MO] ISHRANE

More documents

Recommendations

Info

Naslov originala: China Study by T. Colin Campbell, PhD and Thomas M. Campbell II Copyright za Srbiju: Metaphysica Prvo izdanje: 2007. Izdava~: Metaphysica, Beograd Prevod: Sa{a Ivanovi} Tehni~ko ure|enje: Metaphysica Tira`: 500 [tampa: Stru~na knjiga, Beograd Distribucija: Metaphysica, Beograd, tel. 011/292-0062 Internacionalni bestseler Dr Kolin Kembel Tomas Kembel II Mo} ishrane Najbolja knjiga o ishrani koja je ikada napisana Metaphysica
Sadràj Uvod . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17 Deo I: Kinesko istraìvanje . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 1. Problemi sa kojima se suo~avamo i re{enja koja su nam potrebna . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .17 2. Ku}a od proteina . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31 3. Isklju~ivanje raka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45 4. Lekcije iz Kine . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .70 Deo II: Bolesti izobilja . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .109 5. Slomljena srca . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 113 6. Gojaznost . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 135 7. Dijabetes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .144 8. Naj~e{}i oblici raka: dojke, prostate, debelog creva i rektuma . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .154 9. Autoimune bolesti . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 179 10. Efekti {irokog opsega: bolesti kostiju, bubrega, o~iju i mozga . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .197 Deo III: Vodi~ za dobru ishranu . . . . . . . . . . . . . . . . . . .217 11. Pravilna ishrana: Osam principa ishrane i zdravlja . . . . . .221 12. Kako da se hranimo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .235 Deo IV: Za{to dosad niste ~uli za ovo? . . . . . . . . . . . . . .243 13. Nauka - mra~na strana . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .246 14. Nau~ni redukcionizam . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 262 15. “Nauka” industrije . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 281 16. Vlada: Da li radi u korist naroda? . . . . . . . . . . . . . . .295 17. Velika medicina: îje zdravlje oni {tite? . . . . . . . . . . . .309 18. Istorija se ponavlja . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .327 Dodatak A: Pitanja i odgovori: efekat proteina u eksperimentalnim istraìvanjima na pacovima . . . . . . . . . . .335 Dodatak B: Eksperimentalni dizajn Kineskog istraìvanja . . . .337 Dodatak C: Veza sa “vitaminom” D . . . . . . . . . . . . . . . . .344 Literatura . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 352 5
Page 1: MO] ISHRANE
Page 5 and 6: Nakon dugogodi{nje karijere u istra
Page 7 and 8: set i sedam godina preko najpoznati
Page 9 and 10: 1. poglavlje Problemi sa kojima se
Page 11 and 12: Grafikon 1.3: [ta se podrazumeva po
Page 13 and 14: manje od ~etrdeset godina! [ta se k
Page 15 and 16: nici. Moja pojava pred kongresnim k
Page 17 and 18: - Neki proteini se smatraju za veom
Page 19 and 20: nedovoljno bogata proteinima za dec
Page 21 and 22: Kako je to mogu}e? [irom sveta, sto
Page 23 and 24: standard. Jo{ jedna proizvoljna ta~
Page 25 and 26: Nejder (Ralph Nader) je nazvao vir{
Page 27 and 28: U ovom trenutku u na{em pore|enju s
Page 29 and 30: menata smo ubedljivo utvrdili da je
Page 31 and 32: opseg od 4 do 24% proteina u ishran
Page 33 and 34: 3330 2350 240 40 20 10 Grafikon 3.9
Page 35 and 36: vrste ìvotinja, kazein promovi{e r
Page 37 and 38: Grafikon 4.2: Opseg stope raka u ki
Page 39 and 40: da vam pokaèm {ta smo saznali iz o
Page 41 and 42: 150 mg/dl. Dr Kasteli je dugo vreme
Page 43 and 44: Grafikon 4.7: Ukupan unos masti i r
Page 45 and 46: eproduktivnih godina, ako se odràv
Page 47 and 48: To je bila gre{ka. Kinesko istraìv
