respiración</strong><br />
durante <strong>la</strong>rgos periodos y a profundidades muy grandes.<br />
Tráquea<br />
Figura 3.25 Pulmones de<br />
mamífero (perro)<br />
Pulmones<br />
Respiración traqueal<br />
Los vertebrados son los animales más <strong>con</strong>ocidos<br />
por <strong>la</strong> mayoría de <strong>la</strong> gente, además son<br />
fáciles de identifi car; sin embargo, existe más<br />
diversidad de fauna entre los invertebrados,<br />
en especial en los artrópodos, grupo al que<br />
pertenecen cangrejos, arañas, grillos, catarinas,<br />
moscas, hormigas, chinches, entre otros.<br />
Los artrópodos son animales sin pulmones<br />
y <strong>con</strong> una cubierta rígida e impermeable,<br />
semejante a una armadura. Si no<br />
tienen pulmones y <strong>su</strong> pi<strong>el</strong> es dura y seca,<br />
¿cómo respiran? Para <strong>con</strong>ocer <strong>su</strong> sorprendente<br />
forma de respirar, efectúa <strong>la</strong> siguiente<br />
actividad.
Algunos artrópodos acuáticos, como <strong>la</strong>s jaibas, poseen una<br />
especie de branquia; sin embargo, todos los que viven en <strong>la</strong> tierra<br />
tienen tráqueas; estas son tubos que penetran en <strong>la</strong> armadura hasta<br />
los tejidos donde se realiza <strong>el</strong> intercambio de gases (fi gura 3.26).<br />
Otros artrópodos, en especial los más grandes, tienen unos<br />
sacos llenos de aire donde desembocan <strong>la</strong>s tráqueas. A <strong>su</strong> vez, <strong>la</strong>s<br />
Exterior<br />
tráqueas se comunican <strong>con</strong> <strong>el</strong> exterior por unos poros l<strong>la</strong>mados<br />
espiráculos, que se encuentran en <strong>la</strong> parte <strong>la</strong>teral d<strong>el</strong> abdomen.<br />
El aparato circu<strong>la</strong>torio transporta un líquido simi<strong>la</strong>r a <strong>la</strong> sangre,<br />
<strong>la</strong> hemolinfa. En los vertebrados, <strong>la</strong> sangre se carga de oxígeno<br />
cuando pasa a través de los pulmones. Si los artrópodos carecen de <strong>el</strong>los, ¿<strong>la</strong> hemolinfa transporta<br />
<strong>el</strong> oxígeno? Esta <strong>con</strong>duce principalmente nutrimentos, hormonas y otras <strong>su</strong>stancias<br />
que necesita <strong>el</strong> cuerpo d<strong>el</strong> animal. En estos organismos, <strong>la</strong> <strong>respiración</strong> se encuentra separada<br />
de <strong>la</strong> circu<strong>la</strong>ción.<br />
Aproximación al <strong>con</strong>ocimiento científico<br />
Los artrópodos se han adaptado para respirar en <strong>el</strong> <strong>ambiente</strong> que habitan. En los terrestres, <strong>el</strong> aire<br />
entra por aberturas de <strong>la</strong> <strong>su</strong>perfi cie de <strong>su</strong> cuerpo (tráqueas y espiráculos). Lleva a cabo esta actividad<br />
para que <strong>con</strong>ozcas <strong>la</strong>s estructuras respiratorias de varios insectos.<br />
Escribe en tu cuaderno una predicción sobre<br />
<strong>la</strong> estructura por <strong>la</strong> cual entra <strong>el</strong> aire al cuerpo<br />
de los artrópodos para <strong>la</strong> <strong>respiración</strong>.<br />
Material: ¿Qué necesito?<br />
Frascos de vidrio de boca ancha y <strong>con</strong> agujeros en <strong>la</strong>s<br />
tapas, los usados en <strong>el</strong> alimento para bebés pueden servirte;<br />
guantes de hule. Si tienes al alcance un microscopio<br />
estereoscópico, úsalo <strong>con</strong> ayuda de tu profesor; de no ser<br />
así, <strong>su</strong>stitúy<strong>el</strong>o por lentes de aumento, como <strong>la</strong>s lupas.<br />
Desarrollo: ¿Qué hago?<br />
1. Visita un jardín o parque cercano a <strong>la</strong> escu<strong>el</strong>a o tu<br />
casa. Recolecta varios artrópodos (grillos, catarinas,<br />
escarabajos). Búscalos en <strong>la</strong> tierra o entre <strong>la</strong>s p<strong>la</strong>ntas.<br />
Y <strong>la</strong>s p<strong>la</strong>ntas, ¿cómo respiran?<br />
De <strong>la</strong> misma manera en que en los animales<br />
<strong>la</strong> necesidad de oxígeno es cubierta gracias a <strong>la</strong><br />
existencia de estructuras como los pulmones,<br />
<strong>la</strong>s branquias y <strong>la</strong>s tráqueas, en <strong>la</strong>s p<strong>la</strong>ntas, <strong>el</strong><br />
intercambio de oxígeno y de dióxido de carbono<br />
es posible gracias a los estomas, pequeños poros<br />
en forma de boca ubicados en <strong>la</strong> <strong>su</strong>perfi cie de <strong>la</strong>s<br />
hojas de <strong>la</strong> p<strong>la</strong>nta; es ahí donde se intercambian<br />
los gases (fi gura 3.27).<br />
Célu<strong>la</strong>s oclusivas<br />
Ostiolo<br />
Espiráculo<br />
Tráquea<br />
Célu<strong>la</strong>s de los tejidos<br />
Figura 3.26 Sistema<br />
respiratorio de un insecto<br />
(grillo)<br />
2. Examínalos y busca hoyos pequeños en <strong>su</strong> <strong>su</strong>perfi cie.<br />
Esos poros son los espiráculos.<br />
3. Haz una tab<strong>la</strong> comparativa donde registres <strong>el</strong> tipo de<br />
animal, <strong>la</strong> cantidad de poros y otras características.<br />
Análisis de re<strong>su</strong>ltados: ¿Qué <strong>con</strong>cluyo?<br />
m Responde en tu cuaderno.<br />
» ¿Cuál es <strong>el</strong> artrópodo <strong>con</strong> más orifi cios traqueales?<br />
» ¿A qué crees que se deba?<br />
» ¿Existirá una <strong>r<strong>el</strong>ación</strong> entre <strong>la</strong> forma de vida d<strong>el</strong><br />
animal y <strong>su</strong> número de tráqueas? ¿Cuál?<br />
» ¿Cuál es <strong>la</strong> razón de que no puedan respirar por<br />
medio de <strong>la</strong> pi<strong>el</strong>? Ten en cuenta <strong>la</strong> cubierta dura<br />
que poseen.<br />
Célu<strong>la</strong>s adyacentes<br />
Epidermis<br />
Estomas<br />
Figura 3.27 Observa los<br />
estomas que están en <strong>la</strong><br />
epidermis de <strong>la</strong> hoja.<br />
127
128<br />
Ya sabemos...<br />
En 2004, un grupo<br />
de investigadores<br />
comandados por <strong>el</strong><br />
paleontólogo Ni<strong>el</strong><br />
Shubin en<strong>con</strong>tró<br />
los restos fósiles de<br />
un pez de aletas<br />
lobu<strong>la</strong>das de <strong>la</strong> era<br />
Paleozoica en una<br />
is<strong>la</strong> de Canadá; lo<br />
bautizaron como<br />
Tiktaalik. Se estima<br />
que vivió hace<br />
unos 375 millones<br />
de años. Tenía <strong>la</strong>s<br />
características de un<br />
pez; sin embargo,<br />
en <strong>su</strong>s aletas había<br />
articu<strong>la</strong>ciones como<br />
<strong>la</strong>s patas d<strong>el</strong> cocodrilo,<br />
un cu<strong>el</strong>lo móvil,<br />
pulmones y branquias<br />
pequeñas (figura<br />
3.29). ¿Cómo sería <strong>el</strong><br />
medio <strong>ambiente</strong> en<br />
<strong>el</strong> que vivió? ¿Cuál<br />
habrá sido <strong>su</strong> forma<br />
de respirar?<br />
Igual que en <strong>la</strong>s célu<strong>la</strong>s de los animales, en <strong>la</strong>s p<strong>la</strong>ntas ocurre <strong>la</strong> <strong>respiración</strong> c<strong>el</strong>u<strong>la</strong>r para<br />
obtener energía de <strong>la</strong> glucosa. En este caso, <strong>la</strong> glucosa no proviene de <strong>la</strong> alimentación, sino<br />
de <strong>la</strong> fotosíntesis, proceso por <strong>el</strong> cual <strong>la</strong>s p<strong>la</strong>ntas usan <strong>la</strong> energía d<strong>el</strong> Sol para producir<strong>la</strong> a<br />
partir d<strong>el</strong> dióxido de carbono d<strong>el</strong> medio.<br />
En <strong>la</strong>s p<strong>la</strong>ntas <strong>con</strong> troncos leñosos, los árboles<br />
por ejemplo, existen otras estructuras a lo <strong>la</strong>rgo de <strong>la</strong><br />
corteza, l<strong>la</strong>madas lentic<strong>el</strong>as, estas son bolitas a<strong>la</strong>rgadas<br />
que también sirven para intercambiar gases<br />
(figura 3.28). Los árboles <strong>con</strong> raíces acuáticas, como<br />
los mangles de los mang<strong>la</strong>res de zonas costeras o<br />
ciertas especies de ficus (<strong>el</strong> tipo de p<strong>la</strong>ntas al que<br />
pertenece <strong>el</strong> higo), tienen unas raíces especializadas<br />
que muchas veces crecen hacia arriba y permiten<br />
<strong>la</strong> transpiración y <strong>la</strong> <strong>respiración</strong>. Se les <strong>con</strong>oce como<br />
neumatóforos (neumas = aire).<br />
Integramos<br />
Figura 3.29<br />
Re<strong>con</strong>strucción d<strong>el</strong><br />
Tiktaalik y <strong>su</strong> posible<br />
evolución a partir de<br />
un pez<br />
Figura 3.28 <strong>La</strong>s lentic<strong>el</strong>as se encuentran<br />
en <strong>la</strong> <strong>su</strong>perficie de los troncos.<br />
Como puedes ver, <strong>la</strong> <strong>respiración</strong> es un proceso que ocurre en todos los seres vivos de todos los<br />
hábitats (acuáticos y terrestres): bacterias, protozoarios, algas, hongos, p<strong>la</strong>ntas y animales. <strong>La</strong>s<br />
distintas formas de intercambio de gases de estos organismos forman parte de <strong>la</strong> diversidad<br />
biológica re<strong>su</strong>ltado de <strong>la</strong> adaptación ocurrida a lo <strong>la</strong>rgo de millones de años de evolución.<br />
Desarrol<strong>la</strong> tu pensamiento científico<br />
1. Si un niño, como Érick, te hiciera preguntas semejantes a <strong>la</strong>s que él hizo, ¿qué <strong>con</strong>testarías?<br />
Reflexiona y <strong>con</strong>testa.<br />
» Si <strong>la</strong>s ranas respiran aire, ¿qué tipo de estructura respiratoria tienen cuando son<br />
jóvenes?, ¿y de adultas?<br />
» ¿Por qué piensas que los ajolotes adultos tienen branquias?<br />
» ¿Qué ocurre <strong>con</strong> los artrópodos de gran tamaño? ¿Qué tan eficaces son <strong>su</strong>s tráqueas<br />
para respirar?<br />
» ¿Consideras que los pulmones de <strong>la</strong>s aves no vo<strong>la</strong>doras, <strong>el</strong> avestruz por ejemplo,<br />
tienen <strong>la</strong>s mismas características de <strong>la</strong>s aves vo<strong>la</strong>doras, como <strong>el</strong> águi<strong>la</strong>? ¿Por qué?<br />
» ¿Algún sistema de <strong>respiración</strong> (pulmones, branquias, estomas) tiene ventaja sobre<br />
los demás o solo son diferentes? Argumenta tu respuesta.
