Primer Salón de Bodegas Cooperativas - Cooperativas Agro ...

desarrollo rural
Chamorro, Casa/Albergue de la
Aurora y Albergue/Hostal Los Centenares–
que conservan el sabor
antiguo típico de la zona.Además, en
Los Centenares, edificio multiusos y
polivalente, se organizan todo tipo
de actividades complementarias
(agrícolas, ganaderas, senderismo,
excursiones, recolección de setas,
“matagorrinos”, etc.), sin olvidar las
de formación (campos de trabajo,
cursillos, etc.), y se da cabida a aquellas
necesidades que pudieran ser
demandadas, tales como convenciones,
reuniones de empresa, campos
de trabajo, celebraciones, comuniones,
bodas, etc.
En la línea de la diversificación,
otra de las múltiples acciones que
ahora mismo realiza CEAGA, es el
fomento de la agricultura ecológica
y experimental, cuya finalidad es
mejorar los cultivos y buscar aquellas
variedades que se adaptan mejor
a las características de nuestra zona
y recolección de aromáticas en los
montes del entorno.
Por otra parte, la cooperativa
participa junto con otras instituciones
en un ambicioso proyecto llamado
“El Rincón de la biodiversidad”.
Se está desarrollando en el
Rincón de Ademuz con objeto de
valorizar los recursos naturales
de la zona, recuperar variedades y
razas tradicionales, reintroducir
especies animales de importancia
ecológica en el entorno, favorecer
el intercambio de experiencias en
el ámbito de la recuperación de la
biodiversidad, recuperar y mantener
actividades productivas y sistemas
de cultivo tradicionales integradas
con el medio ambiente y
desarrollar una tarea de sensibilización,
información y formación en el
contexto del desarrollo rural integral
y la conservación del medio
ambiente.
Tras este recorrido podemos
concluir que, en la mayoría de las
ocasiones, las experiencias cooperativas
con que nos encontramos
sobrepasan el ámbito de la iniciativa
Leader Plus y/o el programa Proder.
Las cooperativas agrarias son elementos
que pertenecen al territorio,
al paisaje y paisanaje de las
comarcas españolas, a la tierra y a
sus productos. Por lo tanto, no es
posible reducir su relación con el
desarrollo rural a una serie de instrumentos
creados para su apoyo.
Las cooperativas son un elemento
de referencia, no sólo de sus gentes,
sino de la economía de la zona y de
elementos sociales que permanecen
en el sustrato de los pueblos y de
sus paisanos. ■
Almacén-tienda. Los socios de las cooperativas encuentran todo lo necesario para el desarrollo de su actividad, así como productos
agroalimentarios.
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