Vinhos, restaurantes, lojas, eventos, dicas, humor - Jornal Vinho & Cia
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Circuito <strong>Vinho</strong> &<strong>Cia</strong><br />
6<br />
2009<br />
Conceituados <strong>restaurantes</strong>, vinícolas e importadoras começaram em 2009 o Circuito <strong>Vinho</strong>&<strong>Cia</strong>.<br />
Em cada restaurante do Circuito você pode encontrar dois vinhos em promoção, com sugestões de harmonização com pratos do cardápio. Ao se pedir uma garrafa, se<br />
ganha uma taça padrão de degustação gravada. Os <strong>restaurantes</strong> e os vinhos são selecionados pela equipe do <strong>Vinho</strong>&<strong>Cia</strong> segundo critérios de qualidade. Os <strong>restaurantes</strong><br />
são locais com boa avaliação no guia Onde Beber do jornal e os fornecedores de vinhos ofertam produtos avaliados como de bom custo-benefício.<br />
mAtterello<br />
Os sabores típicos de<br />
cantina italiana podem ser<br />
provados em São Paulo pelo<br />
Circuito <strong>Vinho</strong>&<strong>Cia</strong> na tradicional<br />
casa de massas Matterello,<br />
do aficionado por vinho<br />
Vitor Lotufo, que também é<br />
arquiteto. Ele criou um ambiente<br />
diferenciado, rústico,<br />
com tijolos aparentes e estilo<br />
que remete a ares espanhóis.<br />
É um dos melhores locais<br />
onde beber em São Paulo,<br />
com ótima carta e ótimos<br />
preços.<br />
Matterello<br />
R. Fidalga, 120<br />
Vila Madalena, São Paulo<br />
(11) 3813-0452<br />
lA mArie<br />
O chef Edson di Fonzo<br />
comanda a casa com poucas<br />
mesas e ambiente clean. O<br />
cardápio é de característica<br />
contemporânea, enfatizando<br />
os frutos do mar, com toques<br />
pessoais do chef. Frequentemente<br />
promove festivais<br />
de pratos, que se somam<br />
às promoções de vinhos do<br />
Circuito <strong>Vinho</strong>&<strong>Cia</strong>. No almoço<br />
registrou considerável<br />
aumento de vendas de vinhos<br />
após integrar o Circuito e<br />
ofertar taças gratuitas.<br />
La Marie<br />
R. Francisco Leitão, 16<br />
Pinheiros, São Paulo<br />
(11) 3086-2800<br />
<strong>Vinho</strong>&<strong>Cia</strong> - No. 48