BLOQUE<br />
3<br />
Comenzamos<br />
Lección 2<br />
Biodiversidad como re<strong>su</strong>ltado de <strong>la</strong> evolución: <strong>r<strong>el</strong>ación</strong>,<br />
<strong>ambiente</strong>, cambio y adaptación<br />
Análisis de <strong>la</strong>s causas d<strong>el</strong> cambio climático asociadas <strong>con</strong> <strong>la</strong>s actividades<br />
humanas y <strong>su</strong>s <strong>con</strong>secuencias.<br />
aprendizaje esperado. Explica algunas causas d<strong>el</strong> incremento d<strong>el</strong> efecto invernadero, <strong>el</strong><br />
calentamiento global y <strong>el</strong> cambio climático, y <strong>su</strong>s <strong>con</strong>secuencias en los ecosistemas, <strong>la</strong><br />
biodiversidad y <strong>la</strong> calidad de vida.<br />
Alejandro vive en un lugar caluroso durante <strong>la</strong> mayoría d<strong>el</strong> año y <strong>con</strong> un periodo de lluvias<br />
muy intensas. Sin embargo, los habitantes perciben que <strong>la</strong>s <strong>con</strong>diciones climáticas se han<br />
modifi cado: <strong>la</strong> temperatura promedio ha aumentado y <strong>la</strong>s lluvias, además de retrasarse, al<br />
caer son torrenciales y <strong>con</strong>tinuas; a <strong>con</strong>secuencia de <strong>el</strong>lo, hay más días fríos, inundaciones,<br />
desbordamiento de ríos y daños a <strong>la</strong>s casas de algunos pob<strong>la</strong>dores.<br />
1. Haz en <strong>el</strong> cuaderno lo que se indica.<br />
m Escribe cuáles pueden ser <strong>la</strong>s causas d<strong>el</strong> cambio d<strong>el</strong> clima y coménta<strong>la</strong>s <strong>con</strong> tus compañeros.<br />
m Con base en lo que escribiste, infi ere <strong>con</strong> tus compañeros algunos efectos d<strong>el</strong> cambio climá-<br />
tico en <strong>la</strong> calidad de vida de <strong>la</strong>s personas.<br />
m Imagina cómo afecta <strong>el</strong> cambio d<strong>el</strong> clima a <strong>la</strong> biodiversidad y a los ecosistemas.<br />
» ¿El efecto invernadero y <strong>el</strong> calentamiento global se r<strong>el</strong>acionan <strong>con</strong> <strong>el</strong> cambio climático?<br />
¿Por qué?<br />
Aprendemos<br />
Igual que <strong>la</strong>s <strong>con</strong>diciones de temperatura, luz so<strong>la</strong>r y humedad<br />
se modifi can a lo <strong>la</strong>rgo d<strong>el</strong> día, lo hacen en <strong>el</strong> transcurso de <strong>la</strong>s<br />
estaciones d<strong>el</strong> año, de <strong>la</strong>s temporadas de lluvia y sequía. Así,<br />
<strong>la</strong>s <strong>con</strong>diciones ambientales se encuentran en <strong>con</strong>stante<br />
cambio, aunque son cíclicas. Por ejemplo, en muchos sitios<br />
todas <strong>la</strong>s madrugadas son más frías y oscuras que <strong>la</strong>s tardes.<br />
<strong>La</strong>s características ambientales de un lugar a <strong>la</strong> misma<br />
hora, durante <strong>la</strong> misma época d<strong>el</strong> año<br />
tienden a ser simi<strong>la</strong>res; por ejemplo, luz,<br />
temperatura, humedad, entre otras. A<br />
estas <strong>con</strong>diciones que cambian muy poco<br />
cada día se les <strong>con</strong>oce como estado d<strong>el</strong> tiempo.<br />
A <strong>la</strong>s <strong>con</strong>diciones ambientales características de un lugar<br />
por varios años se les l<strong>la</strong>ma clima. El clima de Acapulco es cálido<br />
y húmedo, aunque <strong>el</strong> estado d<strong>el</strong> tiempo de un día puede ser<br />
fresco o incluso frío. El clima de Toluca es frío y húmedo,<br />
pero en ciertos días de primavera <strong>el</strong> estado d<strong>el</strong> tiempo<br />
es caluroso y seco.<br />
De igual forma, <strong>la</strong> Tierra ha pasado por periodos algunas<br />
veces más fríos y otras veces más cálidos que <strong>con</strong>fi guran<br />
ciclos climáticos de miles o de millones de años (figura<br />
3.30). Si bien <strong>el</strong> clima d<strong>el</strong> p<strong>la</strong>neta cambia <strong>con</strong>stantemente,<br />
en los últimos años se han <strong>su</strong>scitado alteraciones climáticas<br />
fuera de lo común.<br />
Estado d<strong>el</strong> tiempo.<br />
Características físicas de<br />
un lugar a lo <strong>la</strong>rgo de uno<br />
o varios días.<br />
Clima. Características<br />
físicas de un lugar a lo<br />
<strong>la</strong>rgo de varios años.<br />
Figura 3.30 Muchos organismos característicos de zonas muy frías<br />
habitaron <strong>el</strong> centro de nuestro país durante <strong>la</strong>s eras de hi<strong>el</strong>o. Un ejemplo<br />
es <strong>el</strong> mamut (Mamuthus colombi), cuyos restos se han en<strong>con</strong>trado en <strong>el</strong><br />
Valle de México.<br />
129
Figura 3.31 Los ecosistemas<br />
nos pueden parecer típicos<br />
de una zona cuando en<br />
realidad han cambiado a lo<br />
<strong>la</strong>rgo de miles de años de<br />
ser climas cálidos a fríos.<br />
Ecuador. Región que se<br />
encuentra exactamente a<br />
<strong>la</strong> mitad d<strong>el</strong> p<strong>la</strong>neta, de<br />
este a oeste. En mapas<br />
y globos terráqueos se<br />
representa como una<br />
línea horizontal a <strong>la</strong><br />
mitad.<br />
Figura 3.32 Variación de<br />
<strong>la</strong> cantidad de CO2 y <strong>la</strong><br />
temperatura atmosférica en<br />
<strong>el</strong> último milenio<br />
130<br />
Cobertura de hi<strong>el</strong>o<br />
18 000 años antes Actualidad<br />
¿Cómo sabemos que <strong>el</strong> clima ha cambiado? Hay muchas formas<br />
de saber cómo era <strong>el</strong> clima en tiempos remotos: <strong>la</strong>s características<br />
en <strong>la</strong>s rocas antiguas, así como los restos de los seres vivos brindan<br />
testimonio de <strong>el</strong>lo.<br />
Por ejemplo, los residuos de polen, insectos, árboles y vertebrados<br />
en zonas que ahora son desiertos indican que en algún<br />
momento hubo un cambio en <strong>el</strong> clima de esa región que transformó<br />
un bosque o s<strong>el</strong>va en desierto.<br />
De forma parecida, <strong>el</strong> aire atrapado en los hi<strong>el</strong>os de <strong>la</strong>s montañas<br />
o en los polos permite <strong>con</strong>ocer <strong>la</strong>s características de <strong>la</strong> atmósfera de hace mucho tiempo, ya<br />
que <strong>con</strong> cada nevada queda un poco de aire atrapado en los hi<strong>el</strong>os.<br />
<strong>La</strong> nieve se <strong>con</strong>vierte en hi<strong>el</strong>o y <strong>la</strong>s burbujas se <strong>con</strong>tienen en <strong>su</strong> interior; <strong>el</strong> aire más<br />
antiguo queda almacenado en <strong>la</strong> parte más profunda, mientras que <strong>el</strong> aire más reciente<br />
permanece cerca de <strong>la</strong> <strong>su</strong>perfi cie.<br />
Al analizar <strong>el</strong> tipo de gases de <strong>la</strong> atmósfera de hace muchos años se puede saber en qué<br />
momento <strong>la</strong> Tierra se enfrió o volvió cálida, así como <strong>la</strong>s modifi caciones que está <strong>su</strong>friendo<br />
en este momento.<br />
En los últimos 160 mil años se han registrado un par de enfriamientos d<strong>el</strong> p<strong>la</strong>neta l<strong>la</strong>mados<br />
eras de hi<strong>el</strong>o que ocurren como <strong>con</strong>secuencia de una baja en <strong>la</strong> temperatura global<br />
de <strong>la</strong> Tierra, incluso en zonas d<strong>el</strong> ecuador (fi gura 3.31).<br />
Los datos disponibles hasta <strong>el</strong> momento podrían <strong>con</strong>fi rmar que <strong>el</strong> clima de nuestro<br />
p<strong>la</strong>neta se está volviendo un poco más frío. Sin embargo, <strong>la</strong>s temperaturas registradas en <strong>la</strong>s<br />
últimas décadas afi rman lo <strong>con</strong>trario: <strong>la</strong> temperatura de nuestro p<strong>la</strong>neta ha aumentado.<br />
Desarrol<strong>la</strong> tu pensamiento científico<br />
Efectúa esta actividad junto <strong>con</strong> un compañero para que identifi quen <strong>la</strong> <strong>r<strong>el</strong>ación</strong> entre <strong>la</strong><br />
emisión de gases de efecto invernadero y <strong>el</strong> aumento de <strong>la</strong> temperatura global.<br />
1. Analicen <strong>la</strong> gráfi ca de <strong>la</strong> fi gura 3.32.<br />
Dióxido de carbono en partes por millón<br />
390<br />
370<br />
350<br />
330<br />
310<br />
290<br />
270<br />
250<br />
13.5<br />
1000 1100 1200 1300 1400 1500 1600 1700 1800 1900 2000<br />
Años<br />
°C<br />
14.5<br />
14.3<br />
14.1<br />
13.9<br />
13.7
2. Discutan estas preguntas y respóndan<strong>la</strong>s en <strong>su</strong> cuaderno.<br />
» ¿Qué <strong>r<strong>el</strong>ación</strong> encuentran entre <strong>la</strong> variación de los niv<strong>el</strong>es de dióxido de carbono (CO 2 )<br />
y de <strong>la</strong> temperatura de <strong>la</strong> Tierra en los últimos mil años?<br />
» ¿En qué periodo de tiempo se registran los cambios más significativos en <strong>la</strong> generación<br />
de CO 2 y <strong>el</strong> aumento de <strong>la</strong> temperatura d<strong>el</strong> p<strong>la</strong>neta?<br />
» ¿A qué atribuyen los cambios anteriores?<br />
» ¿Cómo repercute <strong>el</strong> incremento de CO 2 atmosférico en <strong>el</strong> efecto invernadero y en <strong>el</strong><br />
cambio climático?<br />
¿Por qué se calienta <strong>la</strong> Tierra?<br />
De forma natural, <strong>la</strong> Tierra puede calentarse por cambios ligeros en <strong>su</strong> órbita, por aumento<br />
o disminución de <strong>la</strong> actividad so<strong>la</strong>r o por incremento en <strong>la</strong> <strong>con</strong>centración de ciertos<br />
gases en <strong>la</strong> atmósfera.<br />
Hace muchos años, en <strong>el</strong> siglo xix, <strong>el</strong> matemático Jean Baptiste Fourier imaginó que <strong>el</strong><br />
aire que rodea nuestro p<strong>la</strong>neta (<strong>la</strong> atmósfera) podía funcionar de forma parecida a <strong>la</strong>s paredes<br />
y <strong>el</strong> techo de vidrio en los invernaderos, ya que algunos gases (como <strong>el</strong> vapor de agua y <strong>el</strong><br />
CO 2 ) atrapan <strong>el</strong> calor.<br />
Si no hubiera atmósfera, <strong>la</strong> <strong>su</strong>perficie se enfriaría tan rápido al caer <strong>la</strong> noche como ocurre<br />
en <strong>la</strong> Luna, que carece de <strong>el</strong><strong>la</strong>; de día, <strong>la</strong> temperatura en <strong>la</strong> Luna es muy <strong>el</strong>evada y de noche<br />
es igualmente fría. En <strong>la</strong> Tierra ocurre algo distinto. El calor y <strong>la</strong> luz so<strong>la</strong>res llegan a nuestro<br />
p<strong>la</strong>neta y calientan <strong>la</strong> <strong>su</strong>perficie poco a poco; gracias a <strong>la</strong> atmósfera, una parte de esta radiación<br />
so<strong>la</strong>r (luz y calor) se refleja al espacio, mientras que otra llega a <strong>la</strong> <strong>su</strong>perficie y <strong>el</strong>eva <strong>la</strong><br />
temperatura, así calienta <strong>el</strong> aire y evita enfriamientos bruscos por <strong>la</strong>s noches.<br />
Por esta razón, se denomina gases de efecto invernadero a los capaces de retener <strong>el</strong><br />
calor. Estos son CO 2 , ozono (O 3 ), vapor de agua, metano (CH 4 ) y óxido nitroso (N 2 O). El CO 2 y<br />
otros gases de <strong>la</strong> atmósfera funcionan como <strong>el</strong> plástico que usaste en <strong>la</strong> actividad anterior<br />
o como <strong>el</strong> vidrio de un invernadero, es decir, dejan pasar <strong>el</strong> calor al interior, pero ya no le<br />
permiten salir, esto es <strong>el</strong> efecto invernadero (figura 3.33).<br />
¿Qué ocurrirá si <strong>la</strong> cantidad de estos gases aumenta? ¿Cuáles son<br />
<strong>la</strong>s fuentes principales de CO 2 ?<br />
Como recordarás, <strong>el</strong> CO 2 se produce como <strong>con</strong>secuencia d<strong>el</strong> proceso de <strong>respiración</strong><br />
de los seres vivos; sin embargo,<br />
<strong>la</strong> <strong>respiración</strong> de todos los organismos<br />
juntos no es <strong>su</strong>ficiente para<br />
explicar <strong>el</strong> aumento de <strong>la</strong> temperatura<br />
que estamos viviendo.<br />
Deben existir otras fuentes<br />
de CO 2 , ¿cuáles serían? Los incendios<br />
en bosques y s<strong>el</strong>vas también<br />
producen CO 2 , igual que <strong>la</strong>s erupciones<br />
volcánicas, pero aun así<br />
re<strong>su</strong>lta in<strong>su</strong>ficiente para explicar <strong>el</strong><br />
fenómeno. Además de <strong>la</strong>s fuentes<br />
naturales de CO 2 , todos los procesos<br />
de combustión provocados<br />
por <strong>el</strong> ser humano generan CO 2 .<br />
Radiación infrarroja<br />
emitida por <strong>la</strong> Tierra<br />
Radiación reflejada por <strong>la</strong> atmósfera<br />
Radiación absorbida<br />
Radiación reflejada<br />
por <strong>la</strong> <strong>su</strong>perficie de <strong>la</strong><br />
Tierra<br />
Figura 3.33 Igual que una<br />
cubierta de vidrio que<br />
atrapa <strong>el</strong> calor en una<br />
habitación, <strong>la</strong> atmósfera<br />
que rodea nuestro p<strong>la</strong>neta<br />
permite que <strong>la</strong> luz y calor<br />
lleguen al <strong>su</strong><strong>el</strong>o y evita<br />
que una parte se escape.<br />
Algunos gases <strong>con</strong> este<br />
efecto incrementan <strong>la</strong><br />
temperatura al aumentar <strong>su</strong><br />
<strong>con</strong>centración en <strong>el</strong> aire.<br />
Radiación infrarroja<br />
emitida por <strong>la</strong> Tierra y<br />
reflejada de vu<strong>el</strong>ta<br />
131
132<br />
Revisa un mapa<br />
de México y ubica<br />
<strong>la</strong>s posibles zonas<br />
inundables por <strong>el</strong><br />
aumento en <strong>el</strong> niv<strong>el</strong><br />
de los mares.<br />
Investiga <strong>la</strong>s<br />
características<br />
de <strong>la</strong>s áreas que<br />
detectaste. Con<strong>su</strong>lta<br />
<strong>la</strong> Enciclopedia de los<br />
Municipios de México<br />
en http://www.inafed.<br />
gob.mx/wb2/ELOCAL/<br />
ELOC_Enciclopedia<br />
(Con<strong>su</strong>ltada <strong>el</strong> 3 de<br />
octubre de 2011).<br />
Responde en tu<br />
cuaderno:<br />
¿Qué ecosistemas<br />
caracterizan <strong>la</strong>s<br />
posibles zonas<br />
afectadas?<br />
¿Cuáles son <strong>la</strong>s<br />
ciudades más<br />
importantes en esas<br />
zonas?<br />
¿Habría repercusiones<br />
en <strong>la</strong> producción<br />
de alimentos? ¿Qué<br />
especies <strong>su</strong>frirían<br />
<strong>la</strong>s <strong>con</strong>secuencias?<br />
Desarrol<strong>la</strong> tu pensamiento científico<br />
<strong>La</strong>s fuentes de CO 2 no naturales son varias. Haz lo que se indica junto <strong>con</strong> tus compañeros.<br />
1. E<strong>la</strong>bora en tu cuaderno una lista de <strong>la</strong>s principales actividades a <strong>la</strong>s que se dedican<br />
los habitantes d<strong>el</strong> lugar donde vives.<br />
2. Subraya <strong>la</strong>s actividades en que se emplean combustibles y encierra aqu<strong>el</strong><strong>la</strong>s cuyos<br />
productos se pueden utilizar como combustibles.<br />
Con base en <strong>la</strong> información obtenida, responde <strong>con</strong> tus compañeros y profesor <strong>la</strong>s siguientes<br />
preguntas.<br />
» ¿Cuáles son <strong>la</strong>s actividades de <strong>la</strong> comunidad que producen más CO 2 ?<br />
» ¿Qué diferencias puede haber respecto a otras comunidades ubicadas en otras<br />
regiones d<strong>el</strong> país? ¿De qué dependerá?<br />
Consecuencias d<strong>el</strong> incremento de CO 2<br />
Desde hace mucho tiempo se ha registrado un aumento en <strong>la</strong> cantidad de CO 2 en <strong>la</strong> atmósfera.<br />
El incremento es de tal magnitud que no puede ser explicado a partir de <strong>la</strong>s fuentes<br />
naturales de CO 2 .<br />
De hecho, <strong>el</strong> aumento en <strong>la</strong> temperatura d<strong>el</strong> p<strong>la</strong>neta y en los gases de efecto invernadero,<br />
en especial d<strong>el</strong> CO 2 , en los últimos 200 años coincide <strong>con</strong> <strong>la</strong> aparición de <strong>la</strong>s<br />
industrias y fábricas por todo <strong>el</strong> mundo.<br />
En 1850, <strong>el</strong> químico Svante Arrhenius calculó que si <strong>la</strong> cantidad de CO 2 aumentara al<br />
doble <strong>la</strong> temperatura de <strong>la</strong> Tierra <strong>su</strong>biría de 5 a 6 grados, que es bastante parecido a lo que<br />
ha estado ocurriendo. Este incremento en <strong>la</strong> temperatura promedio en todo <strong>el</strong> mundo es lo<br />
que se l<strong>la</strong>ma calentamiento global. Algunas de <strong>su</strong>s <strong>con</strong>secuencias pueden ser <strong>la</strong>s siguientes:<br />
m al <strong>su</strong>bir <strong>la</strong> temperatura de una zona, <strong>el</strong> agua se evapora más y, por tanto, <strong>el</strong> niv<strong>el</strong> de <strong>la</strong>gos y<br />
ríos disminuye;<br />
m <strong>la</strong> mayor evaporación d<strong>el</strong> agua de mar hace que <strong>la</strong>s tormentas (ciclones y huracanes) se<br />
carguen de más humedad, así como que se intensifiquen;<br />
m los hi<strong>el</strong>os de <strong>la</strong>s montañas y de los polos se derriten, <strong>con</strong> lo que aumenta <strong>el</strong> niv<strong>el</strong> d<strong>el</strong> mar;<br />
por tanto, se inundan <strong>la</strong>s zonas costeras (figura 3.34);<br />
m <strong>el</strong> deshi<strong>el</strong>o de <strong>la</strong>s montañas también hace<br />
que se incremente <strong>el</strong> caudal de los ríos<br />
pequeños que, en <strong>con</strong>secuencia, arrasan<br />
grandes áreas;<br />
m <strong>el</strong> hi<strong>el</strong>o de los casquetes po<strong>la</strong>res funciona<br />
como un espejo que refleja mucha de <strong>la</strong><br />
radiación so<strong>la</strong>r. Al desaparecer, derretidos<br />
por <strong>el</strong> incremento en <strong>la</strong> temperatura, toda<br />
esa radiación se queda en <strong>el</strong> p<strong>la</strong>neta, así,<br />
se agudiza <strong>el</strong> calentamiento.<br />
Figura 3.34 Si se derrite toda <strong>la</strong> capa de hi<strong>el</strong>o, <strong>el</strong><br />
niv<strong>el</strong> d<strong>el</strong> mar <strong>su</strong>birá casi 7.5 m, lo que causaría<br />
inundaciones catastróficas en todo <strong>el</strong> mundo;<br />
muchas ciudades terminarían bajo <strong>el</strong> agua y<br />
desaparecerían varias especies.
