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Guida ai vini produttori vini bio - MAGGIO VINI

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Punti Vendita: SI<br />

Attività di ristorazione e B&B in azienda:<br />

Nello spaccio aziendale presso la sede e<br />

nei punti vendita di Buguggiate (VA)<br />

Via Verdi , 24 Busto Arsizio (VA) Via Caprera,30<br />

Premi e riconoscimenti:-<br />

Note: -<br />

TOSCANA<br />

CAPARSA<br />

Titolare: PAOLO CIANFERONI<br />

C.S. CAPARSA, 47<br />

53017 RADDA IN CHIANTI (SI)<br />

Tel.: 0577738174<br />

Fax: 0577738651<br />

e-m<strong>ai</strong>l: caparsa@caparsa.it<br />

web: www.caparsa.it<br />

Principali Vini:<br />

Nome: CHIANTI CLASSICO “CAPARSINO”<br />

Descr.: Vino tradizionale con Sangiovese<br />

e altri vitigni autoctoni<br />

Prezzo in cantina: 13,00 euro<br />

Nome: CHIANTI CLASSICO “DOCCIO A<br />

MATTEO”<br />

Descr.: Vino con uve selezionate di Sangiovese<br />

e Colorino<br />

Prezzo in cantina: 20,00 euro<br />

Nome: BIANCO DI CAPARSINO IGT<br />

Descr.: Vino ottenuto con Trebbiano e<br />

Malvasia<br />

Prezzo in cantina: 8,00 euro<br />

Resp. Commerciale: Paolo Cianferoni<br />

Inizio produzione <strong>bio</strong>logica: 2002<br />

Organismo di controllo: CCPB<br />

Codice operatore: 8161<br />

Vendita diretta: -<br />

Punti Vendita: SI<br />

Attività di ristorazione e B&B in azienda:<br />

Via Roma,17 - Radda in Chianti (Siena)<br />

Premi e riconoscimenti:-<br />

Note: Paolo Cianferoni con la compagna<br />

Gianna, conducono Carpasa dal 1982.<br />

Insieme, con i loro 5 figli, vivono la loro<br />

vita in sintonia con l’ambiente, la cultura<br />

contadina toscana, il mondo del<br />

vino e della famiglia. I <strong>vini</strong> prodotti,<br />

estremamente longevi per la loro<br />

buona e naturale acidità, sono l’espressione<br />

del territorio senza compromessi.<br />

TOSCANA<br />

CARPINETO<br />

Titolare: GIOVANNI C. SACCHET E ANTO-

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