20.09.2016 Views

[2010] Position Paper Industri Gula

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

tetapi pembedaan melalui tingkat kejernihan gula (ICUMSA) dan kualitasnya saja.<br />

Rencana ini juga akan diikuti dengan revitalisasi pabrik gula dan membangun 17 pabrik<br />

gula baru serta memperluas lahan tebu. 23<br />

Belum ada kejelasan lebih lanjut mengenai bagaimana pembedaan ini. Dengan<br />

aturan ini maka tidak ada peraturan yang membedakan pasar gula rafinasi dan gula<br />

kristal putih. Rencana ini tentu saja ditanggapi beragam pendapat. Sebagian melihat<br />

bahwa segementasi ini tetap diperlukan. Jika tidak, maka hasilnya justru lebih buruk.<br />

Adanya kenaikan harga gula saat ini dipicu oleh langkanya gula kristal putih di pasaran<br />

akibat ekspansi dari industri makanan dan minuman yang seharusnya menggunakan<br />

gula rafinasi tetapi justu membeli gula kristal putih. Hal ini menyebabkan pemerintah<br />

harus menambah impor untuk menurunkan harga. Jika segmentasi dihilangkan maka<br />

produsen luar negeri harus bersaing dengan gula impor yang lebih murah, padahal<br />

kondisi pabrik dalam negeri sampai saat ini belum efisien.<br />

3.4. Perda Provinsi Jawa Timur tentang Harga Eceran Tertinggi dan Larangan<br />

Pendistribusian <strong>Gula</strong> Keluar Wilayah Jatim<br />

Terkait dengan kenaikan harga gula, Jawa Timur sebagai salah satu sentra<br />

produksi Jawa Timur mengeluarkan kebijakan terkait dengan peredaran gula pada<br />

awal tahun <strong>2010</strong>. Hal ini terjadi akibat kelangkaan gula di Jawa Timur dan tingginya<br />

harga komoditi tersebut hingga mencapai Rp.12.000 per kg di tangan konsumen.<br />

Padahal sebagaimana diketahui, Jawa Timur memproduksi 1.100.000 ton gula,<br />

sementara jumlah konsumsi pada wilayah tersebut hanya 400.000 ton (tahun 2009).<br />

Menjadi kondisi yang timpang, dimana seharusnya Jawa Timur tidak memiliki isu<br />

kelangkaan akibat jumlah produksi yang besar. Akan tetapi dalam kenyataannya<br />

dilapangan menunjukkan fenomena kelangkaan.<br />

Hal ini diperkuat dengan data BPS dimana gula sebagai salah satu komoditas<br />

penyumbang inflasi tahun <strong>2010</strong> sebagai berikut.<br />

23 Dikutip dari berita di www.seputarforex.com dengan judul “Pemerintah akan hapus<br />

segmentasi pasar gula”.<br />

42

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!