Desarrol<strong>la</strong> tu pensamiento científico<br />
Forma equipo <strong>con</strong> cuatro o cinco compañeros.<br />
Hagan lo que se pide. Escriban <strong>la</strong>s respuestas en<br />
<strong>su</strong> cuaderno.<br />
1. Entrevisten a diez personas de <strong>la</strong> tercera<br />
edad, a diez adultos y a diez jóvenes. Háganles<br />
<strong>la</strong>s siguientes preguntas.<br />
» ¿<strong>La</strong> temporada de lluvias es más intensa<br />
ahora que cuando eran pequeños? ¿Qué<br />
diferencias advierten?<br />
» ¿Cómo ha variado <strong>la</strong> temporada de calor?<br />
¿Dura más meses? ¿Hace más calor?<br />
2. Dividan <strong>la</strong>s respuestas en tres categorías,<br />
según <strong>la</strong> edad de <strong>la</strong>s personas entrevistadas<br />
y analícen<strong>la</strong>s. Después comenten <strong>con</strong> <strong>su</strong>s<br />
compañeros y profesor lo siguiente.<br />
» En promedio, ¿qué piensan en cuanto a<br />
los cambios climáticos en cada categoría?<br />
3. Examinen <strong>la</strong> gráfi ca 3.1 y respondan.<br />
» ¿Cómo explicarían los re<strong>su</strong>ltados de <strong>la</strong><br />
entrevista?<br />
» ¿A qué atribuyen los cambios que <strong>la</strong> gente<br />
ha percibido a lo <strong>la</strong>rgo d<strong>el</strong> tiempo?<br />
Integramos<br />
Cambio de temperatura (ºC)<br />
Regresa a <strong>la</strong> página 127. Alejandro se preocupa porque<br />
algunos de <strong>su</strong>s compañeros de grupo que viven en <strong>la</strong>s<br />
riberas fueron afectados; además, sabe que <strong>la</strong>s <strong>con</strong>diciones<br />
climáticas cambiarán, según <strong>la</strong>s predicciones científi cas.<br />
Haz lo que se pide en tu cuaderno.<br />
m Describe <strong>la</strong>s causas d<strong>el</strong> aumento de los gases de<br />
efecto invernadero.<br />
m Explica cómo se r<strong>el</strong>aciona <strong>el</strong> incremento d<strong>el</strong> efecto<br />
invernadero <strong>con</strong> <strong>el</strong> calentamiento global.<br />
m Refl exiona sobre <strong>la</strong>s posibles <strong>con</strong>secuencias d<strong>el</strong> cambio<br />
climático en <strong>la</strong> calidad de vida y <strong>la</strong> biodiversidad.<br />
6<br />
5<br />
4<br />
3<br />
2<br />
1<br />
0<br />
-1<br />
Observado<br />
A1F1<br />
A1B<br />
A1T<br />
A2<br />
B1<br />
B2<br />
IS92a<br />
1990<br />
1900 2000<br />
Fuente: IPPC (Intergovermental Pan<strong>el</strong> on Climate Change). Reporte sobre <strong>el</strong><br />
cambio climático 2001. Recuperado de http://www.grida.no/publications/<br />
other/ipcc_tar/?src=/climate/ipcc_tar/wg2/fi gspm-2.htm (Con<strong>su</strong>ltada <strong>el</strong><br />
25 de septiembre de 2011)<br />
El cambio en <strong>la</strong>s <strong>con</strong>diciones d<strong>el</strong> clima preocupa a muchos científi cos. Además de los efectos<br />
que leíste, <strong>el</strong> incremento de <strong>la</strong> temperatura podría provocar <strong>la</strong> extinción de muchas especies,<br />
como los osos po<strong>la</strong>res, los pingüinos que habitan en los g<strong>la</strong>ciares y otras que quizá no se<br />
adapten a <strong>la</strong>s nuevas <strong>con</strong>diciones.<br />
<strong>La</strong>s personas también re<strong>su</strong>ltaríamos afectadas, pues <strong>con</strong> <strong>el</strong> incremento de <strong>la</strong>s sequías o<br />
<strong>la</strong>s inundaciones habría carestía de agua potable, daños en <strong>la</strong> agricultura y en <strong>la</strong> ganadería.<br />
Desarrol<strong>la</strong> tu pensamiento científico<br />
Gráfi ca 3.1 Estimación d<strong>el</strong> Incremento de <strong>la</strong> temperatura d<strong>el</strong><br />
p<strong>la</strong>neta<br />
Año<br />
m Responde.<br />
» ¿Qué actitudes y formas de vida de <strong>la</strong>s personas se<br />
deben fortalecer para atenuar <strong>el</strong> cambio de clima?<br />
» ¿Qué alternativas puedes p<strong>la</strong>ntear para mitigar <strong>el</strong><br />
calentamiento global?<br />
» ¿ Qué actitud y actividad te comprometes a cambiar<br />
para amortiguar <strong>el</strong> efecto invernadero?<br />
El problema fundamental es que <strong>el</strong> cambio climático es<br />
<strong>con</strong>secuencia de <strong>la</strong>s actividades humanas. Puede revertirse<br />
y reducirse, pero para lograrlo hay que modifi car<br />
actitudes y formas de vida en <strong>la</strong> pob<strong>la</strong>ción.<br />
2100<br />
133
134<br />
BLOQUE<br />
3<br />
Desecho. Residuo, cosa<br />
inservible o resto que<br />
queda después de usar<br />
lo mejor y más útil de un<br />
objeto o recurso.<br />
Figura 3.35 Los seres<br />
humanos afectamos <strong>el</strong><br />
clima d<strong>el</strong> p<strong>la</strong>neta de manera<br />
ac<strong>el</strong>erada, lo que podría ser<br />
perjudicial para todos los<br />
seres vivos.<br />
Lección 3<br />
Biodiversidad como re<strong>su</strong>ltado de <strong>la</strong> evolución: <strong>r<strong>el</strong>ación</strong><br />
<strong>ambiente</strong>, cambio y adaptación<br />
Proyección de escenarios ambientales deseables<br />
aprendizaje esperado. Propone opciones para mitigar <strong>la</strong>s causas d<strong>el</strong> cambio climático que<br />
permitan proyectar escenarios ambientales deseables.<br />
Comenzamos<br />
Guillermo y Juan viven en una ciudad ubicada a unas cuantas calles de <strong>su</strong> escu<strong>el</strong>a. Para llegar,<br />
<strong>el</strong> primero aborda <strong>el</strong> autobús que pasa cerca de <strong>su</strong> casa; <strong>el</strong> segundo viaja en automóvil <strong>con</strong><br />
<strong>su</strong> papá.<br />
Guillermo estudió <strong>el</strong> cambio climático en <strong>su</strong> c<strong>la</strong>se de Ciencias y ahora analiza <strong>la</strong>s diversas<br />
maneras en que <strong>su</strong>s compañeros y él llegan al p<strong>la</strong>nt<strong>el</strong>. Finalmente, <strong>con</strong>cluye que muchas<br />
<strong>con</strong>tribuyen al cambio climático y otras no.<br />
1. Evalúa <strong>la</strong>s siguientes propuestas junto <strong>con</strong> un compañero. Determinen cuáles son alternativas<br />
asequibles para que Guillermo, Juan y ustedes <strong>la</strong>s incorporen en <strong>su</strong> vida diaria<br />
y así amortiguar <strong>el</strong> cambio climático.<br />
m Viajar en transporte público que funcione <strong>con</strong> diés<strong>el</strong>, en lugar d<strong>el</strong> automóvil particu<strong>la</strong>r, que<br />
opera <strong>con</strong> gasolina.<br />
m Utilizar <strong>el</strong> automóvil solo para recorrer distancias cortas; <strong>con</strong><strong>su</strong>me menos combustible que <strong>el</strong><br />
autobús, pero no transporta tantas personas.<br />
2. P<strong>la</strong>nteen otra opción que combine ambas ideas.<br />
Aprendemos<br />
<strong>La</strong> Tierra, nuestro p<strong>la</strong>neta, es un lugar peculiar y <strong>con</strong> características óptimas para <strong>el</strong> desarrollo<br />
de <strong>la</strong> vida. Desde que <strong>la</strong> especie humana lo habita, <strong>la</strong>s catástrofes geológicas de gran<br />
magnitud, <strong>la</strong> caída de devastadores meteoritos y los cambios climáticos no han sido tan<br />
poderosos como para destruirnos.<br />
Por <strong>el</strong> <strong>con</strong>trario, <strong>la</strong>s <strong>con</strong>diciones climáticas nos han permitido colonizar prácticamente<br />
todos los ecosistemas. <strong>La</strong> paradoja es que una parte de nuestra civilización propicia cambios<br />
que, a <strong>la</strong> postre, pueden destruir, no únicamente <strong>la</strong>s culturas humanas, sino <strong>la</strong>s diversas formas<br />
de vida (fi gura 3.35).<br />
Los diferentes medios de transporte, como trenes, autobuses, aviones y automóviles son<br />
una fuente importante de gases de invernadero generados por <strong>la</strong> quema de combustibles<br />
fósiles. Existen propuestas que utilizan otras tecnologías que aparentemente no generan<br />
<strong>con</strong>taminantes de este tipo; sin embargo, sí lo hacen durante algunas etapas de <strong>su</strong> producción,<br />
de <strong>su</strong> uso o <strong>su</strong> desecho; muchos objetos, cuando dejan de ser útiles, se <strong>con</strong>vierten en<br />
ba<strong>su</strong>ra que produce gases de efecto invernadero.<br />
Además, los avances en <strong>la</strong> medicina, <strong>la</strong> nutrición y los derechos sociales han aumentado<br />
<strong>la</strong> pob<strong>la</strong>ción y <strong>la</strong> esperanza de vida. Cuando muchas personas habitan un espacio determinado,<br />
se sobreexplotan los recursos naturales, se usa mayor cantidad de combustibles para<br />
los transportes y se necesitan más fábricas que produzcan los bienes necesarios para <strong>la</strong><br />
<strong>su</strong>pervivencia.<br />
Entre estos se encuentran, por ejemplo, los productos de madera y <strong>la</strong>s materias<br />
primas derivadas de <strong>la</strong> desmedida explotación forestal. Amplias extensiones de zonas<br />
verdes —que absorben CO 2 , regu<strong>la</strong>n <strong>la</strong> humedad y <strong>la</strong> lluvia en muchas regiones d<strong>el</strong><br />
mundo— han desaparecido por completo. <strong>La</strong>s <strong>con</strong>secuencias d<strong>el</strong> cambio climático<br />
son tan graves que, aun si hoy se dejaran de producir gases de efecto invernadero,<br />
estos permanecerían en <strong>la</strong> atmósfera durante mucho tiempo.
