Regolazione enzimatica - Biotecnologie
Regolazione enzimatica - Biotecnologie
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1. REGOLAZIONE ALLOSTERICA<br />
L’attività degli enzimi allosterici è regolata dal legame reversibile di uno<br />
specifico ligando detto effettore allosterico.<br />
Il ligando viene riconosciuto da uno specifico sito allosterico sull’enzima<br />
diverso dal sito attivo.<br />
Un enzima può avere diversi siti allosterici ed essere regolato da più<br />
effettori allosterici.<br />
L’effettore allosterico non è un interruttore che “accende” o “spegne”,<br />
cioè “attiva” o “disattiva” un enzima allosterico, ma, piuttosto, un<br />
dispositivo di regolazione della “luminosità” (cioè dell’intensità<br />
dell’attività di una enzima): è meglio detto modulatore.<br />
M.N. Gadaleta
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