Observations - L'Université de la Relation
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Compréhension :<br />
Que sont <strong>de</strong>venus les paysans ? les gens du pays ?<br />
Soit ils se sont métamorphosés en exploitants agricoles,<br />
soit ils ont quitté leur terre, contraints à <strong>de</strong>venir<br />
<strong>de</strong>s vi<strong>la</strong>ins par obligation...<br />
Le paysan <strong>de</strong>s bords du Nil, <strong>de</strong>s bords du Niger, du Rhin, du Tage<br />
ou du Danube, a toujours les mêmes préoccupations<br />
mettre en valeur sa terre afin qu’elle lui donne<br />
<strong>de</strong> quoi nourrir sa famille...<br />
et redonner à cette terre ce qu’elle lui a offert...<br />
Le paysan gère sa terre en équilibrant les besoins naturels du sol<br />
et sa capacité à produire sans forçage...<br />
L’exploitant agricole exploite <strong>la</strong> terre, <strong>la</strong> presser l’oblige à produire<br />
par tous moyens au point <strong>de</strong> <strong>la</strong> faire mourir...<br />
Le paysan est un artiste, un artisan....<br />
L’exploitant est un industriel, un mercenaire,<br />
dont l’œuvre n’est pas <strong>la</strong> vie, <strong>la</strong> qualité, mais <strong>la</strong> rentabilité...<br />
Qui dit que <strong>la</strong> gestion <strong>de</strong> <strong>la</strong> terre n’est pas “rentable” sans chimie ?<br />
On voudrait nous faire croire que <strong>la</strong> chimie est un mal nécessaire...<br />
Foutaises !<br />
Des paysans gestionnaires <strong>de</strong> leurs terres ont prouvé qu’il est possible<br />
<strong>de</strong> permettre à <strong>la</strong> terre <strong>de</strong> produire autant ou même jusqu’à trois fois<br />
plus, sans produits chimiques qui tuent <strong>la</strong> terre et les humains...<br />
Deux exemples parmi d’autres :<br />
- Masanobu Fukuoka, le japonais, qui abandonna <strong>la</strong> forfaiture <strong>de</strong> <strong>la</strong><br />
chimie dont il était spécialiste, pour une gestion saine <strong>de</strong> ses terres...<br />
- José Carmen Garcia Martinez, le mexicain, qui produit <strong>de</strong>s p<strong>la</strong>ntes<br />
géantes <strong>de</strong> manière entièrement naturelle...