Bericht 2012 Zone X Vounetz - Société Fribourgeoise d'Economie ...

62. Vatia-d'Avau, LaKoordinaten:580'410/164'080Höhe ü Meer:1'106 mGemeinde: Charmey - Eigentümer: König Stefan, Bigenthal - Bewirtschafter:idem - Hirt: Familienbetrieb, 1 Angestellter im Chalet -Bestossung: mit La Vatia-d'Amont: 37 Kühe, 2 Kälber und 18 Schweinewährend 125 Tagen und 21 Rinder während 165 Tagen - Bewirtschaftetmit: La Vatia-d'Amont und La PoutarseWeide: Exposition: nordwestlich - Neigung: mittel - Boden: kalkhaltig mitNassstellen - Grasqualität: gut, Kammgras - Weideeinteilung: 8 -Düngung: organisch: Gülle und Mist - mineralisch: 1'000 kg Kalk jährlich -Unkraut: Arten: Disteln - Bekämpfung: chemisch, gemeistert - Vieh:Rasse: Red Holstein - Rinder nicht regelmässig gestallt - Milchverwertung:Fabrikation vor Ort von Gruyère d'alpage AOC und Vacherin Fribourgeoisd'alpage AOCGebäude: Zustand: gut, Dach aus Fibro-Zementplatten - Wohnteil:4 Zimmer, Badezimmer, Käsefabrikations Lokal, WC draussen - Stall:1 einfacher, Holzläger und 1 Doppelstall mit Gitter (Schwemmkanal) -Anzahl Plätze: 40 Kühe und 8 Kälber - Güllegrube: 80 m 3 + Kanal -Umgebung: Kiess und betoniert - Zufahrt: Naturstrasse ab Le Liderrey -Typ: gut - Wasser: genügend vorhanden, Quelle mit Widder, eingerichtetim Chalet mit Hahnen und SelbsttränkenWald: Fläche: 3.1 ha - Waldzustand: gut - Pflege: Holzschlag geplant (zurealisieren) - Bewirtschaftung: schwierig - Erschliessung: nur vorhanden fürden Landwirtschaftsbetrieb, keine für den Wald152 Rapport SFEA 2012 - Zone X "Vounetz"