Ano 10 n.2 maio/agosto 2001 - Senac

grande horta orgânica abastece não
só o mosteiro como produz excedentes
que são doados às escolas
e às cadeias.
O volume de trabalho fornecido pelos
monges é quase inacreditável.
Nunca foram mais de quatro e
contaram com apenas dois colaboradores
remunerados. Hoje, são
três, mas esperam para breve a volta
de uma monja, que completou três
anos de formação no mosteiro Eiheiji,
fundado no Japão em 1244, por
mestre Dogen Zenji, um equivalente
budista de São Francisco de Assis.
Este ano reverenciam-se os 750 anos
de sua morte, com cerimônias
especiais no mosteiro do Morro da
Várzea.
Disciplina
sem estresse
Cristiano Bitti estudava medicina em
Portugal. Aproveitou um fim de
semana prolongado para atravessar
o Estreito de Gibraltar e ir conhecer
o Marrocos. Ao tentar escapar do
burburinho de Ceuta, foi ao
cemitério. Lá encontrou um monge
Ano 10 • n.2 • maio/agosto de 2001 58 Senac e Educação Ambiental