BOOK%20entreprises%20060112v

Effectif: 6
Signes de qualité:
Excellence Gers
Certification: Agrément CEE
Marque propre:
AFG Foie Gras
Nombre de références: 85
Circuits de distribution:
Epicerie Fine – caviste –RHD
Dirigeants:
Miraine et Pierre-Marie SOUBIRAN
Depuis plus de 35 ans nous avons la passion du foie gras, nous avons été les 1 re
dans le Gers à déposer un dossier de conserveur à la ferme et à accueillir les
clients dans notre boutique au sein de notre exploitation. Depuis le début, le respect
de la qualité est notre crédo car volontairement nous gérons le cycle complet de
production: naisseurs en petites oies et éleveurs de canetons jusqu’à la
transformation du produit à l’ancienne sans aucuns additifs et conservateurs.
Le crédo de la maison:
« Pourquoi gâcher de bons produits naturels avec des méthodes industrielles ? ».
NOS GAMMES:
Gamme foie gras de Canards et d’Oies
Bloc, terrines et rillettes
Plats cuisinés
Rencontres Sud-Ouest Découverte – 18 et 19 avril 2012 –
Nouveauté 2012:
Sauté de
canard sauces
aux cèpes
Gamme de foie gras de Canards et d’oies
Gamme de bloc, terrines et rillettes
Gamme de plats cuisines