16.07.2013 Views

Norges forhold til EU på mat- og landbruksfeltet - Europautredningen

Norges forhold til EU på mat- og landbruksfeltet - Europautredningen

Norges forhold til EU på mat- og landbruksfeltet - Europautredningen

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

<strong>Europautredningen</strong> Frode Veggeland<br />

2008; Nugent 2010). En grunnleggende målsetting<br />

for CAP var knyttet <strong>til</strong> det generelle målet om å sikre<br />

fri bevegelse av varer <strong>på</strong> tvers av landegrensene i EF.<br />

Sentrale målsettinger var videre å øke produktiviteten<br />

i landbruket, sikre en rettferdig levestandard for<br />

bøndene, stabilisere markeder, sikre <strong>mat</strong>forsyning, <strong>og</strong><br />

å sikre hensiktsmessige forbrukerpriser (Ockenden <strong>og</strong><br />

Franklin 1995, s. 2). 8 Ivaretakelse av <strong>mat</strong>trygghet <strong>og</strong><br />

forbruker- <strong>og</strong> helsebeskyttelse var ikke del av EFs felles<br />

landbrukspolitikk <strong>og</strong> var heller ikke synlig <strong>på</strong> andre<br />

felt som grenser opp <strong>til</strong> <strong>mat</strong>politikken, for eksempel<br />

handelspolitikken. Matpolitikken i EF var derfor lenge<br />

dominert av målsettingene i CAP, mens regulering av<br />

<strong>mat</strong>trygghet <strong>og</strong> forbruker- <strong>og</strong> helsebeskyttelse primært<br />

var områder som var overlatt <strong>til</strong> det enkelte medlemslands<br />

lovgivning.<br />

EFs første <strong>mat</strong>vareregulering ble vedtatt i 1962 <strong>og</strong> var<br />

rettet mot bruken av fargestoffer i <strong>mat</strong>varer (O’Rourke<br />

2005). Etter dette tok det mange år før EF var særlig<br />

aktiv i lovgivningen <strong>på</strong> <strong>mat</strong>feltet. Regelverksutviklingen<br />

var dessuten preget av medlemslandenes<br />

ulike tradisjoner, av hensynet <strong>til</strong> ulike næringer, ikke<br />

minst industri <strong>og</strong> landbruk, <strong>og</strong> av hensynet <strong>til</strong> frihandel<br />

(O’Rourke 2005; Ugland <strong>og</strong> Veggeland 2006).<br />

På slutten av 1980-tallet <strong>og</strong> utover <strong>på</strong> 1990-tallet ble<br />

<strong>mat</strong>politikk, <strong>og</strong> da særlig <strong>mat</strong>trygghet, plassert høyere<br />

<strong>på</strong> Europas <strong>og</strong> ikke minst EFs dagsorden (Maurer <strong>og</strong><br />

Sobal 1995; Vos 2000; Nugent 2010). Dette skyldes<br />

flere <strong>forhold</strong>. For det første hadde EF satt i gang et intensivert<br />

arbeid med å fullføre det felles indre marked<br />

gjennom fjerning av gjenstående handelshindringer.<br />

For det andre oppsto det flere <strong>mat</strong>skandaler i EFs<br />

medlemsland som tvang fram økt fokus <strong>på</strong> ivaretakelse<br />

av forbruker- <strong>og</strong> helsehensyn gjennom offentlig<br />

regulering av <strong>mat</strong>feltet (Miller <strong>og</strong> Reilly 1995; Veggeland<br />

2000; Vos 2000). For det tredje ble det gjennom<br />

etableringen av WTO i 1995 iverksatt en egen avtale<br />

(SPS-avtalen) som omhandlet <strong>mat</strong>trygghet, dyrehelse<br />

<strong>og</strong> plantehelse som WTO-medlemmene, inkludert<br />

<strong>EU</strong>, var forpliktet av (Sk<strong>og</strong>stad 2001).<br />

Et viktig vendepunkt i EFs lovgivning <strong>på</strong> <strong>mat</strong>feltet<br />

skjedde i 1979, da det falt dom i EF i den såkalte Cassis<br />

de Dijon-saken. 9 Dommen introduserte prinsippet<br />

om gjensidig godkjenning av nasjonale <strong>mat</strong>vareregler<br />

<strong>og</strong> gjorde det enklere å utvikle et felles marked for <strong>mat</strong><br />

i <strong>EU</strong>. Prinsippet innebærer at med mindre tvingende<br />

<strong>og</strong> grunnleggende hensyn <strong>til</strong>sier det, så skal varer, selv<br />

om de er produsert etter ulike regler, kunne omsettes<br />

8 CAPs målsettinger er nedfelt i dagens artikkel 33 (tidligere artikkel<br />

39) i Roma-traktaten.<br />

9 Videre omtale av Cassis de Dijon-saken kan finnes <strong>på</strong> Europaveien.no<br />

(http://www.europaveien.no/) <strong>og</strong> i Vos (1999, s. 56-58).<br />

11<br />

fritt innenfor EFs indre marked. Landene skal med andre<br />

ord kunne respektere hverandres ulike tradisjoner<br />

uten at dette får negative konsekvenser for handelen.<br />

I etterkant av Cassis de Dijon-dommen skjedde det<br />

<strong>på</strong> 1980-tallet en gradvis endring i EFs <strong>til</strong>nærming <strong>til</strong><br />

