Regolazione enzimatica - Biotecnologie

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ISOENZIMI Altro tipo di regolazione del metabolismo (riguarda l’espressione genica). Isozimi o isoenzimi = forme multiple di un E che si trovano in un singolo organismo (es. in organi diversi) o anche in una singola cellula (es. in organuli diversi). • Catalizzano la stessa reazione • Hanno proprietà cinetiche diverse • Rispondono diversamente ai modulatori allosterici • Hanno diversa composizione in AA (sono il prodotto di geni diversi) • Se il pI è diverso sono separabili elettroforeticamente M.N. Gadaleta
Gli isoenzimi hanno proprietà e caratteristiche cinetiche diverse. Esochinasi,costitutiva ,ubiquitaria Km per il Glu:0,05mM Glucochinasi o EsochinasiD,indotta, solo nel fegato, da iperglicemia, Km per il Glu:10mM La distribuzione delle diverse forme isoenzimatiche risponde a)a esigenze di controllo fine delle velocità metaboliche mediate dalle risposte diverse di isozimi a modulatori allosterici diversi, nello stesso tessuto: es. l’esochinasi D o glucochinasi del fegato non è inibito dal Glu-6P come la esochinasi del fegato e degli altri tessuti. M.N. Gadaleta
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