¿Cómo mitigar <strong>la</strong>s causas d<strong>el</strong> cambio climático?<br />
Podrás pensar que <strong>el</strong> futuro de nuestro p<strong>la</strong>neta está amenazado, pero ¿es inevitable que<br />
ocurran todas estas situaciones? <strong>La</strong> respuesta es “no”. Cada persona, familia, comunidad y<br />
país puede y debe actuar en pro de <strong>la</strong> mitigación d<strong>el</strong> calentamiento global.<br />
Disminuir los efectos de <strong>la</strong> actividad humana sobre <strong>el</strong> clima no es solo una responsabilidad<br />
o necesidad, es una obligación ética <strong>con</strong> <strong>el</strong> resto de <strong>la</strong>s personas y especies.<br />
En nuestro país, <strong>la</strong> principal fuente de energía son <strong>el</strong> petróleo y otros combustibles<br />
generadores de energía <strong>el</strong>éctrica (fi gura 3.36).<br />
México es un gran productor de este tipo de combustibles; por <strong>el</strong>lo, <strong>su</strong> costo es r<strong>el</strong>ativamente<br />
bajo y se usan en exceso, como<br />
en los medios de transporte, uno de <strong>su</strong>s<br />
principales <strong>con</strong><strong>su</strong>midores.<br />
Hace años, varios científi cos se percataron<br />
de que al analizar cada producto<br />
o actividad era posible calcu<strong>la</strong>r <strong>la</strong> cantidad<br />
aproximada de CO 2 generado por<br />
estos. A esa cantidad <strong>la</strong> l<strong>la</strong>maron hu<strong>el</strong><strong>la</strong><br />
de carbono.<br />
El cálculo de <strong>la</strong> hu<strong>el</strong><strong>la</strong> de carbono<br />
es una de <strong>la</strong>s estrategias para tomar <strong>con</strong>ciencia<br />
de cómo afectamos al <strong>ambiente</strong><br />
<strong>con</strong> nuestras actividades y luego decidir<br />
acciones para disminuir <strong>la</strong> producción de<br />
gases de efecto invernadero.<br />
E<strong>la</strong>bora en tu cuaderno una predicción<br />
d<strong>el</strong> impacto de <strong>la</strong> hu<strong>el</strong><strong>la</strong> de carbono.<br />
Carbón<br />
8.08%<br />
Nuclear<br />
4.90%<br />
Hidráulica<br />
13.22%<br />
Geotérmica<br />
4.90% Eólica<br />
0.0020%<br />
Aproximación al <strong>con</strong>ocimiento científico<br />
Realiza esta experiencia para que tengas una idea aproximada d<strong>el</strong> impacto de nuestras actividades<br />
en <strong>la</strong> producción de gases de efecto invernadero.<br />
Material: ¿Qué necesito? Esta es una actividad<br />
grupal.<br />
Un mapa de México, un mapamundi, un lápiz y hojas<br />
de pap<strong>el</strong><br />
Desarrollo: ¿Qué hacemos?<br />
1. Cada alumno debe <strong>el</strong>aborar una lista de productos<br />
que normalmente necesita una familia para cubrir <strong>su</strong>s<br />
necesidades básicas durante un mes. Deben incluir<br />
alimentos, ropa, calzado, artículos de limpieza y otros<br />
comúnmente usados en <strong>la</strong> región donde habitan.<br />
2. Formen equipos y visiten los distintos establecimientos<br />
donde pueden adquirir los productos de <strong>la</strong>s listas.<br />
Figura 3.36 Fuentes<br />
generadoras de <strong>la</strong> <strong>el</strong>ectricidad<br />
en México. Recuperado<br />
de http://www.ecoportal.<br />
net/Temas_Especiales/<br />
Energias/Radiografi a_de_<br />
<strong>la</strong>_<strong>el</strong>ectricidad_en_Mexico<br />
(Con<strong>su</strong>ltada <strong>el</strong> 19 de<br />
septiembre de 2011)<br />
Productores<br />
independientes<br />
26.79%<br />
Hidrocarburos<br />
43.9%<br />
Procuren que cada equipo acuda a un lugar diferente<br />
(tianguis, <strong>su</strong>permercados, mercados o pequeños<br />
comercios).<br />
3. Pregunten sobre <strong>la</strong> procedencia d<strong>el</strong> producto. Por<br />
ejemplo, si se trata de una fruta o cereal, ¿dónde fue<br />
cultivado? Si es un producto manufacturado, ¿en qué<br />
lugar se fabricó? Anoten <strong>la</strong> información recabada.<br />
4. Comparen los datos de cada equipo y señalen en los<br />
mapas los lugares de origen de cada artículo.<br />
5. Calculen <strong>la</strong> distancia en kilómetros que hay desde <strong>su</strong><br />
lugar de procedencia hasta <strong>el</strong> sitio de venta. E<strong>la</strong>boren<br />
un cuadro en <strong>el</strong> que muestren cómo productos<br />
simi<strong>la</strong>res (o iguales) son transportados a distancias<br />
diferentes <strong>con</strong> efectos <strong>con</strong>taminantes distintos. Pueden<br />
<strong>con</strong>vertir estos datos en una gráfi ca para comparar<br />
<strong>con</strong> más facilidad los datos.<br />
135
136<br />
Análisis de re<strong>su</strong>ltados: ¿Qué <strong>con</strong>cluyo?<br />
m Responde en tu cuaderno <strong>con</strong> base en <strong>la</strong> información<br />
de los productos que revisaste.<br />
» ¿Qué camino recorrieron hasta llegar a <strong>la</strong> tienda o<br />
almacén donde los en<strong>con</strong>traste? ¿Qué cuidados<br />
requirieron para <strong>con</strong>servarse en buen estado?<br />
» En caso de que comercialicen empacados, ¿se<br />
Para <strong>con</strong>ocer o<br />
reafirmar cómo se<br />
<strong>el</strong>abora una gráfica, te<br />
recomendamos que<br />
revises <strong>la</strong> información<br />
d<strong>el</strong> siguiente video:<br />
http://educacion.<br />
practicopedia.com/<br />
como-<strong>el</strong>aborar-unagrafica-partiendode-los-datos-de-unatab<strong>la</strong>-2352<br />
¿Qué tipo de gráfica<br />
es <strong>la</strong> más <strong>con</strong>veniente<br />
para expresar los<br />
datos recabados<br />
durante <strong>la</strong> actividad<br />
sobre <strong>el</strong> análisis de los<br />
productos, <strong>la</strong> de barras<br />
o una circu<strong>la</strong>r? ¿Cómo<br />
<strong>el</strong>aborarías un cuadro<br />
<strong>con</strong> los datos?<br />
Figura 3.37 El calentamiento<br />
global provoca un cambio<br />
climático de <strong>con</strong>secuencias<br />
nefastas, como <strong>el</strong><br />
incremento d<strong>el</strong> número e<br />
intensidad de huracanes<br />
que a <strong>su</strong> vez, ocasionan<br />
severas inundaciones.<br />
utilizó combustible en <strong>su</strong> fabricación?<br />
» ¿Qué pueden hacer tu familia y tú para disminuir<br />
<strong>el</strong> impacto de lo que <strong>con</strong><strong>su</strong>men en <strong>el</strong> calentamiento<br />
global?<br />
» ¿Tu predicción se acerca a los re<strong>su</strong>ltados? ¿Por qué?<br />
¿Qué otras acciones podemos implementar?<br />
Al preferir alimentos producidos en lugares cercanos a nuestra localidad y que requieren<br />
menos tiempo de almacenamiento, refrigeración y empaques, reducimos <strong>el</strong> efecto negativo<br />
de nuestras acciones en <strong>el</strong> p<strong>la</strong>neta.<br />
También es preferible caminar, usar medios de transporte que no empleen combustibles<br />
productores de CO 2 , como <strong>la</strong> bicicleta para distancias cortas. Los vehículos <strong>el</strong>éctricos<br />
son otra opción, aunque <strong>el</strong> problema disminuye poco si <strong>la</strong> <strong>el</strong>ectricidad empleada proviene<br />
de <strong>la</strong> quema de combustibles.<br />
<strong>La</strong> generación de energía <strong>el</strong>éctrica requiere grandes cantidades de combustible.<br />
En nuestro país, mucha de esta energía se emplea en <strong>la</strong> iluminación de calles y casas.<br />
Como <strong>el</strong> origen principal de <strong>la</strong> energía usada para encender <strong>la</strong>s lámparas proviene de<br />
<strong>la</strong> quema de algún combustible, cambiar los focos o lámparas por aqu<strong>el</strong>los diseñados para<br />
ahorrar<strong>la</strong> puede <strong>con</strong>tribuir a <strong>la</strong> disminución en <strong>la</strong> producción de gases de efecto invernadero.<br />
<strong>La</strong>s <strong>con</strong>secuencias d<strong>el</strong> cambio climático <strong>la</strong>s podemos experimentar cada vez que se<br />
forma un intenso huracán, en <strong>la</strong>s inundaciones que afectan a ciudades o destruyen p<strong>la</strong>ntíos<br />
y son provocadas por tormentas, así como cuando <strong>la</strong> temperatura se torna extrema durante<br />
<strong>la</strong>s diferentes estaciones d<strong>el</strong> año (figura 3.37).<br />
Los gobiernos, <strong>la</strong>s grandes organizaciones mundiales y locales, así como los individuos,<br />
deben tomar medidas para <strong>con</strong>trarrestar los efectos de <strong>la</strong> hu<strong>el</strong><strong>la</strong> de carbono; por ejemplo, <strong>la</strong><br />
búsqueda de fuentes de energía que no impliquen <strong>la</strong> quema de combustibles generadores<br />
de gases de efecto invernadero.
El aprovechamiento de <strong>la</strong> energía so<strong>la</strong>r es una gran oportunidad para un país como<br />
México, ya que cuenta <strong>con</strong> grandes extensiones de tierra y <strong>con</strong> una fuerte iluminación so<strong>la</strong>r<br />
durante <strong>la</strong> mayor parte d<strong>el</strong> año. El uso d<strong>el</strong> viento para mover molinos dotados de turbinas<br />
generadoras de <strong>el</strong>ectricidad es una alternativa más de generación de energía que tenemos<br />
en nuestro país.<br />
Aproximación al <strong>con</strong>ocimiento científico<br />
<strong>La</strong> promoción d<strong>el</strong> ahorro de energía es una de <strong>la</strong>s acciones que se pueden ejercer de manera individual<br />
para aminorar <strong>el</strong> problema d<strong>el</strong> calentamiento global. Una manera de hacerlo es <strong>su</strong>stituyendo<br />
los focos incandescentes por focos ahorradores (fl uorescentes). En esta actividad te darás cuenta<br />
de <strong>la</strong> cantidad de calor que se libera en ambos tipos de focos.<br />
E<strong>la</strong>bora en tu cuaderno una predicción acerca<br />
de <strong>la</strong>s semejanzas y diferencias entre los<br />
focos comunes y los focos ahorradores.<br />
¿Qué necesito? Lleva a cabo esta actividad<br />
<strong>con</strong> un compañero.<br />
Un foco incandescente de 100 watts, un foco ahorrador<br />
de luz b<strong>la</strong>nca que ilumine <strong>el</strong> equivalente a 100 watts o<br />
una linterna de mano, un <strong>con</strong>tacto especial para enchufar<br />
los focos, una reg<strong>la</strong> de 30 cm, lápiz y cuaderno.<br />
¿Qué hacemos?<br />
1. Acomoda en una mesa los focos. Mide <strong>con</strong> <strong>la</strong> reg<strong>la</strong><br />
una distancia de 60 cm entre <strong>la</strong> mano de un compañero<br />
y cada uno de los focos o <strong>la</strong>s lámparas.<br />
2. Conecta ambos focos de manera que iluminen <strong>la</strong><br />
mano de tu compañero.<br />
3. Pregúntale qué tanto calor siente en <strong>la</strong> mano <strong>con</strong><br />
cada foco o lámpara. Píd<strong>el</strong>e que utilice una esca<strong>la</strong><br />
de muy caliente, caliente, poco caliente, tibio y frío.<br />
Anota los datos en tu cuaderno (fi gura 3.38).<br />
4. Disminuye 10 cm <strong>la</strong> distancia entre los focos y <strong>la</strong><br />
mano de tu compañero. Registra nuevamente <strong>el</strong><br />
calor percibido.<br />
Los principios científicos sobre los que se diseñaron<br />
ambos tipos de focos son simi<strong>la</strong>res, sin embargo difi eren en muchos<br />
detalles (fi gura 3.39).<br />
El foco incandescente funciona al calentar un a<strong>la</strong>mbre<br />
de un material l<strong>la</strong>mado tungsteno. Se calienta tanto que<br />
empieza a bril<strong>la</strong>r, como un carbón encendido o algún<br />
metal que se expone al fuego. Se trata de una resistencia<br />
<strong>el</strong>éctrica como <strong>la</strong> usada en cafeteras <strong>el</strong>éctricas o parril<strong>la</strong>s,<br />
pero <strong>el</strong> tungsteno se calienta tanto que empieza a bril<strong>la</strong>r y<br />
produce luz. Igual que <strong>la</strong> parril<strong>la</strong>, lo que más produce es calor.<br />
5. Repite esta operación hasta reducir <strong>la</strong> distancia a<br />
10 cm.<br />
¿Qué <strong>con</strong>cluyo?<br />
m Responde en tu cuaderno.<br />
» ¿Cuál de los dos focos emite más calor?<br />
» ¿Qué foco daña más al <strong>ambiente</strong>? ¿Por qué?<br />
» ¿Qué semejanzas y diferencias advertiste entre<br />
ambos focos?<br />
» ¿Tu predicción coincidió <strong>con</strong> tus re<strong>su</strong>ltados? ¿Por<br />
qué?<br />
Figura 3.38<br />
Incandescente. Referido a<br />
un cuerpo, que está rojo<br />
o b<strong>la</strong>nco por <strong>la</strong> acción<br />
d<strong>el</strong> calentamiento de un<br />
material como tungsteno.<br />
Figura 3.39 Los focos<br />
ahorradores <strong>con</strong><strong>su</strong>men cuatro<br />
veces menos energía y<br />
pueden durar hasta diez<br />
veces más que un foco<br />
común.<br />
137
138<br />
Desarrol<strong>la</strong> tu pensamiento científico<br />
Indaga y explica en tu cuaderno por qué es importante emplear lámparas ahorradoras.<br />
1. Reúnete <strong>con</strong> tus compañeros de grupo y tracen en <strong>el</strong> pizarrón un cuadro como <strong>el</strong> siguiente. Asegúrense de<br />
que todos escriban <strong>su</strong> nombre.<br />
Alumno Cantidad de focos<br />
2. Registra en <strong>el</strong> cuadro d<strong>el</strong> pizarrón cuántos focos hay en tu casa. Los demás deben hacer lo mismo.<br />
3. Obtén <strong>el</strong> promedio de focos por casa y responde en tu cuaderno.<br />
» Si todos los focos fueran incandescentes, ¿cuál es <strong>la</strong> cantidad de energía <strong>el</strong>éctrica <strong>con</strong><strong>su</strong>mida por todos?<br />
» ¿Y si se usaran lámparas ahorradoras?<br />
» ¿Cómo se r<strong>el</strong>aciona esto <strong>con</strong> <strong>el</strong> calentamiento global?<br />
» ¿Cómo se beneficiaría <strong>el</strong> <strong>ambiente</strong> si en todas <strong>la</strong>s casas d<strong>el</strong> país se usaran únicamente lámparas ahorradoras?<br />
Integramos<br />
Cuando <strong>el</strong>egimos <strong>el</strong> tipo de productos que compramos para nuestro uso personal, <strong>la</strong> casa y<br />
<strong>la</strong> escu<strong>el</strong>a, cuando decidimos cómo deshacernos de los desechos que generamos y cuando<br />
reducimos <strong>el</strong> <strong>con</strong><strong>su</strong>mo de energía estamos <strong>con</strong>tribuyendo a que los problemas ambientales<br />
d<strong>el</strong> p<strong>la</strong>neta se aminoren un poco. Si logramos que otras personas hagan lo mismo <strong>la</strong> solución<br />
estará cada vez más cerca.<br />
En <strong>la</strong> reunión de expertos de <strong>la</strong> onu sobre cambio climático realizada en París <strong>el</strong> 1 de<br />
febrero de 2007, se llegó a <strong>la</strong> <strong>con</strong>clusión de que solo quedan 10 años para que entre todos<br />
podamos frenar <strong>la</strong> catástrofe ambiental y climática.<br />
Entre <strong>la</strong>s principales acciones que podemos llevar a cabo están <strong>el</strong> <strong>con</strong><strong>su</strong>mo racional d<strong>el</strong><br />
agua; disminuir <strong>la</strong> cantidad de ba<strong>su</strong>ra que generamos; mejorar los hábitos alimenticios para<br />
<strong>con</strong>servar los recursos naturales; moderar <strong>el</strong> <strong>con</strong><strong>su</strong>mo de energía <strong>el</strong>éctrica, calorífica, luminosa<br />
y química (combustibles), optimizar <strong>el</strong> uso de transportes, y transmitir estas recomendaciones<br />
a <strong>la</strong> gente para que los logros sean colectivos.<br />
Desarrol<strong>la</strong> tu pensamiento científico<br />
1. Juega en equipos a “Cambiemos actitudes para mantener <strong>el</strong> clima”.<br />
m Cada integrante se numera y escribe en una hoja <strong>la</strong> manera en que gasta energía, así como diferentes formas<br />
de producir, directa o indirectamente gases, de efecto invernadero y desechos <strong>con</strong>taminantes en casa.<br />
m Los participantes de cada equipo que tengan <strong>el</strong> mismo número intercambian hojas.<br />
» Recomienden acciones que ayuden a <strong>la</strong> familia de <strong>su</strong> compañero a disminuir <strong>su</strong> impacto en <strong>el</strong> <strong>ambiente</strong>.<br />
2. Revisa en grupo <strong>el</strong> tipo de recomendaciones hechas. Responde en tu cuaderno.<br />
» ¿Cómo son <strong>la</strong>s recomendaciones para un mismo problema, diferentes o parecidas?<br />
» Los problemas entre <strong>la</strong>s familias de los alumnos, ¿son semejantes o distintos?<br />
3. Regresa a <strong>la</strong> página 132 y analiza <strong>la</strong>s actitudes que debes cambiar, desde donde vives, para <strong>con</strong>tribuir a mitigar<br />
<strong>el</strong> cambio climático.<br />
» ¿Qué opinas de que se use <strong>la</strong> bicicleta o <strong>el</strong> transporte público, <strong>el</strong> cual tras<strong>la</strong>da a muchas personas <strong>con</strong> menos<br />
combustible, en lugar de varios automóviles, <strong>con</strong> menor capacidad y mayor requerimiento de energía?<br />
4. Predice dos escenarios ambientales que podrían <strong>su</strong>ceder si todos hiciéramos lo <strong>su</strong>gerido en <strong>el</strong> primer punto.<br />
Coméntalos <strong>con</strong> tu grupo. Elijan en cuál y de qué manera pueden influir.
