1787: la Camera di Commercio conta le sue imprese
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TREZZOLINI 3<br />
Tutti senza <strong>di</strong>pendenti, avevano bottega in centro città.<br />
TINTORI 9<br />
In città sette tintori avevano bottega e due <strong>la</strong>voravano in casa.Tutte <strong>le</strong> botteghe erano localizzate<br />
in <strong>di</strong>rettrice del<strong>le</strong> porte citta<strong>di</strong>ne: tre in contrada Porta S. Luca (ora corso<br />
Garibal<strong>di</strong>), due in contrada Porta Margherita (ora corso Vacchelli), una in contrada<br />
Porta Ognissanti (ora corso Matteotti) e una in contrada S. Gallo (ora via XX Settembre).<br />
Si avva<strong>le</strong>vano in genere <strong>di</strong> uno o due <strong>di</strong>pandenti salvo uno, del<strong>la</strong> contrada <strong>di</strong><br />
Porta Ognissanti, che ne occupava sei.<br />
TESSITORI 238<br />
Era questa <strong>la</strong> categoria più numerosa <strong>di</strong> tutte quel<strong>le</strong> ri<strong>le</strong>vate in Cremona nel <strong>1787</strong>: nessuno<br />
aveva bottega ma tutti <strong>la</strong>voravano in casa e un po’ più del<strong>la</strong> metà (136) erano donne.Assai<br />
rari i <strong>di</strong>pendenti e nessuno nel<strong>le</strong> <strong>di</strong>tte che avevano come tito<strong>la</strong>re una donna.<br />
Le frequenti ripetizioni <strong>di</strong> cognomi potrebbero essere in gran parte dovute a semplici omonimie<br />
e non a convivenze (lo si deduce dai <strong>di</strong>versi in<strong>di</strong>rizzi) ma, comunque, molti<br />
erano componenti del<strong>la</strong> stessa famiglia, probabilmente marito e moglie.<br />
Diverse <strong>le</strong> specializzazioni del materia<strong>le</strong> tessuto: predominanti i fustagni (novantasette)<br />
seguiti dal<strong>le</strong> nesto<strong>le</strong> (trentanove), dal<strong>le</strong> te<strong>le</strong> (ventisette), dal<strong>la</strong> seta (do<strong>di</strong>ci) per<br />
giungere al<strong>le</strong> poche unità dei bindelli, ve<strong>le</strong>si, cendali e simili.<br />
VETTURALI 5<br />
Solo due avevano <strong>la</strong>voranti: uno quattro garzoni e uno un solo garzone.<br />
VENDITORI DI PESCE FRESCO 2<br />
Sul modulo non è stato precisato il sistema o mezzo <strong>di</strong> ven<strong>di</strong>ta. Non avevano <strong>di</strong>pendenti.<br />
VENDITORI DI CALCINA E GESSO 2<br />
Un fondaco era in piazza S. Salvatore (ora piazza S.Anna) e una bottega in contrada<br />
del<strong>la</strong> Porta del Po (ora via Porta Po Vecchia). La seconda, appartenente a due piacentini,<br />
era gestita da un institore.<br />
VETRIARI E VENDITORI DI MAJOLICHE 9<br />
Quattro trattavano solo <strong>la</strong>stre <strong>di</strong> vetro, tre vendevano sia vetri che maioliche e uno,<br />
certo Scaglioni Lorenzo, in contrada Beccherie Vecchie n. 1329 (ora via Solferino),<br />
commerciava in “cristalli forestieri, maioliche fini…”.Tutti avevano bottega in centro città<br />
e solo due davano <strong>la</strong>voro a un paio <strong>di</strong> <strong>di</strong>pendenti.<br />
ZUPELLARI 12<br />
Questa calzatura con suo<strong>la</strong> in <strong>le</strong>gno era trattata in do<strong>di</strong>ci botteghe preva<strong>le</strong>ntemente<br />
ubicate nel centro citta<strong>di</strong>no e cinque <strong>di</strong> esse occupavano <strong>di</strong>pendenti in ragione <strong>di</strong> chi uno,<br />
chi due e chi tre unità.<br />
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