edição de 1º de agosto de 2022

marcas
Wickbold pretende se posicionar
como companhia de alimentos
Para atingir seus objetivos, empresa vai investir nos próximos três
anos R$ 80 milhões na aquisição de fábricas e ampliação de portfólio
Marcos BonfiM
Wickbold, conhecida pela
marca homônima e a
A
Seven Boys, comprada em 2015,
pretende se posicionar cada
vez mais como uma empresa
de alimentos, não só de panificação.
É nesse contexto que adquiriu,
no fim do ano passado,
uma fábrica em Guarapuava,
no Paraná, que recebeu o nome
de Basteck, homenagem a uma
das matriarcas da
família.
A operação,
anunciada na última
quinta-feira
(28), em São Paulo,
conta com investimentos
de R$ 80
milhões, contabilizando
os valores
desembolsados na
compra e os recursos
que serão aplicados
para os próximos
três anos. A
planta vai permitir
que a empresa produza
categorias de
panificação doce,
como bolo família,
bolo mono porções
e a própria linha de
panetones, antes feitos
por parceiros.
“Com a aquisição, começamos
a fabricar dentro de casa,
sempre com a nossa diferenciação
em qualidade”, afirmou
Pedro Wickbold, diretor-geral
desde 2020 e representante da
quarta geração familiar da companhia.
Outra novidade é o lançamento
de pães de mel e brownies,
que entram pela primeira
vez no portfólio da empresa de
84 anos. Segundo dados apresentados
pelo executivo, a unidade
possibilita a produção de
50 toneladas de alimentos por
dia. No caso do panetones, categoria
em que a empresa terá
12 itens entre as duas marcas,
o volume é 14 milhões de unidades
por ano. “São lançamen-
“São lançamentoS
que noS colocam
em outro patamar
na indúStria
alimentícia”
tos que nos colocam em outro
patamar na indústria alimentícia”,
afirma Wickbold.
No primeiro semestre, a fábrica
foi responsável por 5,3%
da receita líquida, percentual
que Wickbold prevê aumentar
ao longo do tempo, a partir de
novos processos de compra,
maior poder de negociação
e penetração nas
novas categorias. A empresa
também conta com
outras três unidades.
Deve ajudar ainda a
companhia a entregar o
faturamento projetado
para 2022, de R$ 1,6 bilhão,
crescimento de 20%
em relação ao exercício
anterior, mesmo diante
de um cenário adverso,
com inflação em alta
e preço do trigo impactado
pela guerra na
Ucrânia.
Segundo Wickbold,
o resultado é fruto de
uma soma de fatores,
como o residual do aumento
de consumo de
pães industrializados
na pandemia, repasses
de parte da alta de preço
aos consumidores e
também ganhos em eficiência
na produção e
operação.
“As margens se achataram,
mas estamos indo razoavelmente
bem neste ano. Temos
feito um movimento importante
de produtividade, logo que
nunca conseguimos repassar
tudo”, explicou o executivo.
Além da compra da unidade
de Guarapava, ele deixou claro
que a companhia pretende fazer
novos movimentos e está
observando outros segmentos
dentro da indústria de alimentos
que apresentem sinergia.
“Como mensagem, estamos
olhando com apetite o mercado”,
afirmou.
Atualmente, segundo dados
Nielsen, a Wickbold é lider de
mercado em pães industrializados
e também em pães especiais,
onde detém 47% de participação.
comunicação
Para contar as novidades aos
consumidores, a empresa pretende
investir em movimentos
distintos para cada uma das
marcas.
Para Sevem Boys, o foco será
numa promoção em que oferecerá
prêmios de R$ 1 mil, ao
passo que Wickbold terá atuação
centrada em redes sociais e
ações de degustação no ponto
de venda.
“A gente quer aproveitar essa
qualidade para que o consumidor
coloque o panetone Wickbold
na boca, igual o pão de
mel, que a gente entende que
é um caminho sem volta”, explicou.
Canais mais massivos
de mídia estão descartados no
momento pela companhia, que
tem segurado os investimentos
em marca no ano.
jornal propmark - 1º de agosto de 2022 29