Guida ai vini produttori vini bio - MAGGIO VINI
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AZ. AGR. GIRIBALDI MARIO<br />
Titolare: GIRIBALDI MARIO<br />
VIA DELLA FONTANA, 1 BIS<br />
12050 RODELLO (CN)<br />
Tel.: 0173617000<br />
Fax: 0173617373<br />
e-m<strong>ai</strong>l: info@<strong>vini</strong>giribaldi.com<br />
web: www.<strong>vini</strong>giribaldi.it<br />
Principali Vini:<br />
Nome: DOLCETTO D’ALBA DOC CAMPO<br />
DEL PERO<br />
Descr.: E’ un vino di colore rosso rubino<br />
inteso con riflessi violacei. Al naso<br />
molto vigoroso con sensazioni di viola<br />
dove si evidenziano frutti maturi come<br />
l’amarena e la mora; largo e strutturato<br />
in bocca, di buona stoffa fitta, con morbidezza<br />
avvolgente nel riprodurre le<br />
note dolci di frutto quali lampone e miritllo.<br />
Le rese bassissime di questo particolare<br />
vigneto e la scrupolosa<br />
attenzione nella <strong>vini</strong>ficazione, danno<br />
un Dolcetto caratterizzato da concentrazione<br />
e morbidezza di notevole intensità,<br />
un cru d’annata che si presta ad<br />
essere consumato subito come anche<br />
tra alcuni anni.<br />
Prezzo in cantina: 5,80 euro<br />
Nome: DIANO D’ALBA DOC SORÌ RAPA-<br />
LINO<br />
Descr.: Questo Dolcetto proviene dalla<br />
Vigna Sori Rapalino sita sulla collina Rapalino<br />
nel territorio del comune di<br />
Diano d’Alba, sul pendio esposto a sud<br />
est, altitudine 390 mt circa, terreno<br />
marno calcareo tendente argilloso. E’ un<br />
vino di colore rosso rubino molto intenso<br />
con riflessi violacei. Al naso vinoso<br />
con sensazioni di viola dove si<br />
evidenziano frutti maturi come l’amarena<br />
e la mora; largo e strutturato in<br />
bocca, di grande stoffa, con morbidezza<br />
avvolgente nel riprodurre le note dolci<br />
difrutto quali lampone e mirtillo.<br />
Prezzo in cantina: 6,80 euro<br />
Nome: LANGHE ARNEIS DOC VIGNA<br />
DELLA PORTA<br />
Descr.: Vino bianco particolarmente<br />
adatto ad essere consumato con piatti<br />
di pesce, in particolare crostacei. Vitigno<br />
di grande successo e notorietà acquisiti<br />
in ambito internazionale negli<br />
ultimi anni. Colore paglierino con riflessi<br />
verdognoli, profumo floreale intenso<br />
con particolare nota di fiori
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