Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
KAPAK<br />
CO⁄RAF‹ ‹fiARET TESC‹LL‹<br />
YÖRESEL ÜRÜNLER‹M‹Z<br />
● Adana Kebab›<br />
● Afyon Kayma¤›<br />
● Afyon Mermeri<br />
● Afyon Past›rmas›<br />
● Afyon Sucu¤u<br />
● Akbafl Çoban Köpe¤i<br />
● Akçaabat Köftesi<br />
● Akflehir Kiraz›<br />
● Anamur Muzu<br />
● Antakya Künefesi<br />
● Antep Baklavas›<br />
● Antep F›st›¤›<br />
● Arapgir Köhnü Üzümü<br />
● Ayd›n ‹nciri<br />
● Ayval›k Zeytinya¤›<br />
● Bafra Pidesi<br />
● Bart›n ‹fli Tel K›rma<br />
● Bayat Türkmen Kilimi<br />
● Bergama El Hal›s›<br />
● Boyabat Çemberi<br />
● Bozda¤ Kestane fiekeri<br />
● Burdur Ceviz Ezmesi<br />
● Bünyan El Hal›s›<br />
● Çanakkale El Hal›s›<br />
● Çarfl›bafl› Keflan›<br />
● Çay ‹lçesi Viflnesi<br />
● Çelikhan Tütünü<br />
● Çimin Üzümü<br />
● Çorum Leblebisi<br />
● Çubuk Turflusu<br />
● Damal Bebe¤i<br />
● Denizli Leblebisi<br />
● Develi C›v›kl›s›<br />
● Devrek Bastonu<br />
Markalaflmada öznel kuvvetler<br />
Öznel faktörlerin kiflilerde, objektif faktörlerin<br />
kurumlarda bulundu¤u yan›lg›s› özellikle markalaflma<br />
ba¤lam›nda afl›lmal›, öznel de¤erler kuruma<br />
maledilmelidir. Türk ifl yap›fl tarz›nda baflar› kriterleri<br />
ço¤unlukla zamand›fl› say›larak ve kurumsal ifl<br />
felsefesinden soyutlanarak fiziksel de¤erlere indirgendi¤i<br />
için kurumsal inovasyon kültürü geliflememifl,<br />
markalaflma baflar›s› genelde düflük kalm›flt›r.<br />
Kiflisel de¤erler olarak de¤il, kurum özellikleri olarak<br />
afla¤›dakiler, herhangi bir markalaflma faaliyetinin<br />
köfle tafllar› olmal›d›r.<br />
26 <strong>KobiEfor</strong> A¤ustos 2012<br />
Taflköprü sar›msa¤›<br />
Türkiye’de 3000’i aflk›n yöresel ürün bulunuyor. Ancak<br />
bunlar›n yüzde 6’s› co¤rafi iflaret himayesine girmifl.<br />
Oysa salt bu noktadan ç›karak ürünleri ve yöreyi<br />
dünya çap›nda markalaflt›rmak mümkündür. Tescil<br />
giderleri kamu deste¤i görürse Türkiye’de markalaflma<br />
kültürünün geliflmesi önemli bir ivme kazanacakt›r.<br />
Co¤rafi iflaretli ürün örneklerimiz flunlard›r:<br />
● Diyarbak›r Karpuzu<br />
● Döflemealt› El Hal›s›<br />
● Edirne Beyaz Peyniri<br />
● Edirne Tava Ci¤eri<br />
● Edremit Zeytinya¤lar›<br />
● Ege ‹nciri<br />
● Ege Pamu¤u<br />
● Ege Sultani Üzümü<br />
● Elaz›¤ Öküzgözü Üzümü<br />
● Erzincan Bak›r ‹fllemesi<br />
● Erzincan Tulum Peyniri<br />
● Erzurum Civil Peyniri<br />
● Eskiflehir Lüle Tafl›<br />
● Eflme-Yörük Kilimi<br />
● Ezine Peyniri<br />
● Finike Portakal›<br />
● Türk Gül Likörü<br />
● Türk Kay›s› Likörü<br />
● Gemlik Türk At›<br />
● Gemlik Zeytini<br />
● Giresun Tombul F›nd›¤›<br />
● Gördes El Hal›s›<br />
