รายงานสรุปผล การตรวจวิเคราะห์ผลิตภัณฑ์สุขภาพ ประจำ ... - ศูนย์วิทยบริการ

กรอบกิจกรรม/ประเภทผลิตภัณฑ์3. ช็อกโกแลต Aflatoxins,Cadmium(Cd),Mercury(Hg),PotassiumAcesulfame, Sodiumcyclamate, Syntheticcolour, Salmonellaspp., Staphylococcusaureusวิเคราะห์ เป้าหมาย จํานวน ร้อยละที่ส่ง ตามวิเคราะห์ เป้าหมายได้รับผลวิเคราะห์จํานวนตัวอย่าง ร้อยละ สาเหตุที่ไม่เข้ามาตรฐาน ประเทศที่พบเข้ามาตรฐานไม่เข้ามาตรฐานเข้ามาตรฐานไม่เข้ามาตรฐานปัญหา400 241 60.25 187 185 2 98.93 1.07 โลหะหนัก (1),สี (1)จีน(1),เวียดนาม(1)4. ซอสทุกชนิด 3-MCPD, Benzoicacid, Sorbic acid,Synthetic colour,Bacillus cereus,Clostridiumperfringens,Salmonella spp.,Staphylococcusaureus300 176 58.67 123 116 7 94.31 5.69 สี (3),วัตถุกันเสีย(3),วัตถุกันเสียและสี (1)ญี่ปุ่น(4),จีน(1),สิงคโปร์(1),สก็อตแลนด์(1)5. ถั่ว นัต และผลิตภัณฑ์ Aflatoxins, Benzoicacid, Sorbic acid,GMOs400 283 70.75 194 191 3 98.45 1.55 อฟลาทอกซิน (3) จีน(2),อินเดีย (1)ผ-47