TC BALIKES R ÜN VERS TES FEN BL MLER ENST TÜSÜ B YOLOJ ...
TC BALIKES R ÜN VERS TES FEN BL MLER ENST TÜSÜ B YOLOJ ...
TC BALIKES R ÜN VERS TES FEN BL MLER ENST TÜSÜ B YOLOJ ...
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
ÖZET<br />
TÜRKİYE’ DE YAYILIŞ GÖSTEREN DÖRT Thymus TÜR<strong>ÜN</strong><strong>ÜN</strong><br />
UÇUCU YAĞ BİLEŞİ<strong>MLER</strong>İ, ANTİBAKTERİYEL VE ANTİFUNGAL<br />
AKTİVİTE ÖZELLİKLERİNİN BELİRLENMESİ<br />
Selma ÇELEN<br />
Balıkesir Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Biyoloji Anabilim Dalı<br />
(Yüksek Lisans Tezi/Tez Danışmanı: Doç. Dr. Ayşe Dilek AZAZ)<br />
Balıkesir, 2006<br />
Ülkemizde Thymus cinsi (Lamiaceae) 38 tür ile temsil edilmekte olup<br />
endemizm oranı % 47’dir. Türkiyenin farklı lokalitelerinden toplanan Thymus<br />
cilicicus, T. canoviridis’in tüylü (I) ve tüysüz (II), T. comptus ve T. revolutus<br />
türlerinin toprak üstü kısımlarından hidrodistilasyonla elde edilen uçucu yağlarının<br />
GC ve GC/MS ile kimyasal bileşenleri belirlenmiştir. Timol, tüm uçucu yağlarda; T.<br />
canoviridis (I) % 60,44, T. canoviridis (II) % 64,79, T. cilicicus % 34,03, T. comptus<br />
% 55,14 ve T. revolutus % 66,96 oranlarında ana bileşen olarak belirlenmiştir. Elde<br />
edilen her bir uçucu yağın; Enterobacter aerogenes NRRL 3567, Escherichia coli<br />
A<strong>TC</strong>C 25292, Listeria monocytogenes A<strong>TC</strong>C 7644, Proteus vulgaris NRRL 123,<br />
Pseudomonas aeruginosa A<strong>TC</strong>C 27853, Staphylococcus aureus A<strong>TC</strong>C 6538,<br />
Serratia marcescens, Candida albicans, Alternaria brassicola, Aspergillus flavus,<br />
Aspergillus niger, Penicillium expansum’ a karşı antibakteriyel ve antifungal aktivite<br />
özellikleri belirlenmiştir. Bütün uçucu yağlar test bakterileri ve Candida albicans<br />
üzerinde üremeyi durdurucu etki gösterirken, mikrofunguslara karşı zayıf antifungal<br />
etki gösterdikleri belirlenmiştir.<br />
ANAHTAR SÖZCÜKLER: Thymus sp./ uçucu yağ/ GC/MS/ Antibakteriyel<br />
aktivite/ Antifungal aktivite/ Timol.<br />
ii
Change language