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Primer Salón de Bodegas Cooperativas - Cooperativas Agro ...

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CCAE<br />

competidores. Hay que tener en<br />

cuenta que el complejo horizonte<br />

que se vislumbra y las<br />

incertidumbres existentes en la<br />

actualidad provocan un enorme<br />

<strong>de</strong>sánimo a la hora <strong>de</strong> acometer<br />

las inversiones necesarias para<br />

reforzar nuestra posición en el<br />

mercado y aprovechar las nuevas<br />

oportunida<strong>de</strong>s.<br />

7. Conscientes <strong>de</strong> las limitaciones<br />

y condicionantes impuestos a la<br />

producción comunitaria, es<br />

necesario reforzar los controles<br />

a las importaciones con el fin <strong>de</strong><br />

garantizar que éstas cumplen<br />

todos los requisitos sanitarios.<br />

En este sentido, resultan <strong>de</strong> vital<br />

importancia las cuestiones no<br />

comerciales que <strong>de</strong>berán formar<br />

parte <strong>de</strong> un futuro acuerdo en<br />

el seno <strong>de</strong> la OMC. Las <strong>de</strong>nominaciones<br />

<strong>de</strong> origen, las indicaciones<br />

geográficas, el respeto al<br />

medio ambiente, al bienestar animal,<br />

etc., adquieren hoy un papel<br />

fundamental y condicionan los<br />

costes y hasta la propia actividad<br />

productiva en la UE.<br />

8. Por otra parte, el escaso ritmo<br />

en la incorporación <strong>de</strong> jóvenes<br />

es una <strong>de</strong> las principales amenazas<br />

<strong>de</strong>l sector y evi<strong>de</strong>ncia las<br />

escasas expectativas que éste<br />

genera. La Reforma <strong>de</strong> la PAC y<br />

el establecimiento <strong>de</strong> ayudas en<br />

función <strong>de</strong> referencias históricas<br />

pue<strong>de</strong> acentuar todavía más este<br />

problema. En consecuencia, urge<br />

poner en marcha un programa<br />

que incentive la incorporación<br />

<strong>de</strong> jóvenes a la actividad agraria,<br />

lo que <strong>de</strong>bería hacerse con proyectos<br />

<strong>de</strong> comercialización a<br />

través <strong>de</strong> las cooperativas.<br />

9. Hay que tener en cuenta el efecto<br />

multiplicador <strong>de</strong> las cooperativas,<br />

empresas que permiten<br />

mejorar la posición <strong>de</strong> los agricultores<br />

y gana<strong>de</strong>ros en un mercado<br />

cada día más abierto, concentrado<br />

y exigente. Pero para<br />

optimizar las inversiones y<br />

garantizar su viabilidad es necesario<br />

que se apliquen políticas<br />

coherentes que favorezcan la<br />

concentración <strong>de</strong> la oferta,<br />

incentivando la incorporación<br />

<strong>de</strong> socios a las cooperativas y la<br />

integración <strong>de</strong> las mismas, como<br />

condiciones sine qua non para<br />

mantener la actividad agraria en<br />

los próximos años. En este sentido,<br />

CCAE reitera la puesta en<br />

marcha <strong>de</strong>l plan estratégico para<br />

el cooperativismo que fomente<br />

la integración y la mo<strong>de</strong>rnización<br />

<strong>de</strong> las cooperativas, con<br />

una óptica integral, <strong>de</strong>s<strong>de</strong> la<br />

explotación <strong>de</strong>l socio hasta la comercialización<br />

<strong>de</strong>l producto<br />

terminado, al tiempo que incentive<br />

la diversificación <strong>de</strong> sus activida<strong>de</strong>s,<br />

a fin <strong>de</strong> que las cooperativas<br />

contribuyan a fortalecer<br />

y revitalizar la economía y el<br />

empleo en las zonas rurales.<br />

10. Es necesario fijar priorida<strong>de</strong>s y<br />

establecer una estrategia dirigida<br />

a aquellos agricultores que<br />

<strong>de</strong>cidan permanecer activos.<br />

Debemos ser conscientes <strong>de</strong> la<br />

necesidad <strong>de</strong> hacer todo lo<br />

posible porque éstos puedan<br />

estar en el mercado en condiciones<br />