BLOQUE<br />
3<br />
Comenzamos<br />
Lección 1<br />
Interacciones entre <strong>la</strong> ciencia y <strong>la</strong> tecnología<br />
para <strong>la</strong> satisfacción de necesidades e intereses<br />
Análisis de <strong>la</strong>s implicaciones de los avances tecnológicos en <strong>el</strong> tratamiento<br />
de <strong>la</strong>s enfermedades respiratorias<br />
aprendizaje esperado. Argumenta cómo los avances de <strong>la</strong> ciencia y <strong>la</strong> tecnología han permitido<br />
prevenir y mejorar <strong>la</strong> atención de enfermedades respiratorias y <strong>el</strong> aumento en <strong>la</strong> esperanza de<br />
vida.<br />
Re<strong>con</strong>oce que <strong>la</strong> investigación acerca de los tratamientos de algunas enfermedades respiratorias<br />
se actualiza de manera permanente.<br />
Olivia y Javier no fueron a <strong>la</strong> escu<strong>el</strong>a porque se encuentran enfermos. Ambos tienen un fuerte<br />
resfriado común.<br />
Javier le a<strong>con</strong>seja a Olivia que tome <strong>el</strong> mismo antibiótico que una vecina le regaló.<br />
<strong>La</strong> madre de <strong>el</strong><strong>la</strong> le pide que ignore <strong>el</strong> medicamento, beba líquidos y descanse. Mientras<br />
tanto, él ha decidido salir a jugar futbol porque a<strong>su</strong>me que <strong>el</strong> antibiótico lo protegerá. Los<br />
compañeros comienzan a imaginar cuál de los dos regresará antes a <strong>la</strong> escu<strong>el</strong>a. Alguien debería<br />
decirle a Javier que los antibióticos solo sirven para combatir infecciones causadas por<br />
bacterias.<br />
1. Responde en tu cuaderno.<br />
m ¿Qué enfermedades recuerdas que pueden aliviarse mediante <strong>la</strong> administración de<br />
antibióticos?<br />
m ¿Qué hacía <strong>la</strong> gente cuando no existían estos medicamentos? ¿Con qué aliviaban <strong>la</strong>s<br />
enfermedades?<br />
Aprendemos<br />
Como has visto a lo <strong>la</strong>rgo de este bloque, <strong>la</strong>s enfermedades<br />
respiratorias aún son muy frecuentes (figura 3.40).<br />
¿Serían más o menos frecuentes varios siglos atrás? ¿De qué<br />
dependería?<br />
Hace algunos siglos, en nuestro <strong>con</strong>tinente, millones de<br />
personas murieron a <strong>con</strong>secuencia de grandes epidemias de<br />
enfermedades traídas por los primeros europeos y africanos,<br />
es decir, <strong>con</strong> <strong>la</strong>s que no habían tenido <strong>con</strong>tacto los nativos.<br />
Una de estas fue <strong>la</strong> tuberculosis, de <strong>la</strong> cual ya has leído. ¿Qué<br />
recuerdas de esta enfermedad?, ¿qué <strong>la</strong> origina?<br />
<strong>La</strong> tuberculosis se extendió de inmediato por todas <strong>la</strong>s<br />
naciones y pueblos de América, así que facilitó <strong>la</strong> victoria militar de españoles, ingleses y otras<br />
naciones que establecieron colonias en nuestro <strong>con</strong>tinente. Aunque los europeos también<br />
enfermaban, <strong>la</strong> mayoría no moría.<br />
¿Cuál puede ser <strong>la</strong> causa? ¿Recuerdas cómo <strong>su</strong>rgieron los primeros anfibios? Aunque te<br />
parezca sorprendente, es <strong>el</strong> mismo tipo de proceso. Ante una enfermedad tan terrible como<br />
<strong>la</strong> tuberculosis, murió <strong>la</strong> mayoría de <strong>la</strong> gente que enfermó.<br />
Quienes sobrevivieron poseían características que les permitieron recuperarse de <strong>la</strong><br />
enfermedad. Muchos tuvieron descendencia; esta heredó <strong>la</strong>s características que permitieron<br />
<strong>la</strong> <strong>su</strong>pervivencia de <strong>su</strong>s padres. Aun cuando <strong>la</strong> tuberculosis siempre ha sido una enfermedad<br />
muy p<strong>el</strong>igrosa, <strong>su</strong> <strong>con</strong>trol, y <strong>el</strong> de muchas otras enfermedades, llegó años más tarde gracias<br />
a tres inventos fabulosos: <strong>el</strong> jabón, los antibióticos y <strong>la</strong>s vacunas.<br />
a) b)<br />
Figura 3.40 <strong>La</strong> incidencia<br />
de infecciones respiratorias<br />
en México aumenta debido<br />
a factores como edad<br />
(niños menores de cinco<br />
años y adultos mayores),<br />
estado nutricional,<br />
cambios bruscos de<br />
temperatura, hacinamiento,<br />
<strong>con</strong>taminación propia<br />
d<strong>el</strong> medio urbano,<br />
tabaquismo, activo o pasivo,<br />
e inadecuado manejo de<br />
antibióticos. a) Virus de <strong>la</strong><br />
influuenza; b) bacteria de <strong>la</strong><br />
tuberculosis<br />
139
Ántrax. Infección<br />
bacteriana que produce<br />
lesiones dolorosas en <strong>la</strong><br />
pi<strong>el</strong>. Cuando <strong>la</strong> infección<br />
pasa a otros órganos<br />
puede ser mortal.<br />
Asepsia. Procedimiento<br />
que <strong>con</strong>siste en <strong>la</strong><br />
esterilización d<strong>el</strong><br />
instrumental y d<strong>el</strong> área<br />
donde está un paciente,<br />
para <strong>el</strong>iminar a <strong>la</strong>s<br />
bacterias.<br />
Antisepsia.<br />
Procedimientos para<br />
combatir o prevenir<br />
enfermedades<br />
infecciosas, destruyendo<br />
los microorganismos que<br />
los causan.<br />
140<br />
a) b)<br />
c)<br />
Figura 3.41 a) Antoine van<br />
Leewenhoek b) Louis Pasteur<br />
c) Robert Koch<br />
El jabón<br />
Aunque <strong>el</strong> jabón se <strong>con</strong>oce desde hace muchos siglos, <strong>la</strong> <strong>su</strong>ciedad ha perseguido a los seres<br />
humanos por siempre; debido a esto, en muchas culturas, <strong>la</strong> limpieza ha sido importante.<br />
Hab<strong>la</strong>r de higiene, es decir, de los hábitos que permiten <strong>la</strong> <strong>con</strong>servación de <strong>la</strong> salud, es<br />
algo muy reciente.<br />
<strong>La</strong> novedad en este <strong>con</strong>cepto se debe a que por mucho tiempo se ignoró <strong>la</strong> existencia<br />
de microbios. Estos se empezaron a <strong>con</strong>ocer cuando en 1672 al vendedor de t<strong>el</strong>as Antoine<br />
van Leeuwenhoek, que usaba lentes de aumento (lupas) para distinguir <strong>la</strong> calidad en <strong>la</strong>s<br />
t<strong>el</strong>as, se le ocurrió observar otras cosas <strong>con</strong> estas (fi gura 3.41a).<br />
Observó gotas de agua de lluvia, de ríos, pozos y charcos. Logró distinguir una enorme<br />
variedad de organismos, bacterias y protozoarios que se movían por todas partes. Hoy, muchos<br />
sastres y vendedores de t<strong>el</strong>as siguen usando lupas para verifi car <strong>la</strong> calidad en <strong>su</strong>s productos.<br />
Sin embargo, <strong>la</strong> mayoría de <strong>la</strong> gente, en esos tiempos, no imaginó que esos diminutos<br />
organismos fueran los causantes de enfermedades. No fue hasta 1870 cuando Louis Pasteur<br />
comprobó que algunos microbios causan enfermedades, <strong>con</strong>tra <strong>la</strong>s cuales desarrolló algunas<br />
vacunas, como <strong>la</strong> antirrábica y <strong>la</strong> que previene <strong>el</strong> ántrax (fi gura 3.41b).<br />
<strong>La</strong>s <strong>con</strong>tribuciones de Robert Koch ayudaron<br />
a entender que muchas enfermedades se<br />
r<strong>el</strong>acionaban <strong>con</strong> los microbios (fi gura 3.41c).<br />
Él era un médico rural que <strong>con</strong> ayuda de<br />
<strong>su</strong> esposa descubrió, en 1882, <strong>el</strong> origen de <strong>la</strong><br />
tuberculosis. Y aunque te parezca increíble hasta<br />
entonces se pensaba que no era <strong>con</strong>tagiosa.<br />
No solo eso, sino que <strong>la</strong> mayoría de los médicos<br />
de esa época pensaban que era de ma<strong>la</strong> educación<br />
<strong>la</strong>varse <strong>la</strong>s manos antes de practicar alguna<br />
cirugía.<br />
En 1847, Ignaz Semm<strong>el</strong>weis descubrió que<br />
cuando los médicos se <strong>la</strong>vaban <strong>la</strong>s manos antes<br />
de atender a enfermos, disminuía <strong>el</strong> número de<br />
personas que morían.<br />
En una sa<strong>la</strong> d<strong>el</strong> hospital donde trabajaba<br />
pidió a todos los médicos que se <strong>la</strong>varan <strong>la</strong>s manos<br />
<strong>con</strong> agua y jabón antes de atender a <strong>la</strong>s mujeres que acababan de dar a luz, ya que<br />
muchas morían por fi ebres muy altas luego d<strong>el</strong> parto (fi ebre puerperal). El re<strong>su</strong>ltado<br />
fue sorprendente: no hubo más muertes entre <strong>la</strong>s pacientes de los médicos que se<br />
<strong>la</strong>varon <strong>la</strong>s manos. Mientras que en <strong>la</strong>s zonas donde los médicos no se <strong>la</strong>varon <strong>la</strong>s<br />
muertes y <strong>la</strong>s fi ebres <strong>con</strong>tinuaron siendo muy altas.<br />
<strong>La</strong>s ideas de Pasteur y Semm<strong>el</strong>weis fueron <strong>con</strong>ocidas por Joseph Lister en<br />
1865, quien decidió que <strong>la</strong>s sa<strong>la</strong>s de operación debían <strong>la</strong>varse y desinfectarse muy<br />
bien. Además, desarrolló <strong>la</strong> práctica quirúrgica de <strong>la</strong> asepsia y antisepsia mediante<br />
<strong>el</strong> calor, que <strong>con</strong>tribuyó a ac<strong>el</strong>erar <strong>la</strong> recuperación de los pacientes recién operados.<br />
Casi al mismo tiempo, Francisco Marín puso en práctica todos estos descubrimientos<br />
en <strong>el</strong> Hospital de San Pedro, en Pueb<strong>la</strong>. Luego de haber trabajado en un<br />
hospital de París, regresó a México en 1867, al término de <strong>la</strong> Guerra de Reforma, por<br />
lo que <strong>el</strong> país tenía poco dinero. De inmediato enseñó a médicos y a enfermeras <strong>la</strong>s<br />
ideas de Lister, y <strong>con</strong>virtió <strong>el</strong> derruido Hospital de San Pedro en uno limpio, <strong>con</strong> mucho<br />
jabón para <strong>la</strong>varse y <strong>con</strong> personal capacitado.
