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Fromagerie depuis 1904<br />
Effectif: 32<br />
Marques propres: FAUP<br />
Nombre de références: 3<br />
Circuits de distribution:<br />
GMS – Grossistes – Crémiers<br />
Dirigeant:<br />
Didier LEMASSON<br />
Nous sommes une entreprise familiale depuis 1904. Dés 1978, la fromagerie<br />
Jean Faup fabrique, affine et commercialise pour la première fois un<br />
fromage des Pyrénées au lait cru croûte naturelle: Le Bethmale. Depuis<br />
longtemps, nous avons pris conscience que l’alimentation des animaux à<br />
base de pâturage et de foin est essentielle. Une collecte de lait et une<br />
fabrication respectueuses d’un savoir-faire traditionnel garantissent les<br />
goûts exceptionnels de nos fromages des Pyrénées.<br />
NOTRE GAMME:<br />
Le Montagne de Bethmale<br />
au lait cru de vache<br />
Le Montagne de Bethmale<br />
au lait de chèvre<br />
Le Montagne de Bethmale<br />
au lait de vache et de chèvre<br />
Rencontres Sud-Ouest Découverte – 18 et 19 avril 2012 –<br />
Fromagerie<br />
depuis<br />
1904<br />
Le Montagne de Bethmale<br />
au lait cru de vache<br />
Le Montagne de Bethmale<br />
au lait de chèvre<br />
Le Montagne de Bethmale<br />
au lait de vache et de chèvre
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