Projeto Político Pedagógico do PPGAgro 2010 - Programa de Pós ...

Programa:
Apresentação programa e contrato de trabalho. Importância das plantas forrageiras e pastagens.
Situação da pecuária brasileira e gaúcha, suas limitações e potencial. Principais regiões
fisiográficas do RS.
Conceitos básicos sobre forrageiras, pastagens e produção animal. Principais características de
uma planta forrageira.
Estabelecimento de plantas forrageiras por sementes ou via vegetativa. Escarificação,
inoculação e peletização de sementes de leguminosas forrageiras. Técnicas de melhoramento de
pastagens.
Morfofisiologia de plantas forrageiras. Princípios que regem o manejo de plantas forrageiras e
pastagens;
Composição química das plantas forrageiras e fatores que modificam o valor nutritivo das
forrageiras. Valor nutritivo: teor de proteína bruta (PB), digestibilidade (DMS), fibra insolúvel
em detergente neutro (FDN) e fibra insolúvel em detergente ácido (FDA).
Principais forrageiras anuais e perenes de estação quente. Consorciações. Técnicas de cultivo e
manejo.
Principais forrageiras anuais e perenes de estação fria. Consorciações. Técnicas de cultivo e
manejo.
Conservação de forragem (fenação e ensilagem).
Produtividade animal à pasto. Sistemas de pastejo: lotação contínua e rotacionado, com lotação
fixa e variável. Reciclagem de nutrientes.
Planejamento forrageiro
Bibliografia Básica:
- BALL, D.M.; HOVELAND, C. S.; LACEFIELD, G.D. Southern forages. 4.ed. Norcross,
Georgia:IPNI, 2007.
BARNES, R. F.; NELSON, C.J.; COLLINS, M.; MOORE, K.J. (Ed.) Forages. 6.ed.. Ames:
Blackwell Publishing, 2007. v.2.
BARNES, R. F.; NELSON, C.J.; COLLINS, M.; MOORE, K.J. (Ed.) Forages. 6.ed.. Ames:
Blackwell Publishing, 2003. v.1.
Fontaneli, Ren. S.; Santos, H.P. dos; Fontaneli, Rob. S. Forrageiras para integração lavourapecuária-floresta
na sul-brasileira (Ed.) Passo Fundo: Embrapa Trigo, 2009.
PEIXOTO, A.M.; MOURA, J.C. de; FARIA, V.P. de. Manejo de pastagens de tifton,
coastcross e estrela. Piracicaba: FEALQ, 1998. 296 p.
Bibliografia Complementar
COMISSÃO DE QUÍMICA E FERTILIDAE DO SOLO (CQFS) – RS/SC. Manual de
Adubação e de calagem para os Estados do Rio Grande do Sul e de Santa Catarina. Porto
Alegre: CQFS, 2004.
GOMIDE, J.A. (Ed.) Simpósio Internacional sobre Produção Animal em Pastejo. Viçosa, MG:
UFV, 1997.
KLUTHCOUSKI, J.; STONE, L.F.; AIDAR, H. Integração lavoura-pecuária. Santo Antonio de
Goiás: Embrapa Arroz e Feijão, 2003.
PEIXOTO, Aristeu Mendes; MOURA, José Carlos de; FARIA, Vidal Pedroso de (Ed.)
Pastagens: fundamentos da exploração racional. Piracicaba: FEALQ, 1994. 908 p.
ROCHA, Geraldo Leme da. Ecossistemas de pastagens: aspectos dinâmicos. Piracicaba:
FEALQ, 1991. 391 p.
SANTOS, Henrique Pereira dos. Sistema de produção de grãos com pastagens anuais de
inverno e verão, sob plantio direito. Passo Fundo: Embrapa Trigo, 2006. 128 p.
SIMPÓSIO SOBRE ECOSSISTEMA DE PASTAGENS, Jaboticabal, 1993, 2. Anais....
Jaboticabal: Fundação de Apoio a Pesquisa, Ensino e Extensão, 1993. 245 p.
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