Panorama de presse quotidien du 25 07 2022

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20 Juillet 2022
Journalistes : Vincent
Ballester
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france3-regions.francetvinfo.fr p. 1/2
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Dates des vendanges, quotas : ce qu'il faut retenir des annonces sur le
champagne à Epernay
Des vignes près d'Épernay, capitale du champagne. • © Claudine Crenn, France Télévisions
Le Comité interprofessionnel du vin de Champagne (ou Comité Champagne) a tenu sa réunion annuelle à Épernay (Marne),
capitale du champagne, ce mercredi 20 juillet 2022. Elle portait sur les dates des vendanges et sur les quotas de rendements et
de réserves. Seuls ces quotas ont été dévoilés.
C'est l'évènement annuel incontournable du vignoble de Champagne. La grande messe des vignerons et maisons de
champagne s'est tenue ce mercredi 20 juillet 2022.
Réunie à Épernay (Marne), la capitale du champagne, la profession n'a pas encore décidé des dates des vendanges. Ces
dernières devraient avoir lieu après une réunion interprofessionnelle fixée au lundi 15 août.
Les différents quotas ont également été annoncés. Pour les rendements, ils seront de 12.000 kilos par hectare, un chiffre
historique. Pour mémoire, ils étaient fixés à 10.000 kilos en 2021 (mais la récolte avait été exécrable, 7.300 kilos seulement),
et à 8.000 en 2020 (largement atteints et hélas non-dépassés malgré un rendement exceptionnel).
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