ANTICANCER - GEQC Groupe d'Experts Qualité CNAM

Le cancer et si on en parlait ! ?
Groupe de réflexion GEQseC, sur la base d'une lecture de Claude Macéra
Animateurs : Évelyne Demartis, Jean-Jacques Berlie, Claude Macéra, Claude Pinet
Ne nous embête pas avec ton régime !
La nutrition est une discipline à peine enseignée en faculté de médecine.
S’il y a un problème, il y a un médicament.
Notre culture médicale nous pousse à négliger cette approche et à préférer au fond une
intervention pharmaceutique plus contrôlable donc plus noble.
Les experts ne sont pas d’accorde entre eux
Croyant bien faire, la commission présidée par le sénateur Georges McGovern, avait
publié un document qui semblait de bon sens. Dans les objectifs alimentaires aux US,
elle avait naïvement recommandé de « réduire la consommation de viande et de
produits laitiers. ». Ce qui avait déclanché la fureur de toute l’industrie du bœuf et de
la vache laitière. Trois ans plus tard, les subventions de cette puissante industrie
allaient se porter sur son adversaire politique, mettant fin à sa carrière politique. Des
experts de tout acabit, financés par l’industrie agroalimentaire, déclaraient qu’il ne
fallait « surtout pas incriminer un aliment particulier. »
Le seul message transmis au public pour que rien ne change : « les experts ne sont pas
d’accord entre eux. »
Comme les patients, les médecins sont pris en tenaille entre deux industries très
puissantes, la pharmaceutique, et l’industrie agroalimentaire.
Les gens ne veulent pas changer
Mais sommes nous réellement prêts à nous aider nous-mêmes ?
Cela n’est pas vrai pour ceux qui veulent évoluer avec intelligence.
Ce qui est certain, c’est que les institutions, ont du mal à évoluer.
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