Hotel Restaurant & Hi-Tech Kasım 2020

14
hotel restaurant
& hi-tech
antre
Turizmde yaz sezonu hasatsız geçti.
Bir tek…
2019 yılı turizm sektörü açısından oldukça hareketli bir yıl olurken, yeni yatırımların etkisiyle sektörün 2020
yılında daha da hız kazanacağı öngörülürken koronavirüs tüm planları altüst etti. Türkiye’nin virüs ile başarılı
mücadelesi ve ‘Güvenli Turizm Modeli’ diğer ülkelere oranla sektörde hareketlenmelere neden olsa da
geçtiğimiz yıllara göre düşüş gerçekleşti. Kültür ve Turizm Bakanlığı'nın açıkladığı verilere göre Haziran,
Temmuz ve Ağustos aylarında Türkiye'yi ziyaret eden turistlerin sayısı bir önceki yılın aynı dönemine göre
yüzde 81,5 geriledi. İç turizmin de geçtiğimiz yıla göre gerilediğini belirten biletall.com CEO’su Yaşar Çelik,
“Koronavirüste aşı ve tedavinin hala olmaması belirsizlik havası oluşturuyor. Bu durum seyahatseverlerin dahi,
seyahat etmekten çekinnmesine neden oluyor. Kişileri ürkütüyor. Geçen yıla göre planladığımız büyümeleri de
gözönüne aldığımızda 2020 yaz sezonunda olması gerekenin yüzde 30’u kadar iş yaptık diyebiliriz. Bu konuda
bizler online seyahat sektörü oyuncuları kısmen, geleneksel satış kanallarında göre daha az kaybettik ve
geleneksel kanallara göre pandemi sonrası daha hızlı toparlanıp, daha hızlı büyüyeceğiz gibi görünüyor. Pandemi
döneminde online alışverişin artması ve tüketim alışkanlıklarının değişmesi seyahat sektöründe de önümüzdeki
yıllarda köklü değişiklikler getirecek ‘’ dedi.
Fairmont İstanbul’a yeni genel müdür
Avrupa’nın en önde gelen otel zinciri Accor Otel Grubu çatısı altındaki Fairmont
İstanbul’un yeni genel müdürü Nicolas Kipper oldu. Kipper, genel müdürlük
görevini 1 Ekim 2020 tarihinden itibaren üstlenecek. Strasbourg Üniversitesi'nden
konukseverlik alanında yüksek lisans derecesine sahip olan Kipper, kariyerine
yeme ve içme alanında başladı. Kipper, Rusya ve Londra'daki birçok uluslararası
lüks markanın Genel Müdürü olmak üzere sektörde uluslararası deneyime
sahip. Nicolas Kipper, Fairmont İstanbul'un faaliyetlerini Fairmont marka
standartlarına uygun olarak denetlerken, bir yandan da finansal performansı ve
misafir memnuniyetini güçlendirmekten sorumlu olacak. Kipper ayrıca Accor Otel
Grubu’nun tüm dünyayı etkisi altına alan koronavirüs (Covid-19) salgınıyla mücadele
kapsamında çalışanlarına, ortaklarına ve topluma destek vermek amacıyla
oluşturduğu “ALL Heartist” fonuna katılımı ve fonun gelişimini de en üst düzeye
çıkarmaya çalışacak.
Sadece 12 otel projesini iptal etti
Bünyesinde çeşitli markalardan toplam oda sayıları 883 bine ulaşan 5 bin 900 otel bulunan
InterContinental Hotels Group (IHG) yönetimi, Covid-19’a rağmen otel yatırımlarına devam ediyor. 2020
yılının son çeyreğinde sadece 12 otel projesini iptal eden şirket yönetiminin devam eden 2bin 758 ve
bekletilen 317 yeni otel projesi bulunuyor. Kerem Köfteoğlu’nun TOPHOTELPROJECTS verilerinden
derlediği bilgilere göre, bünyesinde InterContinental, Kimpton, Six Senses, Regent, avid, Crowne Plaza,
Hotel Indigo, Even Hotels, Voco, Hualuxe ve Holiday Inn otel markalarını barındıran InterContinental
Hotels Group’un (IHG) geçmişi, girişimci William Bass'ın 1777’de kurduğu Burton Biracılığa dayanıyor.
Günümüzde gerek bünyesindeki otel markaladı ve 100’ü aşkın ülkede işlettiği otel sayılarıyla dünya otel
devleri arasında bulunan IHG yönetimi, pandemi döneminde de otel yatırımlarına devam ediyor. Covid-19
salgınına rağmen, 13 Mayıs 2020 itibarıyla şirketin ABD ve Avrupa'da devam eden 453 otel projesi vardı.
Bu sayı daha sonraki aylarda 476'ya ulaştı. Şirketin söz konusu tarihte bekleyen 51 otel projesi de vardı.
Global, Port Akdeniz’i QTerminals’e
devrediyor
Dünyanın en büyük kruvaziyer liman işletmecisi ve Global Yatırım Holding
iştiraki Global Ports Holding, portföyünde bulunan Antalya’daki ticari limanı Port
Akdeniz’in devri için Katar merkezli ticari liman işletmecisi QTerminals ile hisse
satım sözleşmesi imzaladı. Gerekli onayların alınmasının ardından gerçekleşecek
satışın toplam bedeli ise 140 milyon dolar olacak. Global Yatırım Holding ve
Global Ports Holding Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Kutman, Port Akdeniz’in
QTerminals’e devrinin zaten güçlü olan Türkiye ve Katar ilişkilerini daha da ileriye
taşıyacağını kaydetti. Kutman, satış işleminin tamamlanması ile birlikte Global
Ports Holding’in, stratejisi doğrultusunda kruvaziyer odağının daha da arttığını
söyleyerek, “Kruvaziyer operasyonları Covid-19 pandemisinden önemli ölçüde
etkilenmeye devam etse de kruvaziyer turizmi uzun vadede önemini koruyor. Bu
dönemde de dünyadaki önemli kruvaziyer limanları için önümüze çıkan fırsatları
değerlendirmeye devam ediyoruz” dedi.