You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
REPORTATGEESPECIAL # VERITAS<br />
ALIMENTS QUE PROTEGEIXEN EL SISTEMA IMMUNITARI<br />
Incloure en la dieta aliments amb<br />
propietats antivíriques és una estratègia<br />
eficaç, tant per prevenir<br />
una possible infecció com per lluitar<br />
contra el virus, una vegada que<br />
aquest s’ha instal·lat al cos.<br />
[All i gingebre. Tots dos són potents<br />
immunoestimulants i antivirals que<br />
combaten les infeccions i prevenen<br />
la inflamació.<br />
[Orenga. Té propietats antibacterianes<br />
i antivirals. Afegeix-ne a carns<br />
o peixos i prepara un oli aromatitzat<br />
amb orenga per condimentar<br />
les teves amanides.<br />
[Probiòtics. Iogurt, quefir, kimchi,<br />
xucrut, kombutxa, miso... Els seus<br />
microorganismes resten actius a l’intestí,<br />
de manera que equilibren la microbiota<br />
i regulen la resposta immunitària.<br />
[Fruites i verdures riques en vitamina<br />
C. Taronja, mandarina, kiwi,<br />
mango, pinya, maduixes, cols de<br />
Brussel·les, bròcoli, kale… Consumir<br />
vegetals que aporten vitamina<br />
C ajuda reduir la durada del procés<br />
víric i reforça el sistema immunitari.<br />
[Suplements que estimulen les<br />
defenses. Seleni, zinc, vitamina C,<br />
gelea reial, pol·len, extracte de reishi,<br />
equinàcia i cúrcuma.<br />
Púding de taronja, xia i gingebre.<br />
[ 52