Ajakiri Vegan 2018 #3
Juunikuist ajakirjanumbrit võiks kirjeldada sõnaga vabadus. Meil on vaba ajakirjandus, vabadus otsustada oma valikute üle, isegi kaanestaari Elina Borni uus suvine hittsingel räägib vabadusest. Et on juuni ning suvi alles ees, sobib vabadus sellesse konteksti sama hästi nagu karulauk pesto sisse. Ja suvel võiks rüperaali ja nutimobiili hoopiski aeg-ajalt riiuli äärele asetada, et vaim saaks virtuaalmaailmast puhata. Ajakirjanikuna tean isegi, kui rõhuv on marineerida end info ja arvamuste ülekülluses, mis päev-päevalt aina enam kaalu kogub. Ajakiri võiks siinkohal olla suurepärane kaaslane, et jalad tugevalt maa peale asetada ning lihtsalt hetke nautida. Ja nagu Jocke Salokorpi siin ajakirjaveergudel sõnab, sobib suvi suurepäraselt selleks, et võtta rohkem aega oma lähedastega koos olemiseks. „Pere on kõige olulisem – kui pere on koos, on kõik hästi.“
Juunikuist ajakirjanumbrit võiks kirjeldada sõnaga vabadus. Meil on vaba
ajakirjandus, vabadus otsustada oma valikute üle, isegi kaanestaari Elina Borni
uus suvine hittsingel räägib vabadusest. Et on juuni ning suvi alles ees, sobib
vabadus sellesse konteksti sama hästi nagu karulauk pesto sisse.
Ja suvel võiks rüperaali ja nutimobiili hoopiski aeg-ajalt riiuli äärele asetada,
et vaim saaks virtuaalmaailmast puhata. Ajakirjanikuna tean isegi, kui rõhuv
on marineerida end info ja arvamuste ülekülluses, mis päev-päevalt aina enam
kaalu kogub. Ajakiri võiks siinkohal olla suurepärane kaaslane, et jalad tugevalt
maa peale asetada ning lihtsalt hetke nautida. Ja nagu Jocke Salokorpi
siin ajakirjaveergudel sõnab, sobib suvi suurepäraselt selleks, et võtta rohkem
aega oma lähedastega koos olemiseks. „Pere on kõige olulisem – kui pere on
koos, on kõik hästi.“
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
eisikiri pere<br />
Poolel teel tippu.<br />
kööginurgaga apartemendi.<br />
Plaanisime oma reisi kõrghetkeks<br />
jalgsimatka 3718 meetri kõrguse El<br />
Teide vulkaani otsa. Viimati purskas<br />
Teide 1909. aastal. Sellest on möödas<br />
üle saja aasta ning vulkanoloogide arvutuste<br />
järgi<br />
purskab<br />
Teide iga<br />
saja aasta<br />
tagant. Natuke<br />
hirmutav<br />
– see<br />
KELLA SEITSME PAIKU,<br />
PÄRAST KÜMMET<br />
TUNDI MATKAMIST,<br />
JÕUDSIME TIPPU.<br />
VAADE OLI JÄLLEGI<br />
IMEILUS, KUID SEDA<br />
EI SAANUD KAUA<br />
NAUTIDA, SEST VAATE<br />
LUMMAVUSEGA<br />
VÕRDVÄÄRNE OLI<br />
TEIDE TIPUS ULUVA<br />
TUULE JÄISUS.<br />
võib iga<br />
hetk juhtuda.<br />
Me ei<br />
tahtnud<br />
nii tähtsat<br />
sündmust<br />
kohe reisi<br />
algul teha<br />
ning otsustasime<br />
reisi<br />
teisel päeval<br />
hoopis<br />
ühe soojendusmatka<br />
kasuks.<br />
Nimelt Masca matkarajal, mis peaks<br />
kestma umbes 3 tundi ja algab Tenerife<br />
kõige kaunimaks külaks peetavast<br />
Mascast.<br />
Külake paikneb 650 meetri kõrgusel<br />
mäe nõlval ja matkarada kulgeb<br />
kaljude vahel loogeldes kuni Atlandi<br />
ookeanini. Sealt saab võtta veetakso<br />
ja sõita<br />
Los Gigantesesse,<br />
kust on<br />
võimalik<br />
sõita taksoga<br />
tagasi<br />
Mascasse<br />
oma auto<br />
juurde.<br />
Valmistasin<br />
endale<br />
kaasa<br />
kikerhernejahust<br />
soolased<br />
koogikesed.<br />
Matkaraja<br />
algusesse<br />
jõudes leidsime<br />
eest<br />
suure mitmekeelse<br />
sildi: rada varingu tõttu<br />
suletud. Õnneks kompenseerisid selle<br />
maalilised vaated mägedest, kus<br />
saime ära süüa kaasa meisterdatud<br />
söögi, samuti uudistada väikestes<br />
suveniiripoodides, kus müüdi laavakivist<br />
valmistatud vidinaid ja tillukesi<br />
kaktuseid.<br />
TOIDUENTUSIAST – SEE, KES<br />
ON TOIDUST ROHKEM ELEVIL<br />
KUI SÜNDMUSEST ENDAST<br />
Lõpuks saabus kauaoodatud El Teide<br />
matka eelõhtu. Valmistasin suure<br />
ootusärevusega kaasavõtmiseks<br />
läätsepaja ja riisi ning näksimiseks<br />
lillkapsaõisikud ja porgandi, juurde<br />
ostsin poest peedihummuse. Magustoiduks<br />
küpsetasin müslibatoonid ja<br />
loomulikult pistsin kotti ka fruteria’st<br />
ostetud banaane. Sõbrad naersid, et<br />
läheme ju ainult üheks päevaks – kes<br />
selle kõik ära jaksab süüa? Tundsin<br />
sööke valmistades, et ootan vist natuke<br />
rohkem nende söömist kui matka<br />
ennast.<br />
Matka hommikul soojendasin pliidil<br />
kiiresti paja ja valasin toidutermosesse,<br />
et saaks seda soojalt nautida.<br />
Soetasin termose Sikupilli Prismast<br />
kõigest 18 euro eest!<br />
Alustasime matka 2356 meetri kõrguselt<br />
platoolt hommikul päikesetõu-<br />
62 VEGAN
Change language