Guida ai vini produttori vini bio - MAGGIO VINI

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AZ. AGR. GIRIBALDI MARIO Titolare: GIRIBALDI MARIO VIA DELLA FONTANA, 1 BIS 12050 RODELLO (CN) Tel.: 0173617000 Fax: 0173617373 e-mail: info@vinigiribaldi.com web: www.vinigiribaldi.it Principali Vini: Nome: DOLCETTO D’ALBA DOC CAMPO DEL PERO Descr.: E’ un vino di colore rosso rubino inteso con riflessi violacei. Al naso molto vigoroso con sensazioni di viola dove si evidenziano frutti maturi come l’amarena e la mora; largo e strutturato in bocca, di buona stoffa fitta, con morbidezza avvolgente nel riprodurre le note dolci di frutto quali lampone e miritllo. Le rese bassissime di questo particolare vigneto e la scrupolosa attenzione nella vinificazione, danno un Dolcetto caratterizzato da concentrazione e morbidezza di notevole intensità, un cru d’annata che si presta ad essere consumato subito come anche tra alcuni anni. Prezzo in cantina: 5,80 euro Nome: DIANO D’ALBA DOC SORÌ RAPA- LINO Descr.: Questo Dolcetto proviene dalla Vigna Sori Rapalino sita sulla collina Rapalino nel territorio del comune di Diano d’Alba, sul pendio esposto a sud est, altitudine 390 mt circa, terreno marno calcareo tendente argilloso. E’ un vino di colore rosso rubino molto intenso con riflessi violacei. Al naso vinoso con sensazioni di viola dove si evidenziano frutti maturi come l’amarena e la mora; largo e strutturato in bocca, di grande stoffa, con morbidezza avvolgente nel riprodurre le note dolci difrutto quali lampone e mirtillo. Prezzo in cantina: 6,80 euro Nome: LANGHE ARNEIS DOC VIGNA DELLA PORTA Descr.: Vino bianco particolarmente adatto ad essere consumato con piatti di pesce, in particolare crostacei. Vitigno di grande successo e notorietà acquisiti in ambito internazionale negli ultimi anni. Colore paglierino con riflessi verdognoli, profumo floreale intenso con particolare nota di fiori
ianchi e fiori di campo, Tarassaco, pesca, sentori di melone e passiflora; dal gusto pieno morbido e armonico, ricordo di mela, crosta di pane ed evidente melone. Prezzo in cantina: 6,50 euro Resp. Commerciale: Giribaldi Mario, giribaldi Alessandra Inizio produzione biologica: 2004 Organismo di controllo: ECOCERT Codice operatore: V610 Vendita diretta: - Punti Vendita: SI Attività di ristorazione e B&B in azienda: Enoteche, ristoranti. Premi e riconoscimenti:- Note: B&B PIEMONTE AZ. AGR. PERNIGOTTI ADELE Titolare: PERNIGOTTI ADELE VIA FONTANA,2 FRAZ. CORNIGLIASCA 15051 CAREZZANO (AL) Tel.: 0131839214 Fax: 0131839302 e-mail: vignettipernigotti@libero.it web: - Principali Vini: Nome: COLII TORTONESI DOC BARBERA Descr.: Barbera lunga conservazione Prezzo in cantina: 5,90 euro Nome: COLLI TORTONESI DOC BIANCO TIMORASSO ANNOZERO Descr.: Timorasso Prezzo in cantina: 8,00 euro Nome: COLLI TORTONESI DOC DOLCETTO LAGNÈ Descr.: Dolcetto Prezzo in cantina: 4,50 euro Resp. Commerciale: Pernigotti Fabrizio Inizio produzione biologica: 2002 Organismo di controllo: ICEA Codice operatore: I 853 Vendita diretta: - Punti Vendita: SI Attività di ristorazione e B&B in azienda: Negozi specializzati - ristorazione - enoteche Premi e riconoscimenti:- Note: B&B. Visite in azienda previo appuntamento telefonico. PIEMONTE AZ. AGR. PIATTI ANTONELLA
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