Primer Salón de Bodegas Cooperativas - Cooperativas Agro ...

frutas y hortalizas
Seis cooperativas de CCAE
participaron en las Jornadas
Internacionales Técnicas y
Comerciales de Patata en Francia
U
Uno de los objetivos del convenio
desarrollado por CCAE en colaboración
con la Dirección General
de Alimentación del MAPA
es el fomento de la participación de las
cooperativas agroalimentarias en ferias
nacionales o internacionales. Los días 1
y 2 de septiembre representantes de
seis cooperativas de patata asociadas a
CCAE viajaron a Villiers St. Christophe,
en Francia, para participar en la cuarta
edición de las Jornadas Internacionales
Técnicas y Comerciales, única cita del
sector europeo durante este año.
La Feria 1 con una extensión de más
de cuarenta hectáreas y doscientos
expositores, presenta las últimas novedades
de material de arranque, almacenamiento
y acondicionamiento del
producto, así como sobre logística de la
comercialización y sistemas de trazabilidad.
El objetivo principal de la delegación
de CCAE era conocer las instalaciones,
participar en las actividades
programadas y entablar contacto con las
organizaciones y empresas presentes.
En el recinto de negocio de la asociación
de empresas comercializadoras
de patata en Francia, Fedepom, los
1
Para más información sobre las actividades
de la Feria, consultar www.rdv-pommesdeterre.com.
La presentación de nuevas variedades ocupaba
un lugar destacado.
La Feria reúne a todo el sector europeo de la patata.
representantes de las cooperativas visitaron
los stands de las principales
empresas comercializadoras de patata,
en los que pudieron conocer las tendencias
del mercado actual, tanto de
Francia como de los países a los que
estas empresas exportan, las principales
variedades demandadas, iniciativas en
materia de calidad, novedades comerciales
de producto, producción biológica,
productos de IV gama, etc.
El recinto de la producción, espacio
dedicado a los productores y cooperativas
presentaba módulos específicos
dedicados a la presentación de nuevas
variedades y sus salidas comerciales,
cadenas de acondicionamiento y almacenamiento,
métodos de calidad, etc. Su
visita permitió la toma de contacto con
el sector productor francés y sus cooperativas,
el intercambio de información
sobre la situación de producción,
comercialización y del mercado de patata,
así como la problemática que afecta
a las cooperativas en este sector, inestabilidad
del mercado, fomento de las
actuaciones en materia de calidad,
importaciones de terceros países,
ampliación UE, etc.
Durante el recorrido por la Feria
visitaron un laboratorio tipo en el que
comprobaron los sistemas de control
Los asistentes comprobaron la última tecnología.
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