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LE NOSTRE SALSE<br />
Rufus Teague Touch O’ Heat<br />
Rufus Teague<br />
Cod. Int.: 2042804<br />
Stile: Kansas City<br />
Consigliata con:<br />
Carne di Manzo, Maiale o Pollo.<br />
Rufus Teague è una storica azienda di Kansas City, creata<br />
negli anni ’30 da John McCone, molto legata allo stile<br />
tradizionale, evidenziato anche dalle bottiglie retrò dei prodotti<br />
e dall’immagine del fondatore in etichetta.<br />
Lo stile di base è il Kansas City ma a Rufus Teague piace molto<br />
creare ricette personalizzate e accattivanti, sempre partendo da<br />
materia prima pura e di altissima qualità. Si tratta della versione<br />
“hot” della linea di salse Rufus Teague, ottimamente bilanciata<br />
da una maggior dolcezza di fondo. La piccantezza non è in ogni<br />
caso eccessiva, come da loro prassi. La complessità di aromi<br />
è invece notevole, rendendola una salsa adatta a molteplici<br />
possibilità di abbinamento. Da provare anche come Steak Sauce.<br />
ACQUISTALA ONLINE<br />
Ingredienti: Zucchero, Polpa di Pomodoro, Acqua, Zucchero di Canna, Aceto, Melassa, Sale, Purea di Uva Passa, Salsa di Soia (Acqua, Soia, Sale),<br />
Senape (Aceto, Semi di Senape, Sale, Spezie, Curcuma), Succo d’Arancia concentrato, Cipolla disidratata, Salsa Worchestershire (Melassa, Aceto<br />
distillato, Acqua, Spezie, concentrato d’Aglio, Colorante E150d, Sale, Acciughe, Tamarindo, Semi di Sedano), Paprika, Pasta di Acciughe (Acciughe,<br />
Sale, Acqua), Peperoncino Chipotle in polvere, Peperoncini Chili in polvere (Peperoncini Chili, Sale, concentrato di Aglio), Aroma di affumicato,<br />
Aglio disidratato, Semi di Sedano macinati, Spezie. Non contiene Glutine. Allergeni: contiene derivati della Soia, pesce (Acciughe), Senape e<br />
Sedano. Agitare bene prime del consumo. Conservare in frigo una volta aperta.<br />
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