TC BALIKES R ÜN VERS TES FEN BL MLER ENST TÜSÜ B YOLOJ ...

More documents

Recommendations

Info

alanlar, step, taşlı yamaçlardır. 1900 - 2500m yükseklikte yetişirler. Çiçeklenme dönemleri Temmuz - Ağustos aylarıdır [105]. Şekil 2.4 Thymus canoviridis’ in genel görünüşü (Foto B. Yıldız) 2.1.2 Antimikrobiyal Aktivite Testlerinde Kullanılan Mikroorganizmalar ve Özellikleri Çalışmada maya formundaki insan patojeni Candida albicans (klinik izolat), Enterobacter aerogenes NRRL 3567, Escherchia coli ATCC 25292, Staphylococcus aureus ATCC 6538, Pseudomonas aeruginosa ATCC 27853, Proteus vulgaris NRRL 123, Listeria monocytogenes ATCC 7644, Serratia marcescens (klinik izolat) bakterileri ve Alternaria brassicola, Aspergillus flavus, A. niger ve Penicillum expansum mikrofungusları kullanılmıştır. Saprofitik mikrofunguslar Doç. Dr. Ayşe Dilek Azaz tarafından topraktan izole edilmiştir. Tüm mikroorganizma stokları Balıkesir Üniversitesi, Fen-Edebiyat Fakültesi Biyoloji Bölümü’nde saklanmaktadır. Enterobacter aerogenes: Enterobacter cinsindeki bakteriler, düz, gram negatif, fakültatif, spor oluşturmayan, çubuk şeklindedir. Enterobacter aerogenes, 33
tabiyatta çok yaygın olan, toprak, su, tahıllar ve aynı zamanda insan ve hayvanların bağırsaklarında bulunan nonfekal koliform bir bakteridir. Fırsatçı patojen özellik göstererek yeni doğan ve prematüre bebeklerde, bağışıklık sistemi zayıf ve baskılanmış hastalarda, idrar yolları, üst solunum yolları, yara ve yanık enfeksiyonları, menenjit olmak üzere çeşitli hastalıklar oluşturur. Son zamanlarda Enterobacter’lerin giderek artan oranlarda hastane enfeksiyonları yaptıkları bildirilmektedir. Enterobacter’ler sefolosporin ve ampisilin’lere dirençli, karbenisilin ve sefotaksim gibi antibiyotiklere nispeten duyarlıdır [106, 107] Escherichia coli: Memelilerin ve kuşların bağırsak konuğudur. 2 - 6 µm boyunda, 1,0 – 1,5 µm eninde, düz, uçları yuvarlak basil şeklinde gram-negatif bakterilerdir. Fakültatif anaerop olup, optimum üreme sıcaklığı 37 o C’dir. İnsan normal bağırsak florasında bulunur ve burada diğer flora bakterileri ve organizma ile bir denge halinde kaldığı sürece hastalık yapmaz. Normal şartlarda kokuşma (putrifikasyon) / mayalaşma (fermantasyon) dengesinin düzenlenmesinde ve sindirim kanalında özellikle K vitamini olmak üzere birçok vitaminin üretilmesinde rol alır. Normal bağırsak florasında bulunan E. coli, herhangi bir nedenle başka dokulara geçme olanağı buldukları takdirde önemli enfeksiyonların oluşmasına neden olabilir. E. coli’ye karşı ampisilin, tetrasiklinler, kloramfenikol, sefaloporinler ve amigoglikozitler’in değişik şekillerde etkilidir [106, 107]. Listeria monocytogenes: 1 - 2 µm boyunda, tek tek, ikili veya kısa zincir halinde, spor oluşturmayan, kapsülsüz, gram-pozitif hareketli bir basildir. Aerob ve fakültatif anaerob özelliklere sahiptir. L. monocytogenes