Ajakiri Vegan 2018 #3
Juunikuist ajakirjanumbrit võiks kirjeldada sõnaga vabadus. Meil on vaba ajakirjandus, vabadus otsustada oma valikute üle, isegi kaanestaari Elina Borni uus suvine hittsingel räägib vabadusest. Et on juuni ning suvi alles ees, sobib vabadus sellesse konteksti sama hästi nagu karulauk pesto sisse. Ja suvel võiks rüperaali ja nutimobiili hoopiski aeg-ajalt riiuli äärele asetada, et vaim saaks virtuaalmaailmast puhata. Ajakirjanikuna tean isegi, kui rõhuv on marineerida end info ja arvamuste ülekülluses, mis päev-päevalt aina enam kaalu kogub. Ajakiri võiks siinkohal olla suurepärane kaaslane, et jalad tugevalt maa peale asetada ning lihtsalt hetke nautida. Ja nagu Jocke Salokorpi siin ajakirjaveergudel sõnab, sobib suvi suurepäraselt selleks, et võtta rohkem aega oma lähedastega koos olemiseks. „Pere on kõige olulisem – kui pere on koos, on kõik hästi.“
Juunikuist ajakirjanumbrit võiks kirjeldada sõnaga vabadus. Meil on vaba
ajakirjandus, vabadus otsustada oma valikute üle, isegi kaanestaari Elina Borni
uus suvine hittsingel räägib vabadusest. Et on juuni ning suvi alles ees, sobib
vabadus sellesse konteksti sama hästi nagu karulauk pesto sisse.
Ja suvel võiks rüperaali ja nutimobiili hoopiski aeg-ajalt riiuli äärele asetada,
et vaim saaks virtuaalmaailmast puhata. Ajakirjanikuna tean isegi, kui rõhuv
on marineerida end info ja arvamuste ülekülluses, mis päev-päevalt aina enam
kaalu kogub. Ajakiri võiks siinkohal olla suurepärane kaaslane, et jalad tugevalt
maa peale asetada ning lihtsalt hetke nautida. Ja nagu Jocke Salokorpi
siin ajakirjaveergudel sõnab, sobib suvi suurepäraselt selleks, et võtta rohkem
aega oma lähedastega koos olemiseks. „Pere on kõige olulisem – kui pere on
koos, on kõik hästi.“
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
eisikiri<br />
Meie esimene kohtumine Timbavatis<br />
oli suure elevandiga, kes rahulikult<br />
savannis oma õhtusööki nautis.<br />
Suurt ja uhket looma tema enda kodus<br />
näha on ühtviisi hirmutav, aga<br />
ka rõõmustav. Elevant on ikkagi niivõrd<br />
võimas, et sisse poeb loomulik<br />
ellujäämisinstinkt – tahaks lahtises<br />
safariautos istumise asemel hoopis<br />
vaikselt eemalduda.<br />
Timbavatis ringi sõites kohtasime<br />
ka suurt lõvikarja, keda ei paistnud<br />
meie auto grammigi häirivat. Nad lasid<br />
puude vilus mõnuga leiba luusse<br />
ja nautisid üksteise seltskonda. Paar<br />
päeva hiljem nägime sama lõvikarja<br />
värskelt püütud saaki nautimas. Kassid<br />
said kätte suure pühvli ja jagasid<br />
omavahel parimaid palu. Karjas olid<br />
ka pisikesed kutsikad, kes einestasid<br />
viimasena. Lõvid sõid pühvlit enam<br />
kui 12 tundi. Kondid jäeti näljastele<br />
raisakotkastele, kes mitu tundi vesistades<br />
söögiplatsi lähedal olevate puude<br />
peal kükitasid.<br />
Minu suurteks lemmikuteks osutusid<br />
aga hüäänid, kaelkirjakud ja<br />
ninasarvikud. Nad on kuidagi eriliselt<br />
nunnu olemisega loomad. Kui hüäänid<br />
ja kaelkirjakud on uudishimulikud,<br />
siis ninasarvikud on vastupidiselt<br />
väga tagasihoidlikud. Neid kolme aga<br />
ühendab mängulust ja huvi ja mingil<br />
määral isegi usaldus inimese vastu.<br />
Üks tore hüäänipoiss tuli meil Timbavatis<br />
lausa telgi juurde ja me põrnitsesime<br />
teineteist läbi riidest telgiakna.<br />
Kaelkirjakutega vaatasime tõtt telgi<br />
juures Blue Canyonis, kus ööbisime<br />
Nyumbani-nimelises paigas – see<br />
on nimelt luksustelkla. Lustlikku ninasarvikut<br />
kohtasime aga Timbavatis.<br />
Ninasarvik kutsus meid koerakutsika<br />
kombel mängima: põrgatas ennast<br />
ühelt jalalt teisele ja liigutas peakest<br />
üles-alla. Pole ime, et mul temaga soe<br />
kontakt tekkis – ninasarviku lähimad<br />
sugulased on hobused ja sebrad.<br />
Nii Timbavati reservaadi Shindzela<br />
telklas kui ka Blue Canyoni Nyumbani<br />
telklas saab vegan kõhu korralikult<br />
täis. Mõlemas telklas meisterdatakse<br />
suurepäraseid vegantoite, nii soolaseid<br />
kui ka magusaid. Nyumbanis<br />
osteti meie pärast isegi kohalike vegantoitude<br />
kokaraamat. Tulemus oli<br />
võrratu. Kõige eredamalt on meeles<br />
kreemine kookosejäätis. Siiani kahetsen,<br />
et ei soetanud sedasama kokaraamatut<br />
Nyumbani lähistelt, Hoedspruiti<br />
linna veganpoest. Kui keegi<br />
sinnakanti satub, siis palun ostke<br />
ära – ma laenutan tänulikult! ●<br />
VEGAN 55
Change language