● Görece Nazar Boncu¤u<br />
● Gümüflhane Dut Pestili<br />
● Gümüflhane Kömesi<br />
● Güneyege Zeytinya¤lar›<br />
● Hellim / Halloumi<br />
● Hereke ‹pek El Hal›s›<br />
● Hereke Yün El Hal›s›<br />
● Hereke Yün ‹pek El Hal›s›<br />
● Isparta Gülü<br />
● Isparta (Hasgül) El Hal›s›<br />
● ‹negöl Köftesi<br />
● ‹sabey Çekirdeksiz Üzüm<br />
● ‹skilip Dolmas›<br />
● ‹skilip Turflusu<br />
● ‹zmit Piflmaniyesi<br />
● ‹znik Çinisi<br />
● Jirkan Kilimi<br />
● Kale Biberi<br />
● Kalecik Karas› Üzümü<br />
● Kangal Bal›kl› Kapl›cas›<br />
● Kangal Koyunu<br />
● Karnavas Dut Pekmezi<br />
● Kars El Hal›s›<br />
● Kars Türk Çoban Köpe¤i<br />
● Kayseri Mant›s›<br />
● Kayseri Past›rmas›<br />
● Kayseri Sucu¤u<br />
● Kemalpafla Tatl›s›<br />
● K›rka¤aç Kavunu<br />
● Kula El Hal›s›<br />
● Kütahya Çinisi<br />
● Malatya Kay›s›s›<br />
● Marafl Biberi<br />
● Marafl Dondurmas›<br />
● Mardin Imlebbes<br />
● Mardin ‹kbebet<br />
● Mardin Kaburga Dolmas›<br />
● Mardin Kibe<br />
● Mardin Sembusek<br />
● Mersin Cezeryesi<br />
● Milas El Hal›s›<br />
● Mustafakemalpafla Tatl›s›<br />
● Mut Kay›s›s›<br />
● Oltu Ca¤ Kebab›<br />
● Osmaniye Yer F›st›¤›<br />
● Ödemifl Patatesi<br />
Jirkan Kilimi<br />
● Paz›r›k El Hal›s›<br />
● Pervari Bal›<br />
● Rak›<br />
● Rize Bezi<br />
(Feretiko)<br />
● Salihli Kiraz›<br />
● Salihli Odun Köfte<br />
● Siirt Battaniyesi<br />
● Siirt Büryan Kebab›<br />
● Siirt F›st›¤›<br />
● Siirt Perde Pilav›<br />
● Simav El Hal›s›<br />
● Sivas El Hal›s›<br />
● So¤anl› Bebe¤i<br />
● Sümer Kars El Hal›s›<br />
● Süper ‹nce Kilim<br />
● fianl›urfa Biberi<br />
● fianl›urfa Çi¤ Köfte<br />
● Tarsus Beyaz› Topac›k<br />
● Tarsus fialgam›<br />
● Tarsus Yayla Band›rmas›<br />
● Taflköprü Sar›msa¤›<br />
● Taflp›nar El Hal›s›<br />
● Tavflanl› Leblebisi<br />
● Terme Pidesi<br />
● Trabzon Telkariye-Has›r›<br />
● Türk Rak›s›<br />
● Türk Taz›s›<br />
● Türkmen El Hal›s›<br />
● Ya¤c›bedir El Hal›s›<br />
● Yahyal› El Hal›s›<br />
● Yamula Patl›can›<br />
● Yuntda¤› El Hal›s›<br />
● Zile Pekmezi<br />
Azim: Markalaflmada as›l engeleyici olan, “atalet”tir.<br />
Alternatifi ise azimdir. Markalaflma azim gerektiren<br />
ifllerdendir. Salt azim ile baz› ürün ve hizmetleri<br />
markalaflt›rmak dahi mümkündür. Ayr›ca s›rad›fl›<br />
azim kültürümüzde efsanevi bir yer tutar ve<br />
mitlefltirilmifl bir sayg› görür.<br />
Sab›r: Burada ‘Eyüp sabr›’ de¤il, aceleden koruyan<br />
rasyonel bir sab›r sözkonusudur. Markalaflman›n<br />
güçlü bir aritmeti¤i vard›r, bu kavranm›flsa karfl›m›za<br />
ç›kan güçlükler veya nisbi sapmalar ne kadar<br />
s›k olursa olsun, rasyonel sab›r varsa, sabr›
Change language