praktische handleiding voor begeleiders - Logo waasland
praktische handleiding voor begeleiders - Logo waasland
praktische handleiding voor begeleiders - Logo waasland
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
BEREIDING EN RESTVERWERKING<br />
Benodigdheden<br />
Soeplepels, koffi elepels, een fl es met 1 liter<br />
kraantjeswater en een kopje<br />
Vlees en groenten<br />
Een ovenschotel en/of kookpotten en -pannen<br />
Een oven en/of een kookvuur<br />
Zo weinig mogelijk water, licht, lucht en warmte<br />
en zoveel mogelijk vitaminen<br />
32<br />
7. Bereiding en restverwerking<br />
En nu aan de slag! Met deze tips wordt eten bereiden kinderspel<br />
en verwerk je restjes in een handomdraai.<br />
Bereiding<br />
Maten en gewichten<br />
1 soeplepel suiker weegt 25 gram<br />
1 soeplepel bloem weegt 20 gram<br />
1 soeplepel olie weegt 8 gram<br />
1 koffi elepel zout weegt 6 gram<br />
1 kop bloem weegt 90 gram<br />
1 kop suiker weegt 140 gram<br />
1 kop ongekookte pasta weegt 120 gram<br />
1 kop ongekookte rijst weegt 150 gram<br />
Hoeveel water kan er in een kopje? Doe de test:<br />
vul een fl es van 1 liter met kraantjeswater. Hoe<br />
vaak kan je hier het kopje mee vullen? Je deelt 1<br />
liter of 1000 ml door het aantal keren en je hebt<br />
de inhoud van je kopje. Kan je bvb 4 maal het<br />
kopje vullen? Dan bevat deze 1000 ml : 4 = 250<br />
ml water.