12-insights-sobre-sustentabilidade

O site institucional da empresa oferece para as pessoas interessadas informações
sobre as ações que a McDonald‟s pratica. Que são: McDia Feliz – em todos os últimos
sábados do mês de Agosto todo o valor arrecadado na venda do Big Mac
(isoladamente ou na McOferta nº 1) é utilizado para a campanha de combate ao câncer
infanto-juvenil coordenada pelo Instituto Ronald Mcdonald‟s. Energias renováveis –
desde Maio de 2008 a unidade de Fortaleza utiliza uma turbina que gera energia
eólica, outras unidades usam painéis solares para aquecer a água. Patrulha da limpeza
– os próprios funcionários reúnem-se para recolherem em um raio de dois quarteirões
lixos jogados pelos clientes. Programa de Coleta Seletiva – lixeiras para a separação
dos lixos gerados nas unidades, uma lixeira é para embalagens e a outra é para líquido
que os clientes não consomem completamente. Projeto refazendo – política baseada na
teoria dos 3R‟s (Reduzir, Reaproveitar e Reciclar), no qual peças de divulgação
publicitárias feitas de materiais não recicláveis ganham uma segunda vida, ou seja,
através destes materiais são feitos produtos como estojos, bolsinhas e aventais que
serão distribuídos futuramente como brindes para pessoas diretamente ligadas a
McDonld‟s. Estes produtos são fabricados por ONG‟s que dão espaço a população
carente e marginalizada. Projeto Biodiesel – em algumas franquias, o óleo de cozinha
que é utilizado para as frituras de batatas fritas e de empanados é destinado para a
transformação de biodiesel para frotas de caminhões da McDonald‟s.
JUSTIFICATIVA
De acordo com Fernando Almeida, autor do livro Responsabilidade Social e
Meio Ambiente, o tema Sustentabilidade começou a ser mais comentado por volta de
1987, quando a expressão desenvolvimento sustentável foi conceituada e divulgada
pelo chamado Relatório Brundtlan – documento produzido sobre encomenda da ONU
por uma comissão presidida pela ex-primeira ministra da Noruega, Gro Harlem
Brundtlan.
A idéia de elaborar um projeto envolvendo a sustentabilidade em uma pesquisa
de mercado surgiu a partir da necessidade de difundir ainda mais o assunto e saber se o
público freqüentador das empresas de fast food de Belo Horizonte conhece e acredita
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