ALIMENTI SICURI - Consumatori - Coop

coop reno
Il piacere di leggere
“Storie di vita e di bottega”
San Giovanni in Persiceto nel racconto
dei suoi negozianti storici
di Maurizio Garuti, Minerva Edizioni, Bologna
Le botteghe storiche, si sa, stanno scomparendo
non solo nelle città ma purtroppo anche nei paesi,
per lasciare il posto a jeanserie o a negozi di telefonia.
A San Giovanni in Persiceto ce ne erano tanti e
di ogni tipologia: dal meccanico aggiustatore di biciclette
alle drogherie-osterie, alcune così famose da
essere citate in ogni guida che si rispetti, come Ber-
“La scuola di Marano (1905-2005)”
Cento anni di vita
di un edificio comunale
Villanova di Castenaso, 2005,
5 euro
Costruita cento anni orsono, in
un’Italia giovanissima e ancora
travagliata da problemi di ogni
tipo, la scuola di Marano è rimasta
attiva fino al giugno 1998.
All’inizio costituita da sole due
“La via Porrettana”
Itinerario fotografico da Pistoia a Ferrara
di Aniceto Antilopi, Gente di Gaggio Edizioni, 12 euro
Un itinerario fotografico che percorre la via Porrettana,
da Pistoia a Ferrara, realizzato dall’associazione
culturale “Gente di Gaggio” nell’ambito del Protocollo
di Intesa per la promozione degli studi sulla
Consumi etici
I prodotti Libera Terra
I nostri lettori e soci, quando si recheranno alle
Assemblee Separate sul Bilancio 2005 (vedi calendario
in ultima pagina) riceveranno un buono
da 10 euro per l’acquisto di prodotti Solidal Coop
o Libera Terra. Se tutti noi ben conosciamo e
usiamo i prodotti del commercio equo e solidale,
forse ignoriamo i prodotti Libera Terra. La storia
di Libera Terra, esperienza che nasce in Sicilia e si
sviluppa attraverso la coltivazione delle terre confiscate
alla mafia e date in gestione a cooperative
locali, risale al 2002 e oggi, dopo quattro anni, se
ne vedono i risultati tangibili: attraverso gli ipercoop
e alcuni supermercati Coop vengono ven-
maggio 2006
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gamini. Però forse qui assessori, particolarmente attenti
alla conservazione e al restauro del centro storico,
hanno cercato di tutelarne
la sopravvivenza e molte di
queste botteghe, pur trasformate
e passate ad altri gestori,
esistono ancora. Questo bel libro
zeppo di fotografie e di godibili
testi, ci restituisce il piacere
delle cose rimaste nella
memoria, di piccoli gesti ed
abitudini che non esistono più.
grandi aule, una per i maschi e una per le femmine
rigorosamente separati fra loro, i bambini sedevano
in banchi fissi da due e quattro posti, con una
grande cattedra e una lavagna di ardesia poggiata
ad un treppiede. Ogni lunedì mattina il bidello
riempiva i calamai con l’inchiostro conservato in
ampolle di vetro ed i pennini scricchiolavano sulle
pagine di quaderni dalle copertine nere. Fuori un
bel giardino con prato e piante: così la società rurale
iniziava la lunga lotta all’analfabetismo. Oggi
l’edificio scolastico restaurato è divenuto un Centro
Culturale, luogo di aggregazione e di conservazione
della memoria di una società scomparsa.
storia e le tradizioni popolari
della montagna bolognese.
Le fotografie di Aniceto Antilopi
sono presentate anche
nella mostra dedicata a Villa
Smeraldi a San Marino di
Bentivoglio, visitabile fino al
30 giugno.
dute le confezioni di pasta prodotte dalla Coop
Placido Rizzotto e l’olio extravergine prodotto
dalla Casa dei Giovani di Castelvetrano. Negli
anni i prodotti sono aumentati, con un buon successo
di vendite: nel 2005 le vendite dei prodotti
Libera Terra sono state infatti di circa 640 mila
euro, con un trend del +30% sul 2004. Il 75%
delle vendite è rappresentato dalla pasta, seguita
dall’olio (70 mila euro), dal vino (53 mila euro),
dai legumi secchi, dalla farina e dalla passata di
pomodoro. Una storia questa che parla di solidarietà,
dignità, giustizia ma anche una storia di
formazione sul campo di tanti giovani, indispensabile
per garantire continuità a questa straordinaria
esperienza.