<strong>de</strong> viabilidad y captar<br />

todo el valor añadido posible,<br />

aproximándose a los últimos<br />

eslabones <strong>de</strong> la ca<strong>de</strong>na agroalimentaria<br />

y acortándola, <strong>de</strong>jando<br />

en el sector y en el medio<br />

rural en su conjunto los beneficios<br />

que se trasladan a lo largo <strong>de</strong><br />

ésta y reduciendo las ineficiencias<br />

que se provocan como consecuencia<br />

<strong>de</strong> la existencia <strong>de</strong> intermediarios<br />

que no aportan valor<br />

ni al producto ni al proceso.<br />

11. En consecuencia, en CCAE<br />

hemos llegado a la conclusión<br />

<strong>de</strong> que el apoyo a este mo<strong>de</strong>lo<br />

<strong>de</strong>be pasar necesariamente por<br />

un apoyo a las cooperativas,<br />

concentrando esfuerzos y no<br />

caer en el error <strong>de</strong> financiar iniciativas<br />

atomizadas y dispersas.<br />

Las cooperativas, por su relación<br />

con los socios productores, son<br />

el instrumento más a<strong>de</strong>cuado<br />

para impulsar este tipo <strong>de</strong> políticas,<br />

pero a<strong>de</strong>más, por su vocación<br />

territorial y por ser las<br />

empresas <strong>de</strong> los agricultores y<br />

gana<strong>de</strong>ros, constituyen el nexo<br />

que tienen éstos con el mercado<br />

y, en consecuencia, resultarán<br />

fundamentales para que los<br />

productores puedan estar en<br />

condiciones <strong>de</strong> vivir dignamente<br />

<strong>de</strong> su actividad y crear riqueza<br />

en el medio rural, cumpliendo<br />

una normativa compleja,<br />

cambiante y que introducirá sin<br />

duda costes adicionales.<br />

12. Queremos, por lo tanto, que se<br />

tenga en cuenta el papel que las<br />

cooperativas están <strong>de</strong>sempeñando<br />

y en particular los servicios<br />

que aportan en materia <strong>de</strong> asesoramiento<br />

al socio. En consecuencia,<br />

las acciones previstas en<br />

la Reforma <strong>de</strong> la PAC, relativas a<br />

las asesorías,<strong>de</strong>ben priorizar a las<br />

empresas <strong>de</strong> los propios agricultores<br />

y en particular a las cooperativas<br />

por su especial conexión<br />

con el mercado.No hacerlo<br />

pue<strong>de</strong> dar lugar a sesgar este asesoramiento<br />

en direcciones interesadas,<br />

que no tengan en cuenta<br />

las verda<strong>de</strong>ras necesida<strong>de</strong>s <strong>de</strong><br />

nuestros productores, sino que<br />

<strong>de</strong>fiendan otros intereses particulares.<br />

Pero a<strong>de</strong>más, introducir<br />

toda la normativa comunitaria<br />

sólo será posible si se hace<br />

<strong>de</strong>s<strong>de</strong> la base, por el convencimiento<br />

<strong>de</strong>l agricultor y no por la<br />

imposición. Así, <strong>de</strong>s<strong>de</strong> hace ya<br />

varios años las cooperativas están<br />

siendo clave en materia <strong>de</strong><br />

implantación <strong>de</strong> nuevos sistemas<br />

productivos:implantación <strong>de</strong> referenciales<br />

<strong>de</strong> calidad, sistemas <strong>de</strong><br />

trazabilidad y seguridad alimentaria,<br />

DEO, IGP, agricultura ecológica,<br />

integrada etc.<br />

En conclusión, las medidas acordadas<br />

en la Reforma <strong>de</strong> la PAC marcarán<br />

un punto <strong>de</strong> inflexión en la actividad<br />

agraria, don<strong>de</strong> la orientación hacia el<br />

mercado es uno <strong>de</strong> los objetivos que<br />

persigue. Esta situación hace necesario<br />

que se <strong>de</strong>spejen lo antes posible las<br />

incógnitas relativas a su aplicación en<br />

España, con el fin <strong>de</strong> que los agricultores,<br />

los gana<strong>de</strong>ros y las empresas tengan<br />

un horizonte más claro y estén en condiciones<br />

<strong>de</strong> tomar las <strong>de</strong>cisiones que<br />

estimen más convenientes. ■<br />

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