267 - (CCI) de Strasbourg et du Bas-Rhin
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Créateurs<br />
21<br />
Née en octobre 2006<br />
à Gunst<strong>et</strong>t, l’agence<br />
<strong>de</strong> Caroline Poulain<br />
est spécialisée dans<br />
l’organisation<br />
<strong>de</strong> mariages, le<br />
« wedding planner ».<br />
Une prise en charge<br />
qui va <strong>du</strong> choix <strong>de</strong><br />
la date - parfois<br />
fixée pour bénéficier<br />
d’avantages fiscaux,<br />
à l’organisation <strong>de</strong><br />
la réception avec une<br />
coordination <strong>de</strong> tous<br />
les corps <strong>de</strong> métiers :<br />
traiteur, restaurateur,<br />
local, animation,<br />
choix <strong>de</strong> la robe,<br />
bouqu<strong>et</strong>, photographe,<br />
<strong>et</strong>c. soit quelque 25<br />
prestataires.<br />
Ce qu’elle a trouvé à la <strong>CCI</strong><br />
« Mon dossier <strong>de</strong> préparation<br />
<strong>de</strong> création d’une entreprise<br />
d’événementiel était prêt <strong>de</strong>puis <strong>de</strong>s<br />
années. Mais je manquais <strong>de</strong> conseils<br />
avisés, ce que j’ai trouvé à l’Espace<br />
Entreprendre. L’obtention <strong>du</strong> Passeport<br />
Entreprendre a conforté la viabilité <strong>de</strong><br />
mon proj<strong>et</strong> par <strong>de</strong>s professionnels ».<br />
>> Caroline Poulain, Eventspirit, Gunst<strong>et</strong>t<br />
L’organisateur <strong>de</strong> vos<br />
mariages ou autres fêtes<br />
De 12 à 18 mois : la pério<strong>de</strong><br />
dédiée à l’organisation d’un<br />
mariage, selon Caroline<br />
Poulain. Mais elle est à<br />
même <strong>de</strong> vous concocter<br />
une prestation en trois<br />
mois, le temps <strong>de</strong> la publication<br />
<strong>de</strong>s bans. Dans son rôle d’organisatrice,<br />
Caroline Poulain fait preuve<br />
d’écoute, <strong>de</strong> diplomatie face à une<br />
clientèle exigeante, pour laquelle<br />
elle déploie beaucoup d’énergie.<br />
« L’événement est marquant : tout doit<br />
être parfait ». La moyenne d’âge<br />
<strong>de</strong>s mariés : 28-30 ans. L’époque où<br />
les familles s’investissaient dans<br />
le mariage est révolue : les futurs<br />
époux prennent en charge l’intégralité<br />
<strong>du</strong> mariage.<br />
Le mariage<br />
plus-que-parfait<br />
Du conseil à la coordination caroline Poulain est à<br />
même d’assurer une organisation <strong>de</strong> A à Z.<br />
Cérémonies traditionnelles ou<br />
originales ? La tendance va plutôt<br />
au classique. « Parfois, les futurs<br />
mariés <strong>de</strong>man<strong>de</strong>nt <strong>de</strong>s proj<strong>et</strong>s très<br />
extravagants au début mais reviennent<br />
très vite vers le classique. C’est souvent<br />
la future mariée qui change d’avis - en<br />
moyenne trois fois - <strong>et</strong> le futur marié ne<br />
m<strong>et</strong> son grain <strong>de</strong> sel que quelques jours<br />
avant la date ».<br />
Constat avancé par Caroline<br />
Poulain, une surenchère <strong>de</strong>s prestations<br />
offertes : il faut épater<br />
les invités <strong>et</strong> chacun veut toujours<br />
« faire mieux » que ses amis.<br />
D’où quelques cérémonies originales<br />
comme le récent mariage<br />
« en noir <strong>et</strong> rouge » prononcé en<br />
même temps que le baptême <strong>et</strong><br />
où le chien <strong>du</strong> couple apportait<br />
les alliances.<br />
Mariages <strong>et</strong> remariages constituent<br />
80 % <strong>du</strong> fond <strong>de</strong> commerce<br />
d’Eventspirit. Les autres événements<br />
sont <strong>de</strong>s anniversaires, <strong>de</strong>s<br />
baptêmes ou autres fêtes privées.<br />
Les lieux varient, <strong>de</strong> la salle communale<br />
au château (mariage champêtre,<br />
