Primer Salón de Bodegas Cooperativas - Cooperativas Agro ...

aceite de oliva
Por todo esto, CCAE solicita a la
Administración española que establezca
los aspectos pendientes de regular
en la reglamentación de este sector y
que son de su competencia, conforme
a los siguientes criterios:
1. CCAE solicita un desacoplamiento
de las ayudas al olivar del
100%, tal como permite el Reglamento
784/2004 del Consejo.
Asimismo habrá que dar solución
a las nuevas plantaciones
anteriores al 1 de mayo de 1998
que, teniendo derecho a ayuda,
no la recibirán al no contar con
una serie histórica de producción
consolidada.
CCAE considera que, una vez que
ha quedado excluida la posibilidad
de mantener parte de la ayuda
acoplada a la producción –lo que
hubiese garantizado la transparencia
del mercado y la Seguridad
Alimentaria de los productos del
olivar–, el desacoplamiento debe
ser del 100% con el fin de preservar
el nivel de ingresos de
aquellas explotaciones que viven
esencialmente del olivar y que
son elemento fundamental en el
mantenimiento del tejido económico
y social de muchos municipios.
Cualquier propuesta que modifique
este porcentaje provocará
importantes flujos monetarios
entre Comunidades Autónomas,
provincias, municipios y explotaciones,
algo que hasta ahora no
se ha producido en ningún otro
sector cuando se ha reformado
su OCM.
2. Debe haber un compromiso
firme de la Administración central
y autonómica de apoyo al
olivar de baja producción o de
altos costes, incluyendo dentro
de este grupo al olivar de aceituna
de mesa.
Para ello, es necesario dar prioridad
al olivar en el desarrollo de los
programas agroambientales, aprovechando
la mayor dotación presupuestaria
que habrá para éstos,
tanto por el impulso dado a las
medidas de desarrollo rural como
por la incorporación presupuestaria
para estos fines de los fondos
recaudados por la modulación.
Asimismo, estas medidas se
deberán dotar con fondos adicionales
si fuese necesario.
3. Al objeto de garantizar la transparencia
de mercado y la seguridad
alimentaria, evitando mercados
paralelos en circuitos no
controlados ni fiscal ni sanitariamente,
deberán establecerse
los mecanismos que sean necesarios
para poder controlar,
tanto las cantidades producidas
como las comercializadas a lo
largo de toda la cadena hasta el
consumidor final. ■
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