Slik lever du sunt med fet fisk - Coop Norge
Slik lever du sunt med fet fisk - Coop Norge
Slik lever du sunt med fet fisk - Coop Norge
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
De fi neste kortene<br />
lager <strong>du</strong> selv!<br />
- Og det er enklere enn <strong>du</strong> tror<br />
Scrapbooking fra Fiskars<br />
Lag dine egne kort, invitasjoner, fotoalbum og<br />
dekorasjoner <strong>med</strong> mange spennende pro<strong>du</strong>kter<br />
fra Fiskars. Hos <strong>Coop</strong> Obs fi nner <strong>du</strong> en rekke<br />
pro<strong>du</strong>kter som hjelper deg <strong>med</strong> å realisere dine<br />
kreative ideer. <strong>Coop</strong> Obs har utstyret <strong>du</strong> trenger<br />
for å lage fl otte bryllupsinvitasjoner, takkekort,<br />
farsdagskort etc.<br />
”Kort sagt”- her er det bare fantasien<br />
som setter grenser!<br />
Bli inspirert FISKARS.COM<br />
Kalorier<br />
per porsjon<br />
386<br />
Andel kalorier fra<br />
Protein Fett Karbohydrater<br />
46 24 30<br />
BOUILLEBAISSE MED<br />
KVITLAUKSYOGHURT<br />
4 porsjonar<br />
Heilt ekte bouillebasse er ikkje dette, men ei<br />
verkeleg god og mettande <strong>fisk</strong>esuppe.<br />
1 lauk 1 fedd kvitlauk<br />
1 purre, i tynne ringar 1 ss olivenolje<br />
1 ss kveitemjøl ½ ts kajennepepar<br />
2 ss tomatpuré 1 ltr <strong>fisk</strong>ekraft (vatn + terning)<br />
1 laurbærblad ca 600 g kvit filet<strong>fisk</strong><br />
1 ts salt ¼ ts pepar<br />
ca 200 g reinska reker 4 grove rundstykke<br />
og/eller andre skaldyr<br />
KVITLAUKSYOGHURT<br />
1 ½ dl matyoghurt 2 ss hakka kryddergrønt;<br />
¼ ts salt persille, dill eller graslauk<br />
¼ ts pepar 1 fedd kvitlauk, pressa<br />
Fres lauk, kvitlauk og purre i olje i 3-4 minuttar. Det skal ikkje<br />
verta brunt. Dryss på mjøl og kajennepepar og rør godt. Rør<br />
inn tomatpuré. Hell på kokande <strong>fisk</strong>ekraft, tilset laurbærblad og<br />
la suppa småkoka under lok i ca 15 minuttar. Skjer <strong>fisk</strong>efileten i<br />
store terningar og la han trekka i suppa i ca 5 minuttar. Ta opp<br />
laurbærbladet og smak suppa til <strong>med</strong> salt og pepar. Legg reker<br />
og/eller andre skaldyr i suppa like før servering.<br />
Rør saman ingrediensane til kvitlauksyoghurten og smak til <strong>med</strong><br />
salt og pepar. Server suppa <strong>med</strong> kvitlauksyoghurt og grove rundstykke.<br />
Det er lurt å laga dressingen fyrst. Set han kaldt og la han trekka,<br />
så utviklar smaken seg. Server kald.