Guerra de microbios<br />
Otro gran avance <strong>con</strong>tra <strong>la</strong>s enfermedades<br />
respiratorias fue, sin duda, <strong>el</strong> descubrimiento<br />
de los antibióticos. El primero fue <strong>la</strong> penicilina,<br />
en<strong>con</strong>trada en 1928 por ca<strong>su</strong>alidad<br />
cuando ciertos cultivos de hongos d<strong>el</strong> doctor<br />
Alexander Fleming fueron invadidos por bacterias.<br />
En lugar de tirarlos y <strong>la</strong>var los recipientes,<br />
<strong>el</strong> científi co notó que no todos los hongos habían<br />
sido infectados y que, incluso, algunos habían<br />
causado <strong>la</strong> muerte de <strong>la</strong>s bacterias.<br />
Al investigar este hecho, Fleming se dio<br />
cuenta de que se trataba d<strong>el</strong> efecto de <strong>la</strong> <strong>su</strong>stancia<br />
que ahora <strong>con</strong>ocemos como penicilina,<br />
<strong>el</strong> primer antibiótico <strong>con</strong>ocido (fi gura 3.42). Los<br />
antibióticos son <strong>su</strong>stancias naturales (aunque<br />
ya hay sintéticos) que evitan <strong>el</strong> crecimiento<br />
de microorganismos, especialmente de <strong>la</strong>s<br />
bacterias.<br />
<strong>La</strong> producción de antibióticos a gran esca<strong>la</strong><br />
empezó durante <strong>la</strong> Segunda Guerra Mundial,<br />
<strong>con</strong> <strong>el</strong> fi n de evitar que <strong>la</strong>s heridas de los soldados se infectaran. El uso sin <strong>con</strong>trol de antibióticos<br />
ha producido variedades de microbios resistentes.<br />
<strong>La</strong>s pocas bacterias <strong>su</strong>pervivientes a un antibiótico se reproducen y dan lugar a otras<br />
variedades resistentes a este. ¿Recuerdas cómo se denomina este proceso natural? El resfriado<br />
común, <strong>el</strong> padecimiento respiratorio más frecuente, es causado por virus, por lo que los<br />
antibióticos son incapaces de combatirlo. Debido a <strong>el</strong>lo, los antibióticos ahora solo se venden<br />
<strong>con</strong> receta médica para <strong>con</strong>tro<strong>la</strong>r <strong>su</strong> uso indiscriminado y sin <strong>su</strong>pervisión médica.<br />
Como te habrás percatado, los avances de <strong>la</strong> ciencia y <strong>la</strong> tecnología han permitido<br />
prevenir y mejorar <strong>la</strong> atención a <strong>la</strong>s enfermedades respiratorias.<br />
Desarrol<strong>la</strong> tu pensamiento científico<br />
Lee <strong>el</strong> texto y responde en tu cuaderno.<br />
¡Gracias, vacas!<br />
<strong>La</strong> viru<strong>el</strong>a es una enfermedad que produce pústu<strong>la</strong>s, es decir, una especie de ronchas<br />
parecidas al acné. Aunque ya se sabía que <strong>el</strong> pus de ciertas enfermedades podía usarse<br />
para <strong>con</strong>trarrestar <strong>su</strong>s efectos en otras personas, fue en 1796 cuando <strong>el</strong> médico inglés<br />
Edward Jenner se dio cuenta de que <strong>la</strong>s mujeres que ordeñaban vacas enfermaban de<br />
algo parecido a <strong>la</strong> viru<strong>el</strong>a, pero mucho menos grave.<br />
Jenner notó que si inyectaba un poco de pus de estas mujeres en alguien sano, este<br />
no enfermaba de viru<strong>el</strong>a, solo mostraba los síntomas de viru<strong>el</strong>a vacuna. Posteriormente,<br />
una vez recuperados, Jenner les inyectó <strong>la</strong> viru<strong>el</strong>a humana y no se observaron síntomas<br />
de dicha enfermedad. A dicho procedimiento lo l<strong>la</strong>mó vacuna, debido a <strong>la</strong>s vacas que<br />
ordeñaban. Un año después, en España se aplicaron vacunas; en México, <strong>el</strong> famoso Doctor<br />
Barto<strong>la</strong>che solicitó que se trajera <strong>la</strong> vacuna.<br />
Figura 3.42 <strong>La</strong> penicilina,<br />
derivada d<strong>el</strong> hongo<br />
Penicillum (como <strong>el</strong> que se<br />
observa en <strong>la</strong>s naranjas),<br />
fue un gran avance científi co<br />
y tecnológico que salvó<br />
muchas vidas.<br />
Busca en <strong>el</strong> diccionario<br />
<strong>el</strong> signifi cado de<br />
<strong>la</strong>s pa<strong>la</strong>bras que<br />
des<strong>con</strong>oces.<br />
Busca en http://www.<br />
<strong>el</strong>universal.com.mx<br />
una noticia sobre <strong>la</strong> ley<br />
que prohíbe <strong>la</strong> venta<br />
de antibióticos sin<br />
receta. ¿Cuándo fue<br />
promulgada esta ley?<br />
¿En qué argumentos<br />
se <strong>su</strong>stentó?<br />
¿Para qué tipo de<br />
infecciones se usaban<br />
principalmente?<br />
(Con<strong>su</strong>ltada <strong>el</strong> 11 de<br />
septiembre de 2011)<br />
Subraya <strong>la</strong>s pa<strong>la</strong>bras<br />
c<strong>la</strong>ve, es decir, aqu<strong>el</strong><strong>la</strong>s<br />
que determinan <strong>el</strong> tema<br />
d<strong>el</strong> texto.<br />
141
Figura 3.43 <strong>La</strong>s vacunas<br />
son <strong>su</strong>spensiones de<br />
microorganismos vivos<br />
(atenuados o inactivados)<br />
cuya administración induce<br />
en <strong>el</strong> receptor inmunidad<br />
frente a alguna enfermedad.<br />
142<br />
Comenta <strong>con</strong> tus<br />
compañeros <strong>la</strong><br />
importancia de<br />
<strong>la</strong>s vacunas.<br />
En 1804, Xavier Balmis trajo <strong>la</strong> vacuna de <strong>la</strong> viru<strong>el</strong>a a México. Salió de<br />
España <strong>con</strong> 22 niños sanos; a uno de <strong>el</strong>los le aplicó <strong>la</strong> vacuna, esperó a que<br />
brotaran <strong>la</strong>s ronchitas, para obtener de estas <strong>la</strong> vacuna, y <strong>la</strong> aplicó a un segundo<br />
niño y luego a otro y así <strong>su</strong>cesivamente. Como no había refrigeración,<br />
era imposible <strong>con</strong>servar una vacuna por tanto tiempo, por lo que <strong>la</strong>s fabricó<br />
durante <strong>el</strong> viaje usando <strong>el</strong> pus de los niños que iba vacunando.<br />
En <strong>el</strong> caso de <strong>la</strong> tuberculosis, <strong>el</strong> doctor Eduardo Liceaga empleó <strong>la</strong> vacuna<br />
en México por primera vez en 1891. Así llegaron <strong>la</strong>s primeras vacunas<br />
a nuestro país para salvar millones de vidas.<br />
Pero ¿cómo funciona una vacuna? Una vacuna <strong>con</strong>tiene microbios<br />
enteros muy débiles o partes de estos o <strong>su</strong>s toxinas (fi gura 3.43).<br />
Al entrar en <strong>con</strong>tacto <strong>con</strong> <strong>el</strong> sistema inmunitario (<strong>el</strong> sistema de defensa<br />
d<strong>el</strong> cuerpo <strong>con</strong>tra <strong>la</strong>s infecciones), este reacciona y produce glóbulos b<strong>la</strong>ncos<br />
para destruir a los microorganismos invasores. <strong>La</strong> información d<strong>el</strong> tipo de<br />
organismo que intentó atacar al cuerpo se guarda y, cuando hay una amenaza de infección<br />
real, <strong>el</strong> organismo ya está preparado. Se puede decir que recuerda los microbios que te han<br />
infectado.<br />
Más recientemente y debido al caso de <strong>la</strong> infl uenza A (H1N1), muchas personas se<br />
vacunaron <strong>con</strong>tra otro tipo de infl uenza, <strong>la</strong> estacional —un tipo que se presenta en invierno,<br />
y que ataca principalmente a bebés y ancianos— porque <strong>la</strong> vacuna <strong>con</strong>tra <strong>la</strong> A (H1N1) tardó<br />
varios meses en fabricarse.<br />
<strong>La</strong>s vacunas modernas ya no usan microbios muertos. Muchas usan pedacitos de material<br />
hereditario o proteínas que <strong>el</strong> sistema inmunitario de nuestro cuerpo re<strong>con</strong>oce y, así,<br />
produce defensas.<br />
Desarrol<strong>la</strong> tu pensamiento científico<br />
1. Indaga más acerca de <strong>la</strong> viru<strong>el</strong>a y <strong>la</strong>s vacunas; asocia<br />
<strong>su</strong> <strong>con</strong>tribución a <strong>la</strong> ciencia, <strong>la</strong> tecnología y <strong>la</strong> salud.<br />
Responde.<br />
» ¿Qué provoca <strong>la</strong> viru<strong>el</strong>a?<br />
» ¿Cómo se trataba <strong>la</strong> viru<strong>el</strong>a antes d<strong>el</strong> descubrimiento<br />
de Edward Jenner? ¿Qué ocurría <strong>con</strong> <strong>la</strong>s<br />
personas enfermas de viru<strong>el</strong>a? Describe si era posible<br />
prevenir esta enfermedad.<br />
» ¿Qué efecto tenían <strong>la</strong>s vacas sobre los microorganismos<br />
de <strong>la</strong> viru<strong>el</strong>a para que <strong>la</strong>s mujeres se<br />
enfermaran <strong>con</strong> menor gravedad?<br />
m Explica cuáles son los ad<strong>el</strong>antos científi cos y tecnológicos<br />
respecto a <strong>la</strong> prevención y <strong>el</strong> tratamiento de <strong>la</strong><br />
viru<strong>el</strong>a.<br />
2. Averigua y analiza <strong>el</strong> aporte de <strong>la</strong> ciencia y <strong>la</strong> tecnología<br />
en <strong>la</strong> prevención y <strong>el</strong> mejoramiento de <strong>la</strong><br />
atención de <strong>la</strong> tuberculosis.<br />
m Propón un procedimiento para obtener una vacuna<br />
<strong>con</strong>tra <strong>la</strong> tuberculosis, <strong>con</strong> base en <strong>el</strong> método que<br />
Jenner descubrió para obtener <strong>la</strong> vacuna <strong>con</strong>tra <strong>la</strong><br />
viru<strong>el</strong>a.<br />
m Evalúa tu propuesta indagando en diversos medios<br />
de información cómo se produjeron <strong>la</strong>s primeras<br />
vacunas.<br />
m Explica <strong>el</strong> efecto de <strong>la</strong> vacunación en <strong>la</strong> incidencia de<br />
<strong>la</strong> tuberculosis y en <strong>la</strong> esperanza de vida.<br />
m Argumenta de qué manera, en <strong>la</strong> actualidad, <strong>la</strong><br />
refrigeración <strong>con</strong>tribuye a <strong>la</strong> vacunación para prevenir<br />
enfermedades respiratorias.<br />
3. Analiza brevemente <strong>el</strong> proceso de investigación para<br />
<strong>el</strong> tratamiento de dos enfermedades respiratorias.<br />
» ¿Consideras que <strong>la</strong> vacuna <strong>con</strong>tra <strong>la</strong> infl uenza estacional<br />
puede funcionar en <strong>con</strong>tra de <strong>la</strong> infl uenza<br />
A (H1N1)?, ¿por qué?, ¿qué acciones <strong>su</strong>gerirías?<br />
» Recuerda que <strong>la</strong>s primeras vacunas usaban microbios<br />
muertos o débiles, ¿qué utilizan <strong>la</strong>s vacunas<br />
modernas?, ¿por qué?, ¿para qué?<br />
m Con base en tus respuestas, explica <strong>el</strong> efecto de <strong>la</strong><br />
investigación en los tratamientos de <strong>la</strong>s enfermedades<br />
respiratorias estudiadas, ¿retrocede, se mantiene<br />
o se actualiza?