médiéval…), sans oublier le<br />
traditionnel restaurant. Les tarifs<br />
sont présentés après l’étu<strong>de</strong> complète<br />
<strong>du</strong> proj<strong>et</strong> <strong>et</strong> en fonction <strong>de</strong><br />
sa complexité, <strong>du</strong> nombre d’intervenants.<br />
Pour une organisation<br />
complète, il faut compter 2 500 €,<br />
en moyenne les honoraires tournent<br />
autour <strong>de</strong> 1 500 €. En France,<br />
le prix moyen d’un mariage, <strong>du</strong><br />
faire-part à la robe en passant par<br />
la cérémonie <strong>et</strong> le repas est <strong>de</strong><br />
12 000 €. En Alsace ce chiffre est<br />
souvent plus élevé. Pour organiser<br />
un mariage, il faut compter entre<br />
250 <strong>et</strong> 300 heures.<br />
Mot d’ordre : sérénité<br />
« Selon leur désir, je m<strong>et</strong>s à disposition<br />
mon réseau <strong>de</strong> partenaires <strong>et</strong> extras,<br />
tout en proposant <strong>du</strong> sur-mesure.<br />
L’avantage pour les mariés est le gain<br />
<strong>de</strong> temps, l’évacuation <strong>du</strong> stress ». Le<br />
jour J, sérénité sera le mot d’ordre<br />
pour les mariés <strong>et</strong> leurs proches.<br />
D’ailleurs Caroline Poulain est<br />
présente pour pallier les tracas <strong>de</strong><br />
<strong>de</strong>rnière minute. Selon l’organisatrice,<br />
sa présence rassure… Par<br />
ailleurs, Eventspirit propose également<br />
une formation appropriée :<br />
« j’organise mon mariage », qui<br />
fournit <strong>de</strong>s renseignements sur les<br />
différentes étapes nécessaires au<br />
bon déroulement <strong>de</strong> la manifestation<br />
<strong>et</strong> <strong>de</strong>s préparatifs.<br />
Titulaire d’un BTS en communication<br />
<strong>de</strong>s entreprises, Caroline<br />
Poulain a travaillé <strong>du</strong>rant huit ans<br />
dans le domaine associatif <strong>et</strong> <strong>de</strong> la<br />
culture, organisant <strong>de</strong>s événements<br />
<strong>et</strong> <strong>de</strong>s rencontres nationales <strong>et</strong><br />
internationales. Son envie <strong>de</strong> créer<br />
son entreprise prend forme après<br />
une étu<strong>de</strong> <strong>de</strong> marché, à 27 ans. Ses<br />
atouts : un sens créatif <strong>et</strong> un goût<br />
prononcé pour les belles choses,<br />
l’harmonie <strong>de</strong>s couleurs, la mise en<br />
valeur d’un espace. D’ailleurs son<br />
bureau situé à Gunst<strong>et</strong>t donne le<br />
ton. Le premier mariage qu’elle a<br />
organisé fut celui d’une amie, qui<br />
lui a pris une année, le <strong>de</strong>uxième<br />
fut le sien, sur moins <strong>de</strong> cinq mois.<br />
Elle s’est fixée pour objectif six<br />
mariages la première année, douze<br />
en 2008. Elle en a déjà six dans sa<br />
corbeille <strong>de</strong> 2009. Ravie, elle apprécie<br />
la relation qui se noue avec ses<br />
clients, dont elle <strong>de</strong>vient parfois la<br />
confi<strong>de</strong>nte. « J’arrive même à verser<br />
une larme le jour <strong>du</strong> mariage », ditelle<br />
en souriant. Caroline Poulain<br />
est déjà en train <strong>de</strong> concrétiser son<br />
<strong>de</strong>uxième proj<strong>et</strong>, sous forme <strong>de</strong><br />
franchise, à Marseille. Une agence<br />
fonctionnant sur les mêmes principes<br />
<strong>de</strong> qualité d’accueil, <strong>de</strong> conseil,<br />
<strong>de</strong> transparence financière.<br />
• contact • www.eventspirit.fr<br />
06 63 59 11 44<br />
30, rue <strong>du</strong> Général Koenig,<br />
67360 Gunst<strong>et</strong>t<br />
Magazine <strong>de</strong> la chambre <strong>de</strong> commerce <strong>et</strong> d’in<strong>du</strong>strie <strong>de</strong> strasbourg <strong>et</strong> <strong>du</strong> bas-rhin