nueva portada doc1 - Odepa
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más importante que la calidad, puesto que el mercado no paga grandes<br />
diferenciales de precio por este último requisito.<br />
- Las oportunidades productivas que propicia el clima de una zona es otro<br />
elemento que influye en la toma de decisiones para la implementación de AP.<br />
Esto implica focalizar grandes esfuerzos en la planificación de las operaciones, y<br />
en definir claramente cuales son las potencialidades productivas de un<br />
determinado territorio (en términos de rendimiento y calidad). De esta forma,<br />
es posible incorporar la tecnología y sistemas de análisis que más se ajustan a<br />
la predial.<br />
- El Conocimiento del tema por parte de la Gerencia de las empresas<br />
(agricultores) es fundamental para la implementación de la AP. En este sentido,<br />
manifiestan que en Chile no se ha logrado una masiva implementación, debido<br />
a que los tomadores de decisión de las empresas desconocen tanto el concepto<br />
como los beneficios prácticos que derivan de ésta.<br />
Tema 2: Aspectos Tecnológicos<br />
Si bien el marco conceptual de AP es transversal para todos los sistemas productivos,<br />
se evidencian diferencias en la utilización de tecnologías, que está dada por la<br />
particularidad de cada rubro. A continuación, se presentan los principales<br />
equipamientos utilizados en los sistemas productivos de frutales y cereales.<br />
Sector Frutícola, Vitivinícola y Olivícola<br />
Equipamiento mínimo de campo<br />
- Estación Meteorológica (bandeja de Evapotranspiración (ET))<br />
- GPS<br />
- SIG<br />
- Fotografía aérea (permite minimizar el número de calicatas para el muestreo de<br />
las propiedades del suelo, permite la planificación del riego según sitio<br />
específico y medición de follaje)<br />
- Banderillero (permite minimizar las aplicaciones)<br />
- Fertilización asistida (dosis de aplicación racional y georreferenciada)<br />
- Software de trazabilidad (permite el mapeo de control)<br />
- Software (permite generar información on line)<br />
- Sistema de control de almacenamiento<br />
Precisión en la planta de proceso<br />
- Control de calidad (permite definir parámetros de calidad)<br />
- Control Remoto de clientes<br />
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