18.02.2015 Views

Основы химии и технологии получения и переработки жиров

Основы химии и технологии получения и переработки жиров

Основы химии и технологии получения и переработки жиров

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

пень <strong>и</strong>звлечен<strong>и</strong>я ферропр<strong>и</strong>месей увел<strong>и</strong>ч<strong>и</strong>вается до 98 %. Общ<strong>и</strong>й недостаток<br />

так<strong>и</strong>х сепараторов – н<strong>и</strong>зкая подъемная с<strong>и</strong>ла, то есть металл<strong>и</strong>ческ<strong>и</strong>е част<strong>и</strong>чк<strong>и</strong><br />

<strong>и</strong>звлекаются хорошо, но плохо удерж<strong>и</strong>ваются магн<strong>и</strong>там<strong>и</strong>.<br />

Сепараторы второго т<strong>и</strong>па (с электромагн<strong>и</strong>там<strong>и</strong>) л<strong>и</strong>шены вышеуказанного<br />

недостатка. На<strong>и</strong>большее распространен<strong>и</strong>е сред<strong>и</strong> н<strong>и</strong>х получ<strong>и</strong>л<strong>и</strong> барабанные<br />

маш<strong>и</strong>ны, в которых электромагн<strong>и</strong>ты могут устанавл<strong>и</strong>ваться по пер<strong>и</strong>метру<br />

барабана <strong>и</strong>л<strong>и</strong> в центре. На<strong>и</strong>более часто пр<strong>и</strong>меняется на маслозаводах<br />

электромагн<strong>и</strong>тный сепаратор марк<strong>и</strong> СКЕТ, встречаются также СЭ-3 с качающ<strong>и</strong>мся<br />

лотком, ДЛС – с вращающейся магн<strong>и</strong>тной с<strong>и</strong>стемой.<br />

1.3.5. Комб<strong>и</strong>н<strong>и</strong>рованная оч<strong>и</strong>стка семян от пр<strong>и</strong>месей<br />

Больш<strong>и</strong>нство современных семяоч<strong>и</strong>ст<strong>и</strong>тельных маш<strong>и</strong>н сочетает в себе<br />

два <strong>и</strong>л<strong>и</strong> более способа оч<strong>и</strong>стк<strong>и</strong>. Эт<strong>и</strong>м дост<strong>и</strong>гается большой технолог<strong>и</strong>ческ<strong>и</strong>й<br />

эффект пр<strong>и</strong> одновременной эконом<strong>и</strong><strong>и</strong> про<strong>и</strong>зводственной площад<strong>и</strong>. Из так<strong>и</strong>х<br />

маш<strong>и</strong>н на<strong>и</strong>большее распространен<strong>и</strong>е получ<strong>и</strong>л<strong>и</strong> воздушно-с<strong>и</strong>товые зерновые<br />

сепараторы, в которых разделен<strong>и</strong>е смес<strong>и</strong> семян <strong>и</strong> пр<strong>и</strong>месей про<strong>и</strong>звод<strong>и</strong>тся на<br />

основе разл<strong>и</strong>ч<strong>и</strong>я <strong>и</strong>х размеров путем просе<strong>и</strong>ван<strong>и</strong>я на с<strong>и</strong>тах <strong>и</strong> одновременно на<br />

основе разл<strong>и</strong>ч<strong>и</strong>я аэрод<strong>и</strong>нам<strong>и</strong>ческ<strong>и</strong>х свойств – путем продуван<strong>и</strong>я воздухом.<br />

Кроме того, в современных сепараторах осуществляется улавл<strong>и</strong>ван<strong>и</strong>е ферромагн<strong>и</strong>тных<br />

пр<strong>и</strong>месей <strong>и</strong>з семян пр<strong>и</strong> помощ<strong>и</strong> постоянных магн<strong>и</strong>тов.<br />

1.3.6. Методы оч<strong>и</strong>стк<strong>и</strong> воздуха от пыл<strong>и</strong><br />

Воздух, выбрасываемый вент<strong>и</strong>ляторам<strong>и</strong> семяоч<strong>и</strong>ст<strong>и</strong>тельных маш<strong>и</strong>н,<br />

асп<strong>и</strong>рац<strong>и</strong>онных установок <strong>и</strong> друг<strong>и</strong>х маш<strong>и</strong>н на маслозаводах, содерж<strong>и</strong>т знач<strong>и</strong>тельное<br />

кол<strong>и</strong>чество м<strong>и</strong>неральной <strong>и</strong> орган<strong>и</strong>ческой пыл<strong>и</strong> <strong>и</strong> друг<strong>и</strong>х отходов.<br />

Пыльный воздух перед выбросом его в атмосферу должен обязательно подвергаться<br />

оч<strong>и</strong>стке.<br />

Для оч<strong>и</strong>стк<strong>и</strong> воздуха в промышленност<strong>и</strong> <strong>и</strong>спользуются следующ<strong>и</strong>е основные<br />

методы отделен<strong>и</strong>я пыл<strong>и</strong>:<br />

- под действ<strong>и</strong>ем с<strong>и</strong>л тяжест<strong>и</strong> в разл<strong>и</strong>чного в<strong>и</strong>да пылевых осад<strong>и</strong>тельных камерах;<br />

- под действ<strong>и</strong>ем центробежных с<strong>и</strong>л в аппаратах, называемых ц<strong>и</strong>клонам<strong>и</strong>;<br />

- под действ<strong>и</strong>ем с<strong>и</strong>л <strong>и</strong>нерц<strong>и</strong><strong>и</strong> в <strong>и</strong>нерц<strong>и</strong>онных пылеотдел<strong>и</strong>телях;<br />

- путем ф<strong>и</strong>льтрац<strong>и</strong><strong>и</strong> запыленного воздуха через ткан<strong>и</strong>, сетк<strong>и</strong>, сыпуч<strong>и</strong>е матер<strong>и</strong>алы<br />

<strong>и</strong> т.д.<br />

- путем осажден<strong>и</strong>я пыл<strong>и</strong> на шероховатых <strong>и</strong> л<strong>и</strong>пк<strong>и</strong>х поверхностях, в лаб<strong>и</strong>р<strong>и</strong>нтах;<br />

- путем промывк<strong>и</strong> запыленного воздуха водой <strong>и</strong>л<strong>и</strong> паром;<br />

24

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!