doğada çok yaygın olup, toz, toprak, kanalizasyon, çürük bitkiler ve hayvan yemlerinden, süt ürünleri, taze dondurulmuş kanatlı etleri, taze işlenmiş et ürünlerinden izole edilmiştir. Enfeksiyon genellikle fekal yolla bulaşır. Özellikle çiğ meyve ve sebze, çiğ peynir, pastörize edilmemiş süt ve süt ürünleri, iyi pişmemiş tavuk, balık ve kırmızı et tüketimi olan kişilerde enfeksiyona rastlanma olasılığı yüksektir. L. monocytogenes insanlarda Listeriosis denilen gıda kaynaklı bir hastalığa neden olmaktadır. Listeriosis menengitis, endokarditis, öldürücü septisemi, hamilelerde düşük ve ensefalitis gibi ciddi hastalıklara neden olmaktadır. Listeriozanın genelde risk grubunu yaşlılar, 34
Page 1 and 2: T.C. BALIKESİR ÜNİVERSİTESİ FE
Page 4 and 5: ÖZET TÜRKİYE’ DE YAYILIŞ GÖS
Page 6 and 7: İÇİNDEKİLER ÖZET, ANAHTAR SÖZ
Page 8 and 9: KISALTMALAR Kısaltma Açıklama AT
Page 10 and 11: TABLO LİSTESİ Tablo Numarası Ad
Page 12 and 13: 1. GİRİŞ İnsanlığın tarihine
Page 14 and 15: ülkelerde yaygın bir şekilde kul
Page 16 and 17: de bazı bitkilerin uçucu yağlar
Page 18 and 19: Bitkilerden, hasat zamanı ya da ç
Page 20 and 21: elde etmişler ve GC-MS ile de uçu
Page 22 and 23: antimikrobiyal aktivitesi diğer ö
Page 24 and 25: Uçucu yağlar bitkinin tüm organl
Page 26 and 27: 1.2 Uçucu Yağların Sınıflandı
Page 28 and 29: 1.3.1 Toplama Genellikle elle veya
Page 30 and 31: 1.4.1 Distilasyon Yöntemi Distilas
Page 32 and 33: gerçekleşmediğinden dolayı yağ
Page 34 and 35: 1.4.3 Mekanik Yöntem (Presleme Yol
Page 36 and 37: Bauer tekniği kullanılmaktaydı.
Page 38 and 39: aşçık durumunda ya da uzamış a
Page 40 and 41: 2. MATERYAL VE METOT 2.1 Materyal 2
Page 42 and 43: kırmızı renkli yağ damlacıklı
Page 46 and 47: ağışıklık sistemi zayıf olan
Page 48 and 49: yaşlılıkta hafifçe siğilli hal
Page 50 and 51: Mueller Hinton Agar (Merck) Et ekst
Page 52 and 53: 121 o C’de 20 dakika otoklavlanar
Page 54 and 55: 2.2 Metot 2.2.1 Uçucu yağların B
Page 56 and 57: çift kuvvet Mueller Hinton Broth (
Page 58 and 59: 3. BULGULAR 3.1 Uçucu Yağların K
Page 60 and 61: Tablo3.1’ in Devamı terpinolen 2
Page 62 and 63: % miktarı 60 50 40 30 20 10 0 55,1
Page 64 and 65: Tablo 3.3 Test Edilen Thymus Uçucu
Page 66 and 67: Diğer örneğimiz olan T. cilicicu
Page 68 and 69: Test materyallerine karşı en dire
Page 70 and 71: araştırmamızda test edilen ve an
Page 72 and 73: KAYNAKLAR [1] Vural, M., Karavelio
Page 74 and 75: [23] Azzouz, M.A., Bullerman, L.B.,
Page 76 and 77: [45] Cox, S.D., Mann, C.M., Markham
Page 78 and 79: [64] Marino, M., Bersani, C., Comi,
Page 80 and 81: [84] Stahl-Biskup E., Essential oil
Page 82 and 83: [108] Midi, İ., Ekinci, G., Yaroğ
Page 84 and 85: [131] Akgül, A., Kıvanç, M. “S
Page 86: aromatic medicinal plants growing i

TC BALIKES R ÜN VERS TES FEN BL MLER ENST TÜSÜ B YOLOJ ...

Create successful ePaper yourself

Delete template?

Save as template?