<strong>mat</strong>politikk ( Joerges <strong>og</strong> Neyer 1997; Vos 1999). Den<br />

nye <strong>til</strong>nærmingen var tett knyttet opp mot realiseringen<br />

av det indre markedet <strong>og</strong> behovet for å fjerne<br />

flest mulig gjenstående handelshindringer mellom<br />

medlemslandene (Egan 2001). I den nye <strong>til</strong>nærmingen<br />

skulle det grunnleggende hensynet <strong>til</strong> forbruker- <strong>og</strong><br />

helsebeskyttelse stå sentralt. Dette betydde samtidig<br />

at EF tok sikte <strong>på</strong> å etablere flere nye felles regler <strong>på</strong><br />

forbruker- <strong>og</strong> helseområdet. Behovet for å vektlegge<br />

<strong>mat</strong>trygghet <strong>og</strong> helsebeskyttelse ved formuleringen av<br />

nye <strong>mat</strong>varereguleringer ble <strong>og</strong>så slått fast. Fokuset <strong>på</strong><br />

frihandel bidro dermed <strong>til</strong> et samtidig fokus <strong>på</strong> forbruker-<br />

<strong>og</strong> helsehensyn. I forbindelse med den nye ”given”<br />

i <strong>mat</strong>politikken vedtok EF nye regler <strong>på</strong> områder som<br />

<strong>til</strong>settingsstoffer, merking, hygiene, <strong>og</strong> offentlig <strong>mat</strong>kontroll<br />

<strong>og</strong> <strong>til</strong>synsvirksomhet (O’Rourke 2005; Vos<br />

1999). EFs <strong>mat</strong>varelovgivning inneholdt likevel fortsatt<br />

i stor grad regler der næringspolitiske <strong>og</strong> kommersielle<br />

hensyn sto sterkt. I EFs arbeid med å realisere det<br />

indre marked innen 1993 var dessuten hovedfokuset <strong>på</strong><br />

handel <strong>og</strong> sikring av fri varebevegelse mellom medlemslandene<br />

(European Commission 1985). Matpolitikkens<br />

målsettinger var derfor langt <strong>på</strong> vei fortsatt<br />

underordnet andre sentrale målsettinger.<br />

På begynnelsen av 1990-tallet var det meste av medlemslandenes<br />

lovgivning <strong>på</strong> <strong>mat</strong>feltet harmonisert <strong>på</strong><br />

<strong>EU</strong>-nivå. EFs <strong>mat</strong>vareregulering ble imidlertid stadig<br />

kritisert for å være overregulert, usammenhengende,<br />

inkonsistent, fragmentert <strong>og</strong> for å være lukket <strong>og</strong> med<br />

lite nytenking (O’Rourke 2005). Flere krisehendelser<br />

<strong>på</strong> 1990-tallet relatert <strong>til</strong> helsefarlig smitte som ble<br />

spredt via <strong>mat</strong>, dyr <strong>og</strong> fôr, bidro <strong>til</strong> at <strong>mat</strong>trygghet ble<br />

satt høyt <strong>på</strong> dagsordenen av produsenter, forbrukere<br />

<strong>og</strong> offentlige myndigheter over hele verden. I <strong>EU</strong><br />

bidro særlig den såkalte kugalskap-saken <strong>til</strong> en omfattende<br />

diskusjon om hvordan <strong>EU</strong>-landene kunne<br />

sikre hensynet <strong>til</strong> <strong>mat</strong>trygghet gjennom felles offentlig<br />

regulering <strong>på</strong> <strong>EU</strong>-nivå (Vos 2000; Veggeland 2000).<br />

Kugalskap-saken avdekket svakheter i <strong>EU</strong>s utforming<br />

<strong>og</strong> anvendelse av regelverk <strong>på</strong> <strong>mat</strong>feltet, <strong>og</strong> synliggjorde<br />

behovet for <strong>til</strong>strekkelig kapasitet <strong>og</strong> ressurser <strong>til</strong><br />

å håndtere <strong>mat</strong>kriser, både nasjonalt <strong>og</strong> <strong>på</strong> <strong>EU</strong>-nivå. I<br />

kjølvannet av kugalskap-saken ble det gjennomført en<br />

rekke reformer i <strong>EU</strong>s <strong>mat</strong>politikk, både når det gjaldt<br />

politikkens innhold <strong>og</strong> dens organisering. <strong>EU</strong> innledet<br />

nå en ny <strong>til</strong>nærming <strong>til</strong> regulering av <strong>mat</strong>feltet <strong>og</strong> fikk<br />

<strong>på</strong> plass både ny lovgivning <strong>og</strong> nye institusjoner (Vos

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!