caracterización economico territorial del barrio de belgrano ...

El resto de las ramas industriales tuvo una marcada y generalizada reducción,
perdiendo 53 locales en el barrio. Las mayores disminuciones se dieron en la
fabricación de manufacturas, muebles y colchones, con 10 locales menos, que
significan una caída de 76,9%. Confección y prendas de vestir retrocedió en 11
locales (-52,4%) y Fabricación de productos textiles significando 8
establecimientos (-66,7%), siendo ilustrativa la evolución del sector textil durante
la década del ´90. La Fabricación de metales comunes perdió 9 locales (-56,7%),
como así también otras ramas como la Fabricación de maquinaria (-54,5%) y de
Maquinaria y Equipos (-42,9%). Por último, las industrias químicas exhibieron la
misma cantidad de establecimientos que en 1994, manteniendo 10 locales
activos en el barrio.
Cuadro 27.
Variación de los establecimientos industriales en locales a la calle. Belgrano 1994 y 2004.
Actividad 1994 % 2004 % Variación Variación
(%)
Elaboración de productos alimenticios y bebidas 73 34,0 168 60,6 95 130,1
Fabricación de productos textiles 12 5,6 4 1,4 -8 -66,7
Confección de prendas de vestir 21 9,8 10 3,6 -11 -52,4
Fabricación de calzado, marroquinería y talabartería 5 2,3 3 1,1 -2 -40,0
Productos de madera 8 3,7 19 6,9 11 137,5
Edición e impresión 23 10,7 28 10,1 5 21,7
Fabricación de sustancias y productos químicos 10 4,7 10 3,6 0
Fabricación de productos de caucho y platico 5 2,3 2 0,7 -3 -60,0
Fabricación de productos minerales no metálicos y
de vidrio
8 3,7 12 4,3 4 50,0
Fabricación de metales comunes 16 7,4 7 2,5 -9 -56,3
Fabricación de maquinaria 11 5,1 5 1,8 -6 -54,5
Fabricación de maquinarias y aparatos eléctricos 7 3,3 4 1,4 -3 -42,9
Fabricación de equipos y aparatos de radio, TV y
comunicaciones
3 1,4 2 0,7 -1 -33,3
Fabricación de manufacturas, muebles y colchones 13 6,0 3 1,1 -10 -76,9
Total Industrias manufactureras 215 100,0 277 100,0 62 28,8
Fuente: CEDEM, Secretaría de Producción, Turismo y Desarrollo Sustentable, GCBA, en base a Censo Económico 1994
(INDEC) y relevamiento propio.
Esta evolución determinó que los rubros industriales con mayor difusión en
locales, aumentasen su participación con respecto a la existente diez años atrás.
En éste sentido, se puede entender que el aumento de la cantidad de
elaboradores de alimentos y bebidas, elevó una participación ya hegemónica en
1994, representando en la actualidad al 60,6% de los locales industriales de
Belgrano. Estos establecimientos encuentran su incremento ligado a la profusión
de panaderías, heladerías y fábricas de pastas, que en un alto porcentaje
también expenden los alimentos al público.
En cambio, el aumento del número de establecimientos que fabrican productos
de madera, y que elaboran productos minerales no metálicos y vidrio, elevaron la