Ottobre - Federazione Trentina della Cooperazione

CULTURA COOPERATIVA
RACCONTI DI COOPERAZIONE
Un’ALLEVAtRICE DOnnA
nELLA VALLE DEI MOChEnI
di gemma Pallaoro
Mi alzo ogni mattina alle sei. Sono
partita da zero e oggi possiedo una
stalla con 32 vacche e un terreno
dove coltivo piccoli frutti. La mia
vita è tutta qui: vivo in questa casa
sul pendio sopra Sant’Orsola Terme
da quando sono nata. Il cane sullo
zerbino il fondo alle scale, quattro
gatti rossi appollaiati sul corrimano,
le galline poco più in là, vicino all’orto.
Dietro c’è la stalla che ho costruito
da sola. Affianco la vecchia stalla
di mio padre che uso ancora per il
ricovero degli animali da rimonta.
Forse domani diventerà un agritur e
rientrerà nel progetto delle Fattorie
didattiche, dove vanno i bambini per
stare a contatto con gli animali. Mi
piacerebbe trasmettere ai giovani la
passione e il rispetto per gli animali e
renderli un po’ meno ‘sconosciuti’ ai
loro occhi. Per questo ho presentato
un progetto in Provincia, spero che
sarà approvato.
Mio marito mi dà una mano, adesso
che è in pensione. Prima faceva il
camionista, perché l’allevatore non
è un mestiere che ti consente di far
studiare tre figlie al giorno d’oggi. E
così, insieme, ce l’abbiamo fatta. C’è
Paola, l’economista, Michela, l’ingegnere
e Marcella, la veterinaria. E’ lei
quella che ha ‘ereditato’ la mia passione
per gli animali. Mi dà una mano
ancora oggi quando ho qualche vacca
ammalata o quando devo fecondare.
La laurea se la sono guadagnata tutte
tre a far fieno e a raccogliere lamponi.
Senza sabati e domeniche libere. E
hanno imparato che nella vita non ci
sono regali, non si vince all’Enalotto.
C’è solo da rimboccarsi le maniche
e godere delle cose che si riescono a
fare. Tutto qui.
A chi mi chiede se mi sento sola,
come donna, a fare il lavoro che faccio
o ad essere stata l’unica donna nel
consiglio d’amministrazione della
Latte Trento, per 26 anni rispondo
di no. Non esistono lavori da
uomo e lavori da donna. Io guido il
trattore, raccolgo il fieno con l’autocaricante.
Faccio tutti i lavori anche
quelli fisicamente faticosi. Esistono
32
solo la buona volontà e le capacità
personali, presenti in tutti gli esseri
umani ed indipendenti dal genere.
Le donne, forse, dovrebbero osare di
più, credere nelle loro risorse. Questo
sì. Dall’esperienza come amministratrice
ho imparato tantissimo. Per
gestire meglio la mia azienda, ma
anche per relazionarmi meglio con
gli altri. Ma non ho solo ascoltato,
non è nel mio carattere stare con le
mani in mano. Mi sono rimboccata
le maniche e ho fatto. Quando c’era
direttore Cescati andavo con lui per
le stalle a mungere le mucche con la
mastite. Poi ci sono stati Micheletti,
Bortolas, Zambotti e Paoli. In 26
anni 5 direttori e tanti ruoli operativi
per me.
Oggi sento tanti allevatori brontolare.
Certo il nostro è un settore povero
perciò è naturale lamentarsi. Ma
per fortuna c’è la cooperazione. Io lo
so bene. All’inizio della mia attività
non ero socia di nessuna cooperativa.
Facevo tutto da sola. Allevavo vitelli
e li vendevo ai privati che mi davano
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