Bericht 2012 Zone X Vounetz - Société Fribourgeoise d'Economie ...

9.Bi-Gîte, Le(Bi-Gîtoz, Le)Coordonnées:584'240/165'670Altitude:1'496 mCommune: Charmey - Propriétaire: Gachet Marcel, Charmey - Teneur:idem - Main-d'oeuvre: familiale et 1 employé, en permanence surl'exploitation de base - Charge: 27 vaches durant 80 jours, 88 génisses,2 vaches allaitantes et 2 veaux durant 75 jours - Exploité avec: Creux auCerf et Chaux au CerfPâturage: Exposition: sud-ouest à nord-ouest - Pente: en bas faible, enhaut forte - Nature du sol: calcaire avec zones humides - Qualité de l'herbe:très bonne - Nombre d'enclos: 7 - Dégâts naturels: chutes de pierres,épierrage au printemps - Drainages: 150 m fermés et 70 m ouverts -Fumure: Organique: fumier - Minérale: lythotame, 2'500kg/an - Mauvaisesherbes: Espèces: rumex et vératres - Lutte: chimique et mécanique -Bétail: Race: Red-Holstein et Holstein - génisses pas rentrées régulièrement- Utilisation du lait: fabrication de fromage d'alpage sur placeChalet: Etat: bon, toit en tavillons - Habitation: trintsôbyo, 2 chambres et1 chambre à lait, WC dehors- Etable: 4 rangées (85) et 1 annexe (15), fonden bois - Nbre de places: 100 - Sorties et abords: bons, empierrés - Accès:Type: route gravelée pour 4x4 depuis la ferme de Pré de l'Essert - Etat:bon - Eau: en suffisance - Installée: dans l'habitation; 7 bassinsRemarques: Il y a eu une nette amélioration sur le bas du pâturage avecl'élimination des rumex.Forêt: Surface: 33.6 ha - Etat de la forêt: bon - Soins à entreprendre: soinsaux jeunes peuplements n° 1622 - Conditions d'exploitation: très difficiles -Desserte: aucune62 Rapport SFEA 2012 - Zone X "Vounetz"