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Lactopress Diciembre 2017

MERCADO Y NÚMEROS

MERCADO Y NÚMEROS PRECIO PROMEDIO MENSUAL DE LECHE PASTEURIZADA EN MÉXICO 2012-2017 Pesos por litro 1/ Precio implícito nacional calculado con el valor y volumen de producción de la Encuesta Mensual de la Industria Manufacturera, INEGI. 2/ El precio más reciente es estimado con el Índice Nacional de Precios al Productor (INPC). PRECIO INTERNACIONAL PROMEDIO MENSUAL DE LECHE ENTERA 2012-2017 Dólares por tonelada 16 Fuente: SAGARPA/CGG, con datos del USDA/AMS.

CIENCIA Y TECNOLOGÍA 17

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