Page 49 and 50: zadovoljavaju}e da se ljudi ose}aju
Page 51 and 52: To su oni koji izgleda jedu koliko
Page 53 and 54:
terol i visoku stopu raka jetre. Vi
Page 55 and 56:
Deo II Bolesti izobilja 108 109
Page 57 and 58:
ovog argumenta. Kada je biljna ishr
Page 59 and 60:
ustanovi ko je dobio sr~ano oboljen
Page 61 and 62:
Grafikon 5.2: Stopa preìvljavanja
Page 63 and 64:
sr~anih bolesti)... Ogroman napreda
Page 65 and 66:
sr~ane udare, {log i angioplastiku.
Page 67 and 68:
zahtevaju operaciju. Umesto operaci
Page 69 and 70:
Grafikon 6.1: Tabela indeksa telesn
Page 71 and 72:
postepeno, tokom perioda od nekolik
Page 73 and 74:
7. poglavlje Dijabetes Dijabetes ti
Page 75 and 76:
Visoki procenat kalorija poti~e od
Page 77 and 78:
Grafikon 7.3: Holesterol u krvi na
Page 79 and 80:
Me|utim, Beti nije bila jedina. Jo{
Page 81 and 82:
ène otkrivaju da imaju rak dok je
Page 83 and 84:
- Kada ène do|u do kraja svojih re
Page 85 and 86:
Uprkos nesigurnostima, i dalje veru
Page 87 and 88:
nesumnjivo jedan od razloga zbog ko
Page 89 and 90:
prati i kontroli{e. Ovaj proces pre
Page 91 and 92:
Grafikon 9.1: êste autoimune boles
Page 93 and 94:
Istraìva~i su otkrili ne{to zaista
Page 95 and 96:
da zatim tvrde da je cela ideja da
Page 97 and 98:
Grafikon 9.5: Veza unosa kravljeg m
Page 99 and 100:
azli~iti reìmi ishrane mogu da bud
Page 101 and 102:
Grafikon 10.2: Veza unosa ìvotinjs
Page 103 and 104:
videti, problem se krije u detaljim
Page 105 and 106:
Grafikon 10.5: Efekat unosa ìvotin
Page 107 and 108:
di na i mene sa dvadeset godina. Sp
Page 109 and 110:
tim ljudima, i{ao u {kolu sa tim lj
Page 111 and 112:
Amerikanci vole da ~uju dobre stvar
Page 113 and 114:
sve jasnije za{to se pojavila tako
Page 115 and 116:
neke savr{eno zdrave mlade ène ukl
Page 117 and 118:
Princip broj 7 Ishrana koja je zais
Page 119 and 120:
Jedan od najpovoljnijih nalaza iz b
Page 121 and 122:
- Jedite dobro. Ako jedete van ku}e
Page 123 and 124:
Uvod Kada ljudi ~uju o nau~nim info
Page 125 and 126:
zvao je interesovanje {irom cele ze
Page 127 and 128:
veoma jasno opravdavali umerene pre
Page 129 and 130:
Ameri~ki institut za istraìvanje r
Page 131 and 132:
Posledice po javnost Lekcije koje s
Page 133 and 134:
nih Dràva (USDA), nam je rekao da
Page 135 and 136:
Grafikon 14.3: Unos masti i smrtnos
Page 137 and 138:
nju samo jednog sastojka, kao {to j
Page 139 and 140:
Utvr|ivanje veze ishrane i raka Por
Page 141 and 142:
Ovi problemi su naro~ito ne~uveni u
Page 143 and 144:
cama i u kantinama, gde organizacij
Page 145 and 146:
Dopustite da vam iznesem jedno pore
Page 147 and 148:
sveta zaduèni za marketing su brzo
Page 149 and 150:
Sada nam se savetuje da za dobro zd
Page 151 and 152:
gornjoj granici od 10%! Nakon {to j
Page 153 and 154:
Nefinansirana ishrana Ne samo da vl
Page 155 and 156:
Do{ao sam do zaklju~ka da kada je z
Page 157 and 158:
nije pokazao da se sr~ana oboljenja
Page 159 and 160:
primera lekara posve}enih ishrani v
Page 161 and 162:
U proteklih par godina do{lo je do
Page 163 and 164:
za njega tokom {esnaest godina, ali
Page 165 and 166:
moj ro|ak. Devoja~ko prezime moje b
Page 167 and 168:
omogu}uje da shvatimo kako se to za
Page 169 and 170:
teina su tro{ile vi{e kiseonika, ko
Page 171 and 172:
- vi{e od dvadeset i ~etiri faktora
Page 173 and 174:
Dodatak C Veza sa “vitaminom” D
Page 175 and 176:
Grafikon C.3: Uloga paratiroidnog h
Page 177 and 178:
Literatura Deo I 1. Poglavlje 1. Am
Page 179 and 180:
50. Hawrylewicz EJ. "Fat-protein in
Page 181 and 182:
35. Page 1320 in Gersh BJ, Braunvva
Page 183 and 184:
32. Newman B, Mu H, Butler LM, et a
Page 185 and 186:
37. Monetini L, Cavallo MG, Stefani
Page 187 and 188:
76. Clarke R, Smith D, Jobst KA, et
Page 189 and 190:
28. Giovannucci E, Rimm E, Liu Y, e
Page 191 and 192:
7. Cantorna MT, Hayes CE, and DeLuc
show all

MO] ISHRANE

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

Delete template?

Save as template?