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Effectif: 9<br />
Certifications:<br />
Démarche HACCP<br />
Marques propres:<br />
Les Saules en Quercy<br />
Nombre de références: 30<br />
Circuits de distribution:<br />
Grossistes – centrales –<br />
Epiceries fines<br />
Dirigeant:<br />
Patrick GAZAUD<br />
Entreprise familiale créée en 1967, et installée au Cœur du Quercy à<br />
MONTCUQ.<br />
La Biscuiterie Les SAULES en Quercy produit ses spécialités selon des<br />
recettes traditionnelles à base de fruits secs, de pulpe de fruits, de beurre,<br />
d’œufs et renforcé par des arômes naturels.<br />
Gaufres roulées et Meringues à l ’Ancienne sont les produits phares d’une<br />
gamme qui compte une trentaine de spécialités majeures à laquelle il faut<br />
rajouter une gamme Biologique composée de 9 produits<br />
NOS GAMMES:<br />
Gaufres - Meringues à l’Ancienne<br />
Gamme chocolatée<br />
Gamme Croustillants:<br />
Framboise, Orange, Citron, Poire, Amande……..<br />
Gamme Biologique<br />
Rencontres Sud-Ouest Découverte – 18 et 19 avril 2012 –<br />
Nouveauté 2012:<br />
Croustillants poire<br />
et<br />
poire/chocolat<br />
Croustillants Orange,<br />
Meringues, Gaufres<br />
Croustillants Poire et<br />
Framboise/chocolat<br />
Meringues et Curbélets BIO
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