Guida ai vini produttori vini bio - MAGGIO VINI
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Punti Vendita: SI<br />
Attività di ristorazione e B&B in azienda:<br />
Nello spaccio aziendale presso la sede e<br />
nei punti vendita di Buguggiate (VA)<br />
Via Verdi , 24 Busto Arsizio (VA) Via Caprera,30<br />
Premi e riconoscimenti:-<br />
Note: -<br />
TOSCANA<br />
CAPARSA<br />
Titolare: PAOLO CIANFERONI<br />
C.S. CAPARSA, 47<br />
53017 RADDA IN CHIANTI (SI)<br />
Tel.: 0577738174<br />
Fax: 0577738651<br />
e-m<strong>ai</strong>l: caparsa@caparsa.it<br />
web: www.caparsa.it<br />
Principali Vini:<br />
Nome: CHIANTI CLASSICO “CAPARSINO”<br />
Descr.: Vino tradizionale con Sangiovese<br />
e altri vitigni autoctoni<br />
Prezzo in cantina: 13,00 euro<br />
Nome: CHIANTI CLASSICO “DOCCIO A<br />
MATTEO”<br />
Descr.: Vino con uve selezionate di Sangiovese<br />
e Colorino<br />
Prezzo in cantina: 20,00 euro<br />
Nome: BIANCO DI CAPARSINO IGT<br />
Descr.: Vino ottenuto con Trebbiano e<br />
Malvasia<br />
Prezzo in cantina: 8,00 euro<br />
Resp. Commerciale: Paolo Cianferoni<br />
Inizio produzione <strong>bio</strong>logica: 2002<br />
Organismo di controllo: CCPB<br />
Codice operatore: 8161<br />
Vendita diretta: -<br />
Punti Vendita: SI<br />
Attività di ristorazione e B&B in azienda:<br />
Via Roma,17 - Radda in Chianti (Siena)<br />
Premi e riconoscimenti:-<br />
Note: Paolo Cianferoni con la compagna<br />
Gianna, conducono Carpasa dal 1982.<br />
Insieme, con i loro 5 figli, vivono la loro<br />
vita in sintonia con l’ambiente, la cultura<br />
contadina toscana, il mondo del<br />
vino e della famiglia. I <strong>vini</strong> prodotti,<br />
estremamente longevi per la loro<br />
buona e naturale acidità, sono l’espressione<br />
del territorio senza compromessi.<br />
TOSCANA<br />
CARPINETO<br />
Titolare: GIOVANNI C. SACCHET E ANTO-