Importancia de <strong>la</strong> investigación en <strong>el</strong> tratamiento de algunas<br />
enfermedades respiratorias y en <strong>la</strong> esperanza de vida<br />
Como has visto, <strong>la</strong>s enfermedades respiratorias han causado grandes males a <strong>la</strong>s personas<br />
de todas <strong>la</strong>s épocas y lugares; sin embargo, <strong>la</strong> ciencia ha logrado combatir<strong>la</strong>s en buena<br />
medida.<br />
No solo eso, antes de <strong>la</strong> asepsia y <strong>la</strong> antisepsia, d<strong>el</strong> uso de <strong>la</strong>s vacunas y los antibióticos,<br />
<strong>la</strong> esperanza de vida en todo <strong>el</strong> mundo era muy baja, de alrededor de 40 años, en especial<br />
entre <strong>la</strong> gente más pobre. <strong>La</strong> posibilidad de prevenir y curar <strong>la</strong>s infecciones (junto <strong>con</strong> una<br />
mejora en <strong>la</strong> alimentación) ha permitido, en términos generales, que se viva más y mejor.<br />
Algunos descubrimientos, como <strong>la</strong> penicilina, permitieron curar muchas enfermedades<br />
respiratorias y de otros tipos. Lo anterior es tan solo un ejemplo de los avances que permitieron<br />
un incremento de más de 35 años en <strong>el</strong> promedio de vida (fi gura 3.44).<br />
Virus, bacterias y otros organismos que causan enfermedades están en <strong>con</strong>tinuo cambio.<br />
Por esa razón, científi cos, gobiernos y empresas investigan <strong>con</strong>stantemente medicamentos,<br />
vacunas y otras formas de prevenir y curar <strong>la</strong>s nuevas enfermedades o <strong>su</strong>s variedades.<br />
Como recordarás, gracias a los avances de <strong>la</strong> ciencia y <strong>la</strong> tecnología, <strong>el</strong> promedio de<br />
vida y <strong>la</strong> esperanza de vida de <strong>la</strong>s personas ha aumentado. Durante casi toda <strong>la</strong> historia de <strong>la</strong><br />
humanidad, <strong>la</strong> gente vivía en promedio de 35 a 45 años de edad, ¿cuántas personas mayores<br />
de esta edad <strong>con</strong>oces?<br />
<strong>La</strong> medicina es una de <strong>la</strong>s áreas donde más ha infl uido <strong>la</strong> ciencia y <strong>la</strong> tecnología. Cada<br />
día, los médicos y otros especialistas de <strong>la</strong> salud descubren más herramientas para tratar<br />
<strong>la</strong>s enfermedades.<br />
Sin embargo, en muchos lugares, <strong>el</strong> des<strong>con</strong>ocimiento d<strong>el</strong> origen y <strong>la</strong> cura de <strong>la</strong>s enfermedades<br />
provoca <strong>la</strong> muerte temprana, así como ma<strong>la</strong>s <strong>con</strong>diciones en <strong>la</strong> vida de <strong>la</strong>s personas.<br />
Con frecuencia se menciona <strong>el</strong> índice temprano de mortandad de <strong>la</strong>s regiones más<br />
pobres d<strong>el</strong> mundo como África, algunas regiones de India, China o Haití, <strong>el</strong> país más pobre<br />
de nuestro <strong>con</strong>tinente.<br />
Pero también en México en<strong>con</strong>tramos regiones que <strong>su</strong>fren grandes carencias médicas,<br />
educativas y nutricionales, como en los estados de Guerrero, Oaxaca y Chiapas, y en <strong>la</strong>s zonas<br />
frías y húmedas donde <strong>la</strong>s enfermedades respiratorias aún no están <strong>con</strong>tro<strong>la</strong>das.<br />
Figura 3.44 Diversos<br />
ad<strong>el</strong>antos científi cos y<br />
tecnológicos han permitido<br />
incrementar nuestra calidad<br />
y esperanza de vida.<br />
Promedio de vida. Es <strong>el</strong><br />
total de <strong>la</strong>s edades de<br />
muerte de una pob<strong>la</strong>ción<br />
dividida entre <strong>el</strong> total de<br />
muertes.<br />
Esperanza de vida.<br />
Cálculo de los años que<br />
puede llegar a vivir una<br />
persona, determinado al<br />
momento en que nace.<br />
Depende de muchas<br />
circunstancias sociales,<br />
como <strong>la</strong> alimentación y<br />
los sistemas de salud d<strong>el</strong><br />
país donde nace.<br />
Según <strong>el</strong> INEGI, en<br />
nuestro país, <strong>la</strong><br />
esperanza de vida es<br />
de 75 años, aunque en<br />
mujeres es un poco más<br />
alta (77 años) que en<br />
los hombres (72 años).<br />
Con<strong>su</strong>lta esta dirección<br />
<strong>el</strong>ectrónica: http://<br />
cuentame.inegi.org.mx/<br />
pob<strong>la</strong>cion/esperanza.<br />
aspx?tema=P<br />
y responde en tu<br />
cuaderno (Con<strong>su</strong>ltada<br />
<strong>el</strong> 28 de septiembre de<br />
2011).<br />
» ¿Qué ha cambiado<br />
para que vivamos<br />
más?<br />
» ¿Qué <strong>r<strong>el</strong>ación</strong> hay<br />
entre <strong>la</strong> penicilina y<br />
<strong>el</strong> incremento en <strong>la</strong><br />
esperanza de vida?<br />
143
144<br />
Desarrol<strong>la</strong> tu pensamiento científico<br />
1. Revisa <strong>la</strong> información de los cuadros de datos 1 y 2 que se encuentran en <strong>el</strong> anexo (páginas 218 y 219), r<strong>el</strong>ativa<br />
a <strong>la</strong>s principales causas de <strong>la</strong> mortalidad de <strong>la</strong> pob<strong>la</strong>ción en México. Haz lo que se indica.<br />
m Analiza <strong>la</strong> información d<strong>el</strong> primer cuadro y responde en tu cuaderno.<br />
» ¿Qué tipo de datos proporciona? Indica una razón por <strong>la</strong> que te atañan.<br />
» Marca <strong>con</strong> un color <strong>la</strong> información de <strong>la</strong>s enfermedades respiratorias. ¿Cuántas y cuáles son?<br />
» ¿Qué lugares ocupan como causas de mortalidad en México? ¿Cuántas personas murieron por cada enfermedad<br />
y qué porcentaje d<strong>el</strong> total representan separadas y juntas?<br />
» ¿Serán iguales los re<strong>su</strong>ltados de mortalidad en toda <strong>la</strong> pob<strong>la</strong>ción de México? ¿Cómo los sabrías?<br />
m Examina <strong>la</strong> información d<strong>el</strong> segundo cuadro. Responde.<br />
» ¿Qué información proporciona? ¿En qué es semejante y diferente a <strong>la</strong> expuesta en <strong>el</strong> cuadro 1?<br />
» De los padecimientos que se incluyen, ¿cuáles y cuántos son de tipo respiratorio?<br />
2. En tu cuaderno haz una gráfica en <strong>la</strong> que se muestre <strong>la</strong> cantidad de gente que ha muerto por enfermedades<br />
respiratorias. Decide <strong>con</strong> tu profesor <strong>el</strong> tipo de gráfica que emplearás y responde.<br />
» ¿Qué lugar ocupan <strong>la</strong>s enfermedades respiratorias como causas de mortalidad en México?, ¿cuántas personas<br />
murieron por cada enfermedad y qué porcentaje d<strong>el</strong> total representan?<br />
3. R<strong>el</strong>aciona <strong>la</strong> información de ambos cuadros.<br />
» Con base en los datos anteriores, ¿qué tan graves son <strong>la</strong>s enfermedades respiratorias para toda <strong>la</strong> pob<strong>la</strong>ción<br />
respecto al grupo de pob<strong>la</strong>ción de 5 a 14 años de edad?<br />
» Infiere por qué son distintos los lugares, los porcentajes y <strong>la</strong>s cantidades de muertes entre <strong>la</strong>s dos pob<strong>la</strong>ciones .<br />
» Predice <strong>la</strong> tendencia de <strong>la</strong> incidencia de enfermedades respiratorias y argumenta frente al grupo tu propuesta.<br />
Integramos<br />
Como ya has estudiado, <strong>el</strong> cambio climático ha provocado <strong>con</strong>diciones ambientales extremas,<br />
como tormentas más intensas y sequías mucho más prolongadas en ciertas regiones. Gracias a<br />
esta información, y por medio de mod<strong>el</strong>os computacionales, se predice que puede aumentar<br />
<strong>la</strong> incidencia de padecimientos respiratorios. ¿Es posible modificar esta situación?, ¿de qué<br />
depende?<br />
Regresa a <strong>la</strong> sección “Comenzamos” y revísa<strong>la</strong>. Ahora <strong>su</strong>pón que Olivia regresó a c<strong>la</strong>ses<br />
luego de tres días de ausencia, antes d<strong>el</strong> inicio d<strong>el</strong> torneo de basquetbol. Javier recayó, por<br />
lo que permaneció más días en cama. Luego, aun cuando parecía que había sanado d<strong>el</strong><br />
resfriado, una bronquitis lo mantuvo en casa durante varias semanas.<br />
Analiza los datos de <strong>la</strong> historia e infiere cuál es <strong>la</strong> causa de <strong>la</strong>s complicaciones en <strong>la</strong> salud<br />
de Javier. Escribe en tu cuaderno algunas actividades que le recomendarías para prevenir<br />
enfermedades respiratorias.<br />
Desarrol<strong>la</strong> tu pensamiento científico<br />
P<strong>la</strong>ntea algunos argumentos respecto a <strong>la</strong> importancia de <strong>la</strong> ciencia y <strong>la</strong> tecnología en <strong>el</strong> tratamiento de <strong>la</strong>s enfermedades<br />
respiratorias.<br />
m Explica <strong>el</strong> efecto de <strong>la</strong> vacunación en <strong>la</strong> incidencia de <strong>la</strong>s enfermedades respiratorias.<br />
m Evalúa, de manera general, <strong>el</strong> efecto de los avances científicos y tecnológicos seña<strong>la</strong>dos en esta lección en <strong>la</strong> prevención<br />
de enfermedades respiratorias y <strong>la</strong> mejora en <strong>la</strong> atención de estas.<br />
m Describe si <strong>la</strong> ciencia y <strong>la</strong> tecnología han <strong>con</strong>tribuido al aumento en <strong>la</strong> esperanza de vida en <strong>r<strong>el</strong>ación</strong> <strong>con</strong> <strong>la</strong>s enfermedades<br />
respiratorias. Responde.<br />
» ¿El <strong>con</strong>ocimiento científico y <strong>el</strong> avance tecnológico respecto a <strong>la</strong>s enfermedades respiratorias estudiadas en <strong>la</strong><br />
lección son estáticos y <strong>con</strong>cluyentes, o están en <strong>con</strong>tinuo desarrollo?
Hacia <strong>la</strong> <strong>con</strong>strucción de una ciudadanía responsable<br />
y participativa<br />
Como has visto a lo <strong>la</strong>rgo de este bloque, <strong>la</strong> <strong>respiración</strong> es uno de los procesos más importantes<br />
para los seres vivos. Incluyendo a Los seres humanos en particu<strong>la</strong>r, requerimos d<strong>el</strong><br />
oxígeno existente en <strong>el</strong> aire para respirar y obtener <strong>la</strong> energía necesaria para nuestras <strong>la</strong>s<br />
funciones vitales.<br />
El aire <strong>con</strong>tiene una gran cantidad de <strong>su</strong>stancias además d<strong>el</strong> oxígeno, puede estar<br />
<strong>con</strong>taminado y puede ser p<strong>el</strong>igroso algunas de <strong>el</strong><strong>la</strong>s p<strong>el</strong>igrosas para <strong>la</strong> salud y para <strong>el</strong> medio<br />
<strong>ambiente</strong>. Por ejemplo, <strong>el</strong> aire algunas <strong>su</strong>stancias sólidas como <strong>la</strong>s diminutas partícu<strong>la</strong>s que<br />
<strong>con</strong>stituyen <strong>el</strong> polvo, materia fecal, microorganismos.<br />
En esta ocasión te invitamos a integrar los <strong>con</strong>ocimientos, habilidades y valores que<br />
adquiriste a lo <strong>la</strong>rgo d<strong>el</strong> bloque en <strong>el</strong> desarrollo de un proyecto en <strong>el</strong> que puedas r<strong>el</strong>acionar<br />
<strong>la</strong> <strong>respiración</strong>, los problemas ambientales y <strong>la</strong>s enfermedades respiratorias.<br />
Propuestas de actividades para <strong>la</strong> fase 1<br />
Proyecto<br />
BLOQUE 3<br />
inicio<br />
° ° Muestra°mayor°<br />
autonomía°al°tomar°<br />
decisiones°respecto°a°<br />
<strong>la</strong>°<strong>el</strong>ección°y°desarrollo°<br />
d<strong>el</strong>°proyecto.<br />
° ° Proyecta°estrategias°<br />
diferentes°y°<strong>el</strong>ige°<strong>la</strong>°más°<br />
<strong>con</strong>veniente°de°acuerdo°<br />
<strong>con</strong>°<strong>la</strong>s°posibilidades°<br />
de°desarrollo°d<strong>el</strong>°<br />
proyecto.<br />
° ° Manifiesta°creatividad°<br />
e°imaginación°en°<br />
<strong>la</strong>°<strong>el</strong>aboración°de°<br />
mod<strong>el</strong>os,°<strong>con</strong>clusiones°<br />
y°reportes.<br />
° ° Participa°en°<strong>la</strong>°difusión°<br />
1. Reúnete <strong>con</strong> tu equipo y hagan una revisión de los <strong>con</strong>ocimientos d<strong>el</strong> bloque.<br />
mm Participen en una lluvia de ideas para identificar los principales aspectos que se revisaron<br />
en <strong>el</strong> bloque.<br />
mm Intercambien ideas acerca de <strong>la</strong> pregunta que más les interese indagar.<br />
» ¿Cuál es <strong>el</strong> principal problema asociado <strong>con</strong> <strong>la</strong> calidad d<strong>el</strong> aire en mi casa, en <strong>la</strong><br />
escu<strong>el</strong>a y en <strong>el</strong> lugar donde vivo?<br />
» ¿Cuál es <strong>la</strong> enfermedad respiratoria más frecuente en <strong>la</strong> escu<strong>el</strong>a? ¿Cómo prevenir<strong>la</strong>?<br />
2. Recuerden que pueden p<strong>la</strong>ntear otras preguntas. Si lo hacen, informen a <strong>su</strong> profesor de°<strong>su</strong>°trabajo°a°<strong>la</strong>°<br />
comunidad°esco<strong>la</strong>r°<br />
para que corrobore que están r<strong>el</strong>acionadas <strong>con</strong> los <strong>con</strong>tenidos d<strong>el</strong> bloque.<br />
utilizando°diversos°<br />
3. Recuerden lo que hicieron en <strong>el</strong> proyecto anterior para definir este.<br />
métodos.<br />
mm Procuren hacer un intercambio respetuoso de ideas y que <strong>el</strong> tema sea útil en <strong>su</strong> vida, <strong>la</strong><br />
de <strong>su</strong> familia y <strong>la</strong> de <strong>su</strong> comunidad.<br />
mm Formulen hipótesis y, <strong>con</strong> base en <strong>el</strong><strong>la</strong>s, puntualicen <strong>el</strong> propósito de <strong>su</strong> proyecto, lo que<br />
quieren indagar o resolver, para qué lo harán y cómo lo lograrán.<br />
p<strong>la</strong>neación<br />
Fase<br />
Ahora te presentamos algunas de <strong>la</strong>s actividades que un grupo de estudiantes de una es-<br />
2<br />
cu<strong>el</strong>a d<strong>el</strong> Distrito Federal p<strong>la</strong>neó para un proyecto científico-ciudadano, cuyo propósito fue<br />
resolver <strong>el</strong> siguiente problema que les presentó <strong>su</strong> profesor: Durante enero y febrero, muchos<br />
alumnos de <strong>la</strong> escu<strong>el</strong>a faltan debido a enfermedades respiratorias, ¿qué <strong>r<strong>el</strong>ación</strong> hay entre<br />
estas enfermedades y <strong>la</strong> <strong>con</strong>taminación d<strong>el</strong> aire?<br />
mm Formu<strong>la</strong>r más preguntas r<strong>el</strong>acionadas <strong>con</strong> <strong>el</strong> tema d<strong>el</strong> proyecto; por ejemplo, <strong>la</strong>s siguientes:<br />
