Regolazione enzimatica - Biotecnologie

da: Champe
Gli enzimi inducibili sono quelli i
cui geni sono espressi soltanto in un
determinato stadio dello sviluppo o
in particolari condizioni
fisiologiche. Per es. in seguito a un
aumento della glicemia, si ha un
aumento dell’insulina che induce
nel fegato la espressione della
glucocinasi, un enzima che indirizza
il glucosio nella sua forma di
deposito, che è il glicogeno,
riportando la glicemia alla
normalità.
La glucochinasi è un isoenzima
della esochinasi presente solo nel
fegato le cui cinetiche rispondono
alla fosforilazione del glucosio in
condizioni di elevata glicemia.
M.N. Gadaleta