molecole trasportatrici di o negli animali : mioglobina ed emoglobina

O 2 , essendo un gas, è poco solubile in soluzione acquosa. Lasua concentrazione in soluzione è proporzionale alla suapressione parziale.Sangue arterioso: pO 2 = 100 mm Hg (13,33 kPa);[O 2 ] = 0,13 mmol/lSangue arterioso: [Hb] = 150 g/l;[O 2 ] = 8,6 mmol/lLa presenza dell’Hb aumenta di ~ 70 volte la capacità delsangue di trasportare O 2 .O 2permette l’estrazione di energia da 1 molecola di glucosiomaggiore di15volte:Organismi anaerobi: 1 molecola di Glucosio →2 ATPOrganismi aerobi: 1 molecola di Glucosio → 30 ATPLa maggior disponibilità di energia utilizzabile dalla cellula percompiere lavoro (ATP) ha permesso l’evoluzione degli organismisuperiori sino all’uomo.