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• CADERNO GASTRONÔMICO<br />
Foto: Valterci Santos<br />
LUZ,<br />
CÂMERA E<br />
HAMBÚRGUER<br />
Foto: Fabio Ortolan<br />
Foto: Fabio Ortolan<br />
O<br />
nome do lugar já entrega um pouco do que está<br />
por vir: Corleone Craft Burgers. É isso mesmo,<br />
hambúrgueres artesanais inspirados em clássicos<br />
do cinema. A ideia de juntar ambos veio do proprietário<br />
Alberto Goes, que sempre gostou filmes. “Sou aficionado<br />
em filmes, já tive até uma locadora”, conta.<br />
A união não poderia ser mais divertida. Todos os<br />
lanches da casa levam nomes de grandes sucessos das<br />
telonas como Machete e Good Fellas. O primeiro, por<br />
exemplo, vem com hambúrguer, calabresa apimentada,<br />
nachos, onion rings, cheddar, mussarela e cebola.<br />
A segunda opção traz dois hambúrgueres combinados<br />
com cebola caramelizada picante, rúcula e os queijos<br />
mussarela, mussarela de búfala e provolone.<br />
Clássico definido, é hora de escolher o tipo do hambúrguer<br />
entre as cinco opções disponíveis: vegano de<br />
soja; vegetariano de batata, cenoura e queijo; costela;<br />
linguiça Blumenau; e alcatra. Os acompanhamentos<br />
também podem ser variados entre batata frita, polenta,<br />
onion rings e mandioca.<br />
Para acompanhar tantas delícias o bar oferece 100<br />
rótulos de cervejas especiais nacionais e importadas e 12<br />
bicos de chope. Para quem quer algo mais forte a pedida<br />
é o Jägerbomb com Jägermeister, energético e muito gelo.<br />
Foto: Fabio Ortolan<br />
INFORMAÇÕES:<br />
Rua Inácio Lustosa, 367 - São Francisco - Curitiba (PR)<br />
(41) 3353.6626 Facebook: corleonecraftburgers<br />
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