Julho/2015 - Revista VOi 121

Foto: Fabio Ortolan
Juarez e
Evanize Scopel
Há quase três décadas a Família Scopel é referência na comercialização de vinhos em Curitiba, mas a trajetória desta
grande família tem suas raízes em Caxias do Sul (RS), onde nasceu, na geração de Juarez Scopel, a Vinícola São Luiz, responsável
pelos Vinhos Del Rei. “Quem começou mesmo foi meu bisavô que veio da Itália e trouxe com ele mudas de uva
para plantar no Brasil. Meu avô então iniciou uma pequena produção para consumo familiar, mas foi com meu pai que
começamos a montar a marca Del Rei que ganhou grande dimensão com os filhos”, detalha Juarez.
“Quando tinha apenas 12 anos já ajudava na produção e na colheita da uva. Naquela época, nas famílias italianas, filho
era mão de obra”, brinca Juarez. “Começamos com uma produção pequena de 500 mil litros e hoje fazemos 3 milhões de
litros por ano”, revela. Mesmo não sendo mais sócio da vinícola gaúcha, Juarez continua vendendo os vinhos produzidos
por lá e junto com a irmã, Evanize Scopel, comanda as lojas na capital paranaense. “A primeira, fundada há 28 anos, vendia
no começo apenas os Vinhos Del Rei. Mas com o tempo percebemos que a procura por vinhos importados estava crescendo
muito em Curitiba, foi quando decidimos comercializar outros rótulos”, destaca Evanize.
A paixão pela bebida perpetuou na geração seguinte e passou de pai para filha. Bianca Scopel se dedicou em aprender
sobre vinhos. “Fui fazer um mestrado em enologia na França e trabalhei na Moët & Chandon. Hoje faço toda a parte de compras,
provo os vinhos, vejo se os preços valem a pena. Temos um controle criterioso dos produtos que vendemos”, valoriza
Bianca. Entre as novidades produzidas pela vinícola em Caxias do Sul estão as variedades do espumante Vector Valentino
e a linha de cervejas especiais.
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