TC BALIKES R ÜN VERS TES FEN BL MLER ENST TÜSÜ B YOLOJ ...
TC BALIKES R ÜN VERS TES FEN BL MLER ENST TÜSÜ B YOLOJ ...
TC BALIKES R ÜN VERS TES FEN BL MLER ENST TÜSÜ B YOLOJ ...
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
1.3.2.2 Gölgede Kurutma<br />
Bitkisel materyalin üzeri kapalı ve yanları açık çardak, sundurma veya<br />
hangarlar içinde kurutulması yöntemidir. Burada malzeme doğrudan güneşe maruz<br />
kalmadan, açık havada kurutulmuş olur. Bitkisel materyal demetler halinde asılır<br />
veya ince tabaka halinde yere yada kurutma raflarına serilir ve küflenmeyi önlemek<br />
için sık sık alt üst edilir. Yaprak ve çiçek gibi suyunu kolaylıkla kaybeden materyal<br />
bu yöntem ile iyi şekilde kurutulur [2].<br />
1.3.3 Saklama<br />
Kurutulmuş olan bitkisel materyalin özelliklerini kaybetmeden, korunması<br />
için bazı koşullara uyulması gerekmektedir. Saklama sırasında rutubet, sıcaklık ve<br />
ışık drogun bozulmasına sebep olan etkenlerdir. Bunun için genel olarak drogların<br />
serin, kuru ve karanlık bir yerde saklanması gerekir. Drog kese kağıdı, bez torba,<br />
mukavva kutu, teneke kutu veya cam kavanoz içinde saklanmalıdır. Plastik torbalar<br />
drogların muhafazası için uygun değildir kısa sürede küflenmeye neden olur.<br />
Kurutulmuş olan droglar, tedavi özelliklerini genellikle bir yıl muhafaza<br />
edebilmektedirler. [2].<br />
1.4 Uçucu Yağ Elde Etme Yöntemleri<br />
Uçucu yağlar bitkilerden, miktalarına ve bileşenlerinin özelliklerine bağlı<br />
olarak ve diğer bir yönden de uçucu yağ elde edilecek bitki kısmına göre değişik<br />
şekillerde elde edilir [72, 93]<br />
18