» ¿Qué trayecto recorre <strong>el</strong> oxígeno en <strong>el</strong> cuerpo humano durante <strong>la</strong> <strong>respiración</strong>?<br />
» ¿Cuál es <strong>la</strong> enfermedad respiratoria más frecuente de los alumnos de <strong>la</strong> escu<strong>el</strong>a? ¿Cuántas<br />
partícu<strong>la</strong>s <strong>su</strong>spendidas habrá en <strong>el</strong> aire que respiras diariamente en <strong>la</strong> escu<strong>el</strong>a? ¿Pueden<br />
<strong>con</strong>siderarse un <strong>con</strong>taminante?<br />
» ¿Qué <strong>r<strong>el</strong>ación</strong> hay entre <strong>la</strong>s partícu<strong>la</strong>s <strong>su</strong>spendidas, <strong>la</strong> calidad d<strong>el</strong> aire que se respira en<br />
<strong>la</strong> localidad y <strong>la</strong>s enfermedades respiratorias?<br />
m m Revisar los temas d<strong>el</strong> bloque que tuvieran <strong>r<strong>el</strong>ación</strong> <strong>con</strong> <strong>el</strong> problema.<br />
mm Buscar información referente a <strong>la</strong>s partícu<strong>la</strong>s <strong>su</strong>spendidas<br />
mm Participar en un experimento que permita demostrar <strong>la</strong> presencia de partícu<strong>la</strong>s <strong>su</strong>spendidas<br />
en algunos lugares de <strong>la</strong> localidad.<br />
145<br />
Fase 1<br />
aprendizajes esperados
Fase 3<br />
Fase 4<br />
146<br />
Proyecto<br />
BLOQUE 3<br />
desarrollo<br />
Figura 3.45) El dispositivo<br />
que armaron los estudiantes<br />
les permitió obtener<br />
información general<br />
respecto a <strong>la</strong> presencia de<br />
partícu<strong>la</strong>s <strong>su</strong>spendidas en <strong>la</strong><br />
localidad.<br />
COMUNICACIÓN<br />
Propuestas de actividades para <strong>la</strong> fase 2<br />
1. Una vez <strong>el</strong>egido <strong>el</strong> tema, determinen qué tipo de proyecto trabajarán, <strong>la</strong>s actividades,<br />
los recursos y los responsables para cada fase d<strong>el</strong> proyecto.<br />
2. Hagan un p<strong>la</strong>nificador en <strong>el</strong> que destaquen <strong>la</strong>s decisiones d<strong>el</strong> punto anterior.<br />
Pongan atención a una de <strong>la</strong>s actividades que hizo <strong>el</strong> grupo d<strong>el</strong> Distrito Federal durante<br />
<strong>el</strong> desarrollo de <strong>su</strong> proyecto.<br />
Como <strong>el</strong> grupo quería saber si había partícu<strong>la</strong>s <strong>su</strong>spendidas en algunos lugares de <strong>la</strong><br />
localidad, decidieron <strong>el</strong>aborar un dispositivo que captara dichas partícu<strong>la</strong>s, para <strong>el</strong>lo, se organizaron<br />
en cuatro equipos y cada equipo <strong>con</strong>siguió <strong>el</strong> siguiente material: 10 fichas de cartulina<br />
o de pap<strong>el</strong> filtro de 10 × 10 cm <strong>con</strong> cuatro cuadrantes marcados, 10 trozos de estambre de 20<br />
cm, un marcador de tinta ind<strong>el</strong>eble, un abat<strong>el</strong>enguas de madera, vas<strong>el</strong>ina y cinta adhesiva.<br />
Después, siguieron este procedimiento.<br />
1. Dividieron <strong>el</strong> total de tarjetas d<strong>el</strong> grupo en dos partes. Rotu<strong>la</strong>ron <strong>la</strong> mitad de <strong>la</strong>s tarjetas <strong>con</strong><br />
<strong>el</strong> título “Exterior” y <strong>la</strong> mitad restante <strong>con</strong> <strong>el</strong> título “Interior”.<br />
2. En <strong>la</strong> parte <strong>su</strong>perior de <strong>la</strong> tarjeta hicieron un orificio por <strong>el</strong> que pasaron un trozo de estambre.<br />
Después, untaron <strong>con</strong> vas<strong>el</strong>ina una de <strong>la</strong>s caras de cada tarjeta y <strong>la</strong>s acomodaron sobre una<br />
mesa de manera que no se pegaran.<br />
3. Eligieron 20 lugares al aire libre donde pudieran colocar <strong>la</strong>s tarjetas titu<strong>la</strong>das “Exterior” y que<br />
estuvieran cercanos a <strong>su</strong>s casas o a <strong>la</strong> escu<strong>el</strong>a, y 20 lugares dentro de <strong>su</strong>s casas o escu<strong>el</strong>a donde<br />
pudieran colocar <strong>la</strong>s tarjetas “Interior” (figuram3.45). Dejaron ahí <strong>la</strong>s tarjetas durante una semana.<br />
4. Transcurrido <strong>el</strong> tiempo, retiraron <strong>la</strong>s tarjetas y sin que se pegaran <strong>la</strong>s llevaron a <strong>la</strong> escu<strong>el</strong>a.<br />
Revisaron <strong>la</strong> <strong>su</strong>perficie en <strong>la</strong> que untaron vas<strong>el</strong>ina y <strong>con</strong>taron <strong>la</strong>s partícu<strong>la</strong>s que tenían<br />
pegadas. Para hacerlo, <strong>con</strong> ayuda de una lupa, <strong>con</strong>taron <strong>la</strong>s partícu<strong>la</strong>s que había en uno<br />
de los cuadrantes marcados, y multiplicaron este valor por cuatro, para estimar <strong>el</strong> total de<br />
partícu<strong>la</strong>s presentes en 100 cm 2 .<br />
Propuestas de actividades para <strong>la</strong> fase 3<br />
1. Comenten estas preguntas.<br />
» ¿Qué datos podrían analizar <strong>con</strong> <strong>la</strong>s tarjetas?<br />
» ¿Qué otros dispositivos o mod<strong>el</strong>os podrían haber utilizado?<br />
mm Con base en los re<strong>su</strong>ltados, ¿cómo pueden r<strong>el</strong>acionar <strong>la</strong> presencia de partícu<strong>la</strong>s <strong>su</strong>spendidas<br />
<strong>con</strong> <strong>la</strong>s enfermedades respiratorias?<br />
» ¿Qué <strong>su</strong>gerencia pueden dar para <strong>la</strong> presentación de los re<strong>su</strong>ltados?<br />
2. Desarrollen <strong>su</strong> proyecto. Busquen estrategias para abordar <strong>el</strong> proyecto y <strong>el</strong>ijan <strong>la</strong><br />
más <strong>con</strong>veniente.<br />
Propuestas de actividades para <strong>la</strong> fase 4<br />
1. Organicen una mesa redonda y pongan a votación diferentes maneras para difundir<br />
los re<strong>su</strong>ltados; por ejemplo, un programa de radio, un periódico mural, entre otras.<br />
2. Comuniquen <strong>su</strong>s re<strong>su</strong>ltados. Traten de formar <strong>con</strong>ciencia en <strong>la</strong>s personas a <strong>la</strong>s que<br />
los dirigirán, en especial acerca d<strong>el</strong> cuidado d<strong>el</strong> <strong>ambiente</strong>.
EVALUACIÓN<br />
Esta es <strong>la</strong> etapa para reflexionar respecto a los aprendizajes adquiridos y los obstáculos afrontados durante <strong>el</strong> desarrollo<br />
y <strong>la</strong> comunicación de tu proyecto.<br />
Seña<strong>la</strong> <strong>con</strong> una ✔ <strong>la</strong> valoración que tienes de cada aspecto en <strong>r<strong>el</strong>ación</strong> <strong>con</strong> tu participación individual.<br />
Trabajo individual<br />
¿Expresé curiosidad en los temas d<strong>el</strong> proyecto?<br />
¿Mostré interés al p<strong>la</strong>ntear situaciones problemáticas<br />
para integrar los <strong>con</strong>tenidos estudiados en <strong>el</strong> bloque?<br />
¿Analicé <strong>la</strong> información obtenida de diversos medios?<br />
¿S<strong>el</strong>eccioné <strong>la</strong> información r<strong>el</strong>evante para ac<strong>la</strong>rar mis<br />
dudas?<br />
¿Participé en <strong>la</strong>s reuniones y actividades?<br />
¿Aporté ideas para enriquecer nuestro trabajo?<br />
¿Cumplí <strong>con</strong> mis tareas y responsabilidades dentro<br />
d<strong>el</strong> equipo?<br />
¿Participé en <strong>la</strong> resolución de desacuerdos o <strong>con</strong>flictos<br />
dentro de mi equipo?<br />
Siempre Algunas veces Pocas veces Nunca<br />
Reunidos en equipo, completen <strong>el</strong> siguiente cuadro.<br />
Trabajo en equipo<br />
Organizamos en cuadros <strong>la</strong> información obtenida en <strong>la</strong><br />
investigación.<br />
Describimos los re<strong>su</strong>ltados d<strong>el</strong> proyecto utilizando<br />
diversos medios como textos, cuadros, gráficas y mod<strong>el</strong>os.<br />
Argumentamos nuestras ideas y <strong>con</strong>ocimientos en los<br />
re<strong>su</strong>ltados y <strong>la</strong> evidencia obtenidos en <strong>la</strong> investigación.<br />
Nuestras investigaciones fueron <strong>su</strong>ficientes para<br />
desarrol<strong>la</strong>r nuestro proyecto y lograr los propósitos.<br />
El proyecto fue de incidencia local y nacional.<br />
<strong>La</strong> distribución d<strong>el</strong> trabajo en <strong>el</strong> equipo fue adecuada<br />
y equitativa.<br />
Dentro de nuestro equipo hubo un <strong>ambiente</strong><br />
de co<strong>la</strong>boración.<br />
Hicimos los ajustes necesarios en nuestro proyecto<br />
para mejorarlo.<br />
Tuvimos nuevos aprendizajes durante <strong>el</strong> desarrollo<br />
y <strong>la</strong> presentación de nuestro proyecto.<br />
Compartimos nuestras <strong>con</strong>clusiones <strong>con</strong> <strong>el</strong> grupo.<br />
Sí No ¿Por qué?<br />
Reúnanse <strong>con</strong> <strong>su</strong> grupo, compartan y comenten <strong>la</strong>s respuestas que dieron en <strong>el</strong> cuadro de trabajo en equipo.<br />
147
148<br />
Evaluación<br />
(TIPO°PISA)<br />
Comprueba tus competencias<br />
BLOQUE 3<br />
Comprueba que <strong>con</strong>oces <strong>la</strong> importancia de <strong>la</strong> <strong>respiración</strong> y <strong>la</strong>s ventajas de adoptar estilos de vida<br />
saludables.<br />
Lee <strong>el</strong> texto y haz lo que se pide en cada pregunta.<br />
Cada vez que inspiramos, aproximadamente<br />
medio litro de aire atmosférico entra en nuestros<br />
pulmones; al espirar, una cantidad simi<strong>la</strong>r de aire<br />
es devu<strong>el</strong>to a <strong>la</strong> atmósfera. Normalmente, una<br />
persona inspira y espira de 12 a 17 veces por<br />
minuto. Pero, tal como se refl eja en <strong>el</strong> cuadro,<br />
<strong>la</strong> composición d<strong>el</strong> aire espirado no es idéntica<br />
a <strong>la</strong> d<strong>el</strong> aire inspirado.<br />
Intercambio gaseoso<br />
Lee <strong>el</strong> texto y responde <strong>la</strong>s preguntas.<br />
Gases Aire inspirado Aire espirado<br />
Oxígeno 21 % 16 %<br />
Dióxido de carbono 0.03 % 4.5 %<br />
Nitrógeno 79 % 79 %<br />
Agua variable abundante<br />
Preguntam1. Escribe una frase sobre cada gas utilizando los comparativos: “más … que”; “menos … que”; o “tanto<br />
… como”. Por ejemplo: El aire inspirado <strong>con</strong>tiene … nitrógeno … <strong>el</strong> aire espirado.<br />
Preguntam2. Nombra <strong>el</strong> gas que ha sido retenido por <strong>el</strong> organismo. ¿Para qué utiliza <strong>el</strong> organismo este gas?<br />
Preguntam3. Nombra los gases que han sido expulsados d<strong>el</strong> organismo. ¿Sabes de dónde proceden?<br />
a)<br />
d)<br />
b)<br />
e)<br />
c)<br />
f)<br />
Los seres vivos necesitan <strong>el</strong> oxígeno para que <strong>su</strong>s célu<strong>la</strong>s<br />
realicen <strong>la</strong> <strong>respiración</strong> c<strong>el</strong>u<strong>la</strong>r. Para que <strong>el</strong> oxígeno d<strong>el</strong> aire<br />
entre y llegue a <strong>la</strong>s célu<strong>la</strong>s, intervienen diversas estructuras<br />
y órganos. Por ejemplo, en los organismos terrestres lo<br />
hacen órganos como <strong>la</strong>s tráqueas o los pulmones.<br />
Entre <strong>la</strong>s características que infl uyen para que <strong>el</strong> intercambio<br />
gaseoso que se lleva a cabo en los pulmones sea<br />
efectivo se encuentran <strong>el</strong> espesor de <strong>la</strong> membrana que <strong>el</strong><br />
gas debe atravesar, <strong>la</strong> extensión y <strong>la</strong> presencia de humedad<br />
en <strong>su</strong> <strong>su</strong>perfi cie.<br />
Preguntam1. En <strong>la</strong>s figuras están representados diferentes diseños esquemáticos de pulmones. De <strong>el</strong>los, ¿cuál crees<br />
que representa <strong>el</strong> pulmón que realizará <strong>el</strong> intercambio de gases más eficaz? ¿En qué te has basado para llegar a tu<br />
<strong>con</strong>clusión?<br />
Preguntam2. ¿Qué otros <strong>el</strong>ementos de un ser vivo <strong>con</strong>tribuyen a un buen intercambio de gases y a que llegue <strong>el</strong><br />
oxígeno a <strong>la</strong>s célu<strong>la</strong>s?
El efecto invernadero<br />
El efecto invernadero es <strong>el</strong> principal causante d<strong>el</strong> calentamiento de <strong>la</strong> Tierra. Este efecto es extraordinariamente benefi cioso para <strong>la</strong> biosfera<br />
porque permite que nuestro p<strong>la</strong>neta tenga una temperatura compatible <strong>con</strong> <strong>la</strong> vida. Sin embargo, distintas actividades humanas<br />
(deforestación, quema de combustibles, etc.) han favorecido que aumente este efecto invernadero y <strong>con</strong> él <strong>la</strong> temperatura terrestre.<br />
<strong>La</strong> infl uenza<br />
<strong>La</strong> infl uenza o gripe es una enfermedad<br />
respiratoria infecciosa<br />
causada por virus. Generalmente<br />
se acompaña de fi ebre,<br />
dolor de cabeza y de garganta,<br />
cansancio, tos, estornudos y<br />
escalofríos.<br />
Efecto invernadero<br />
Es un fenómeno natural por <strong>el</strong> cual <strong>la</strong> Tierra retiene parte de <strong>la</strong> energía so<strong>la</strong>r que atraviesa<br />
<strong>la</strong> atmósfera; este permite <strong>la</strong> existencia de vida en <strong>el</strong> p<strong>la</strong>neta.<br />
1 Los rayos d<strong>el</strong><br />
Sol atraviesan<br />
<strong>la</strong> atmósfera. 2 Parte de <strong>la</strong> radiación<br />
es retenida por los<br />
gases de efectom<br />
invernadero.m<br />
3 El resto<br />
vu<strong>el</strong>ve al<br />
espacio.<br />
Observa <strong>el</strong> dibujo y <strong>con</strong>testa <strong>la</strong>s preguntas.<br />
Preguntam1. Si aumentara <strong>la</strong> cantidad de CO 2 que absorbe <strong>el</strong> océano, ¿<strong>el</strong> efecto invernadero se atenuaría o se intensificaría?<br />
Razona tu respuesta.<br />
Preguntam2. Si aumenta <strong>el</strong> CO 2 en <strong>la</strong> atmósfera, ¿qué ocurrirá <strong>con</strong> <strong>el</strong> calor retenido en <strong>la</strong> atmósfera?<br />
Preguntam3. Cita seis medidas que puedas adoptar en tu vida para reducir <strong>el</strong> incremento de CO 2 .<br />
Preguntam1. Si no hubiera v<strong>el</strong>losidades en los orificios<br />
nasales, ¿qué pasaría <strong>con</strong> los virus y otros<br />
microorganismos que nos infectan?<br />
Preguntam2. Explica <strong>la</strong> función d<strong>el</strong> sistema inmunológico<br />
en <strong>la</strong> protección y cuidado d<strong>el</strong> aparato<br />
respiratorio.<br />
Preguntam3. Cita tres medidas que puedes adoptar<br />
para evitar <strong>la</strong>s enfermedades respiratorias.<br />
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